花胶乌鸡汤

时间:2023-10-21 01:25:47编辑:优化君

乌鸡鱼胶汤的做法

步骤1

食材:鱼胶10克,乌鸡500克,姜3克,红枣2颗、料酒3克,盐2克。

步骤2

鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。

步骤3

砂锅中放入鸡肉、鱼胶、姜、1升清水、料酒,煮沸后,撇去浮沫,转中小火炖煮2小时,调入盐,拌匀,盛出。

上一篇:指南针古代叫什么

下一篇:年的来历故事