小饭店厨房装修效果图重点之布局
厨房是需要大量操作的区域,所以必须拥有足够的操作空间,洗涤区、切菜区、烹饪区都是需要具备的,并且通过最科学的流程线,节省操作人的时间和力气。洗菜池与灶台之间的距离应该合理,相邻的距离不能太近。
小饭店厨房装修效果图
小饭店储物空间也非常重要,因为面积小,储物的精细和清爽直接关系到使用者的效率和整个厨房的观感。可以在厨房的墙面上安装吊柜这样节省空间的储物柜,记住可以选用卷帘来隔离储物柜与外部空间,这样能使储物柜既不显杂乱又达到储物功能。
小饭店厨房装修效果图
小饭店厨房装修效果图重点之通风小饭店厨房的通风设施如果搞不好,不但会引起客人的反感,更会引起附近住户的意见,因此对于小饭店厨房装修来说,通风设施非常重要。可以采用大功率的抽烟机或是强力排风扇这样功能的排风设施,能够让整个厨房的空间保证干净清爽,油烟快速散尽。
小饭店厨房装修效果图
小饭店厨房装修效果图重点之排水饭店地面如果总是给人脏兮兮湿乎乎的感觉,那卫生状况就得不到信任了。饭店厨房的地面应该保证其干燥度,所以在对厨房地面的明水沟设计时需要将其水沟设计得深一点,以便在倒水的时候能够畅通无阻。明水沟的上方还需安装铁丝网,以防杂物掉进沟里堵塞水沟,使地面出现积水现象。
小饭店厨房装修效果图
小饭店厨房装修效果图重点之照明小饭店厨房的采光和照明功能很重要,选择厨房的位置时应该考虑到采光的设计,在厨房的照明上除了总体上的照明以外还需安装局部的照明设施,这样方便操作,也更能保证食品的卫生。