1、这种新型废油是通过挤压屠宰场的废物而产生的。经过脱色、脱臭、高温蒸煮，这些新型食用油的外观与普通油品相同，最终制成黄油、食品、火锅底料，进入食品领域。2012年，浙江省公安机关和其他省(市)警方联合破获了两起制造和销售新型废油的案件。
2、新地沟油？意思是一些小炼油作坊简单地加工提炼劣质、过期、变质的动物皮、肉、内脏来生产油。它所谓的新奇，主要是和我们以前知道的用厨余垃圾做的地沟油不一样。但是，无论什么样的废油，对人体的伤害都是很大的。
延伸阅读
如何检测地沟油
1.烹饪时放一个去皮的大蒜。大蒜对黄曲霉毒素最敏感。如果大蒜变红，就有废油，其中含有大量黄曲霉毒素。食用油好大蒜就白！
2.把油放在冰箱里2小时。如果有白色泡沫，那就是地沟油。
如何看地沟油试纸
1.看透明度，纯植物油是透明的，生产过程中由于混有碱性油脂、蜡和杂质，透明度会降低；看颜色，纯油是无色的，在生产过程中，由于油中的色素溶解在油中，油会被着色；看沉淀物，它的主要成分是杂质。
2.每种油都有自己独特的气味。可以在手心滴一两滴油，双手搓在一起，热的时候仔细闻闻。有气味的油表示质量有问题，很可能是废油；如果闻起来像矿物油，那就不能买。
3.用筷子取一滴油，细细品尝。酸味的油是不合格品，焦苦的油已经腐臭，有异味的油可能是“地沟油”。
如何鉴别地沟油
1.看颜色，正常油无色透明，没有沉淀。沉淀的黄色是违规食用油。闻闻味道，放一滴油在手上，搓搓双手。热的时候有异味的油是地沟油。
2.看那些水晶。将油放在冰箱的冷藏区2-4小时。取出来的时候，凝固的晶体就是违规食用油。看流动性。在玻璃杯上倒些油。如果流的慢，就是地沟油。
3.大火后看结果。大火后，油的颜色发生变化，颜色变得又浓又黑，说明是违规食用油。
4.温馨提示：废油中含有过量的重金属，严重危害人体健康。
