椰树牌椰汁介绍
椰树牌椰汁的全称：椰树牌天然椰子汁，简称：椰汁，俗称：椰奶。
1、技术：国家保密。
2、原料：新鲜椰子。(椰子从树上摘取到使用的最佳时间为一周，所以椰树集团必需在有限时间内将椰子新鲜榨汁以保证营养与口感简称鲜榨。)
3、气味：略带纯天然清香。
4、口感：天然纯正，百喝不腻。(椰树厂家当天压榨的果汁，仅限当天生产，当天来不及生产的均倒掉。)
5、果肉：由于绝大多数果肉用于榨汁，所以只留了少量果肉做成果肉椰汁，满足部份消费者，其果肉是纯天然的椰子果肉。
6、不加香精，不加色素，不加防腐剂。国际食品安全标准。
7、历史：椰子汁研究发明企业——椰树集团前身为海口罐头厂，建于1956年，经1988年6月3日中国科学技术情报检索证实：世界首创，中国一绝。
杂牌椰汁介绍杂牌椰汁：品种繁多，大多数为塑料瓶包装。(纸盒包装的成本要大大高于塑料瓶包装。)
1、技术：模仿——①口感模仿、②包装模仿、③概念偷换。
2、原料：上图为杂牌椰汁所用原料。其中，椰浆：为椰子榨汁而成，所以现在挺多杂牌打出生榨口号，生榨(杂牌)≠鲜榨(正宗椰树),前者椰子榨汁后制成椰浆，再进行沟兑，后者新鲜椰子榨汁后直接生产为成品，所以口感有很大的区别。
3、气味：人工添加气味，虽类似于椰树牌椰汁，但有本质上的不同。
4、口感：与椰树椰汁相比有很大距离，总感觉怪怪的。
5、果肉：食用明胶制成，珍珠奶茶的珍珠，食用明胶制成。
6、有些也标注：不加香精，不加色素，不加防腐剂，但其它加了什么就不得而知，国内食品安全低于国际。
7、历史：许多厂家近年开始模仿椰汁。随着人民生活水平的提高，大部份消费者完全接受椰汁的价格，在各种环境、客观因素下，椰汁销量暴涨。
