1、砀山梨是安徽省砀山县的特产，是中国民族地理的标志性产品。
2、砀山梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首。它以甘甜的汁液、润肺止咳闻名于国内外。砀山梨有几千年的历史，在古代作为贡梨呈献给朝廷。砀山梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值和养生价值都很高。它被形象地称为“水果中的甘露，医学中的神圣”。
3、2003年4月11日，原国家质检总局批准对砀山酥梨原产地产品进行保护。
4、营养价值。其梨果营养丰富，含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质，平均含糖量约13%。定期食用有利于消费者的身心健康。砀山梨生熟皆宜，老少皆宜。砀山酥梨营养价值高，富含人体必需的糖、各种氨基酸、维生素和矿物质。
5、用价值。砀山梨也有很高的用价值。李时珍在《本草纲目》中记载“梨多，都是上品，能治病。”并明确指出梨能“润肺凉心，化痰降火，止疮解酒。”根据现代中医的临床经验，“生梨清六腑之热，熟食养五脏之阴。”被中医称为“果中甘露，中圣人”。
延伸阅读
梨花为什么是白色的
1.梨花变白的原因主要是由花瓣中所含的色素决定的。但是理论上花瓣不含色素，只是内部组织有很多小气泡，所以肉眼看起来是白色的。
2.梨花是蔷薇科梨树的花。梨树，落叶乔木，叶圆如山杨，茎皮糙，枝如伞。它在春天开花，颜色是白色的，像雪花一样，有淡淡的香味。水果可用于生食、酿酒、制作梨膏、制作梨脯和用。
3.梨花在中国已经栽培了2000多年，种类和品种繁多，历史悠久。它自古以来就深受人们的喜爱，其优雅的外观赢得了诗人的钦佩。原产中国，全国各地栽培。梨是中国产量最大，时间仅次于苹果。
糖醋地梨腌制方法
1.首先，将梨清洗干净，去皮，切成条状备用。
2.把切好的梨放在筛子里，放在阳台上几天，等水分基本干了再说。
3.然后将晒干的梨干洗，放入大碗中。加盐品尝。
4.将调味好的干梨放在密封的盒子里，让它们品尝。
5.过两三天，把加盐调味的梨菜漂洗干净。
6.放入筛子中再次干燥。
7.晾干后就可以开始调味了。
8.先加入适量红糖调味。
9.然后加入适量的辣椒粉和陈醋，搅拌均匀，最后放入密封瓶中保存一周。
做梦削梨皮什么意思
1.梦见削梨是个好兆头，会交到知心朋友。
2.未婚男人梦想削梨，会娶一个品行端正的美女。
3.病人梦见削梨，这是不祥的征兆。
4.梦见别人剥梨，说明居心不良的人会勾引你，让你偏离正确的人生道路，失去责任感；这个梦也预示着疾病将是你成功的主要障碍。
5.年轻女性做梦都想削梨，说明她能讨到老实好男人的欢心，但不会长久。她将凭借自己的魅力获得财富。
6.梦见剥梨，暗示你渴望发泄被压抑的感情。
