一、铝箔纸和锡纸有什么区别呢
1、熔点、沸点不一样，铝箔纸的熔点通常要大于锡纸，我们会把它用在食物的烘烤上面。铝箔纸的熔点为660摄氏度，沸点是2327摄氏度，而锡纸的熔点是231.89摄氏度，沸点则是2260摄氏度。
2、外观不一样，从外表看铝箔纸是银白色的轻金属，而锡纸是看上去带有一点点蓝色的银色金属。
3、耐性不一样，铝箔纸在潮湿的空气里面会受到腐蚀，形成金属氧化膜，而锡纸的耐腐蚀性良好。
二、使用锡纸的注意点有哪些呢
1、平时在家里做烧烤时会用到锡纸，它可以用来包裹食物，用来烧烤、蒸煮或者是烘焙。
2、它的厚度通常小于0.2毫米，导热、耐高温性能很优秀，用它包裹食物受热更快，还能够避免烤焦，烹饪出的食物也非常的美味，还能够防止油污粘到烤箱上面。
3、锡纸的一面是光亮的，另一面则是哑光的，因为哑光反射的光不多，向外面吸收的热量很多，所以通常我们都会用哑光的一面来包裹食物，将亮光的一面放在外面，如果弄反了就可能会导致食物粘在锡纸上面。
4、平时使用的时候尽量避免让酸碱性的物质接触锡纸。
