一、304不锈钢和316不锈钢的区别
304不锈钢主要采用硌-镍不锈钢，拥有良好的耐碱性、耐酸性和耐腐蚀性。适用于不锈钢的锅碗瓢盆。而316不锈钢多加了钼元素，比304的性能更佳，有良好的耐氯化物腐蚀的性能，使用效果也更好，属于食品级别，常用于食品工业、钟表行业、医疗设备等等。因此316的价格比304更贵。
二、304不锈钢和316不锈钢餐具如何区分
肉眼看304和316不锈钢的话，并没有什么区别，很多商家为了自己的利益，把304不锈钢当成316来卖，二者价位差别还是挺大的，如果花了316的钱，却买回304不锈钢餐具，就花了冤枉钱了。
由于304和316添加的化学成分有所不同，可以用专业的不锈钢药水来分辨，304不锈钢上滴上药水，304的为正常的发一点红，而316材质会呈黑色。若没有药水怎么办呢，也可以用磁铁试试看，如果304材质将无法吸住。但是准确率相对来说比较低。
其实如果只是家用的话，没必要一定要选择316材质，304的特性也完全符合家用标准，以免用316材质的价钱只买到304的产品。
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