一、烤箱怎么用的家用烤箱怎么用呢
1、去味
使用前先把烤箱放在水平桌面上，并且保证四周有足够的空间，确保烤箱表层与其他物品的距离有250px，且烤箱上方禁止放置物品。第1次使用时，要拿浸润过清洁剂的湿布将烤箱内部清理干净，等到干透后再把箱门半开，上下火全开，将温度调整到最高，空烤大概5分钟，之后就可以正常运行了。
2、预热
烘烤食品的时候需对箱体预先加热，这样才能够保证食品的口感，而且还能够有益于烤箱的养护，正常状况下需预热5到10分钟就够了，并且预热的最低温度为160度。
3、加水
烤箱运行时，高温会将食品中的水分带走，因此要在烤盘内加入水，这样能够避免食品太干、太硬，而且还能够保留食品里面的营养成分。
4、控制好温度
一般体积规格越大的食物，在烤制时所需的温度越低，时间越久，反过来，体积越小，那么温度越高，时间越短。
二、使用电烤箱的注意点有哪些呢
1、因为箱体里面的温度很高，所以刚烤制完毕，拿出食物的时候，不可拿手，一定要佩戴手套或隔热垫，此外加热器内腔和其余部分也不要拿手接触，否则就会出现烫伤的状况。
2、烤箱每次使用完毕后，等它冷却后要清理干净，盘子和烤网都要拿清水冲洗，不过箱体、内腔、外壳不可以用水，此外烤制油脂较多的食品时，需将黑色的烤盘放在底层接油或者是铺贴锡箔纸，这样能够方便后续的清洗。
