草乌的功效与作用
1.在草乌的功效与作用中，草乌具有祛风除湿，止痛的作用，是治疗风湿、关节炎的良药，在医中看来，草乌性味辛、苦、热，入心、肝、脾经，具有温经止痛、祛风除湿的疗效，具有麻醉止效果，人们常用于心腹剧痛、疝痛、以及肢体疼痛，关节冷痛等治疗。
2.在草乌的功效与作用中，草乌中加入生姜、蜂蜜一起服用，有助于温中健脾之力，也可以解毒，缓和药性，避免草乌辛烈太过，从而能够更好的发挥治疗的作用。将草乌外用还可以治疗淋巴结炎、淋巴结核等病。
食用草乌的注意事项
1.草乌又称断肠草，草乌中含有的乌头碱对人体的肾脏具有一定的毒性，如果使用过量，会引起口唇和四肢的麻痹，出现恶心、呕吐等中毒现象，严重者极可能危害到生命。
2.草乌中含有祛风除湿及止痛的功效果，但最好是不要服用，因为草乌中含有多种生物碱，其中的酯性乌头碱含有巨大的毒性，会对人体的心血管、神经、泌尿系统造成危害，严重的可能还会导致心律失常出现休克、呼吸麻痹等，甚至会发生死亡。
3.食用草乌中毒的病死率高，须忌食酸、冷、甜等食品，尤其是豆类食品，吃完后不能马上喝凉水，不能吹风。食用后如果出现口、舌、唇发麻，脸和皮肤出现发痒或有蚂蚁爬行的现象时，要及时进行催吐并立即送往医院救治。
4.乌头生的毒性极大，而经过炮制后的乌头碱被水解而毒性会降低，因此煎煮的时间越长，具有的毒性就越小，如连续煮上4小时以上，双脂性生物碱水解就几乎是无毒的，因此，需要服用草乌头时，一般都要用炮制品先煎煮一段时间，注意用量千万不可过多。目前中国药典法定的用量为3-6克。
