邳州市辖镇。江苏省商品粮生产基地和干鲜果产地。民国初年为土山市，1953年属十二区，1957年建土山镇，1958年改公社，1983年建乡，1987年复建镇。位于市境南部，距市区15公里。面积19.3平方公里，人口1.8万。邳睢公路纵贯南北，房亭河横穿境内。辖魏园、东门、街南、街北、吴庄、张宋、包庄、黄山、山西9个村委会。农业以种养业为主，所产贡菜苔干闻名国内外。机械厂、石英砂厂、中外合资徐州华丽彩色包装制品有限公司等为该镇支柱企业。境内土山是三国时曹操兵困关羽之处，有关帝庙、马迹亭等古迹。.
2021年10月，土山镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第495位。
2018年12月，第二批江苏省生态文明建设示范镇村名单出炉，土山镇上榜。
2018年12月，江苏省爱卫会命名土山镇为2018年度江苏省卫生镇（村）。
土山关帝庙
土山关帝庙位于邳州土山镇老街，是供奉三国名将关羽的寺庙，始建于明朝天顺三年(公元1460年)，它经历了崇祯、雍正、道光和民国年间的四次大修，但每次修复都因为经费不足，只是修了从前到后的主建筑
土山镇特产与美食刘井粉丝
刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中，没有化学添加剂，是纯山芋粉制作，再加上特殊的制作工艺，做出来的粉丝口感劲道，入口爽滑，不易煮糊，在市场上非常热销。据说在20
