1、三峡柑橘。优质品种多,果实巨大,肉厚汁多,香甜爽口。
2、三峡春眉茶。在国内多次获奖,色泽翠绿,入口清新醇厚,香气浓郁。
3、三峡酱。这是一种传统的三峡土家族民间食物,由红薯、新鲜糯米和鸡蛋制成,没有主要成分。口感酥脆,入口即化。
延伸阅读
贵阳特产
1.脆皮鸭是贵州最著名的小吃之一,以酥、香、鲜麻为特色。制作方法是将鸭子炸脆,撒上胡椒。吃完后满是麻香味,让人欲罢不能。酥鸭最好趁热吃,但真空包装的酥鸭也是送礼的好选择。
2.贵州三宝,包括天麻、杜仲、灵芝,是三种珍贵的中草。贵州大方天麻最有名。这里独特的气候和特殊的土壤使天麻的天麻素和微量元素非常丰富。贵州杜仲产于海拔1000多米的高山丛林,吸收阳光雨水精华,品质优良;贵州山清水秀,非常适合灵芝的生长。汇聚日月精华,天地灵气,造就贵州优质灵芝。
3.波波糖,口感宜人,脆中带甜,甜中不腻,老少皆宜,是镇宁布依族苗族自治县独具特色的民族传统食品。始于清朝咸丰年间,数百年来一直是朝廷的贡品。波波糖由糯米、芝麻、花生、葵花籽仁等制成。又脆又甜又好吃。
4.刺梨产品。刺梨是生长在云贵高原的珍稀野生水果。因为果实表面长满了肉刺,所以被称为“刺梨”。别听说上面长满了刺,你就没兴趣吃了。其实刺梨酸甜适口,还具有开胃消积、美容养颜的作用。加工成刺梨汁、刺梨派、刺梨酒。
5.辣椒制品贵州是吃辣椒的鼻祖。辣椒制品种类繁多,风味独特,如坏辣椒、糊辣椒、糯辣椒、油辣椒、干辣椒等。除了有名的老教母,其实还有很多其他牌子可以选择,甚至还有一些老妈妈家的秘笈,味道比较好,喜欢吃辣的。请记得带好几种回去。
淮安特产有哪些
1.白马湖大闸蟹。白马湖大闸蟹产于江苏省金湖县东北部的白马湖。白马湖位于淮安和扬州的交界处。湖中有99个岛屿,水面3万多亩。是我国南水北调东线水源保护区,国家无公害农产品生产基地。盛产清水大闸蟹、甲鱼、龙虾、青虾、甲鱼等特色水产品,以生态养殖、绿色食品的优势畅销国内外,特别是白马湖大闸蟹久负盛名。
2.淮安蒲菜。普洱菜,普洱菜的俗称,是淮安特有的传统菜肴。因为是蒲根的茎芽,所以又叫蒲芽、蒲枝;《西游记》称之为普根菜,古书称之为蒲、神蒲或普姆。蒲是一种野生水生植物,又称蒲草。蒲苇坚韧如丝,那就是老蒲。
3.淮饺。淮饺,俗称浑墩,是淮安最具代表性的小吃之一。淮饺可以煮、拌、炒,这叫“淮饺吃三遍”。饺子皮的特点是“薄如纸,亮如镜,可以透过饺子皮读字,火上烧”。
4.淮安大头菜。大头菜,又名青春痘、芥末疙瘩。产于江苏淮安。先选半斤多重、外形整齐美观的大头菜为原料,去皮。将去皮的蔬菜堆叠起来,盖上盖子。5-7天之后,去缸里“鲜”(泡),泡的时候每天用木锤敲一次。三到四天之后,用盐水洗净捞起,然后放入大桶中保鲜三到四天,成为半成品。半成品用盐水洗净捞起,倒入缸、坛或水泥池中,压平,夯实,盖好座,用蓝石压下,再倒入澄清的老卤。这个过程被称为气缸保持。
5.香港西瓜。“天罡”西瓜产于淮安市滁州区南马场乡。“天罡”西瓜以其良好的外形和优异的品质赢得了市场,受到了许多上级部门的好评。这个西瓜的形状主要是椭圆形,肤色深绿色,果肉红色,中心含糖量达到11.3%,最高可达14%以上。
6.虾和辣椒粉。烤虾普菜(二等兵红玉):“一个脆皮普菜嫩嫩的,全菜鲜透着鲤鱼的味道”。蒲菜是滁州特产的水生蔬菜,干净无泥,肥嫩清香,洁白无瑕。诗中说:“凡其嫩,笋蒲”。烤虾香蒲是用当地优质香蒲、虾、猪油、肉汤等原料精心加工而成。它的味道鲜美爽口,清香、嫩滑、爽口。2002年被国家内贸总局评为中国名菜。
江苏有什么特产
1.南京云锦。南京云锦是中国传统的丝绸工艺品,因其用料考究、织工精细、图案色彩典雅丰富,犹如天空中瑰丽的云彩,被称为“云锦”。它与苏州郡的和四川的同名,被称为中国三大名晋。
2.无锡阳山桃。洋山桃以其外形美观、色泽美观、口感好、肉质细嫩、果皮坚韧、汁甜而稠、风味浓郁、口感速溶而闻名于世。
3.宜兴茶壶。它是汉族特有的手工泥塑工艺品,已有2400多年的历史。卓越的产品品质、艺术性和实用性,加上紫砂壶泡茶的优势和茶禅文化,为紫砂增添高贵典雅。它还有“宜兴紫砂是世界上最好的珠宝产地”的美誉。
4.阳澄湖大闸蟹。这种蟹又大又肥,壳绿腹白,爪金毛黄,身上没有泥,所以也叫清水大闸蟹。打开蟹壳,用醋吃蟹肉和蟹黄。这肉是奶油状的,而且很香。