1、东北四省是指东北的辽宁、吉林、黑龙江三省和老热河省。
2、具体是指奉天(辽宁、吉林东南部、通辽、内蒙古、兴安盟)、吉林(吉林、黑龙江东部(松花江以南))、黑龙江(黑龙江中西部、内蒙古呼伦贝尔)、热河省(承德、河北、义县、锦州、内蒙古、赤峰、通辽)。
延伸阅读
东北虎灭绝了吗
1、尚未灭绝。
2.俄罗斯远东地区是世界上95%野生东北虎的栖息地。根据俄罗斯的统计，在哈巴罗夫斯克边疆区(khabarovsk krai)和普里莫尔斯基(primorsky krai)的山区，1992年约有200只野生东北虎，2004年增至350只。
3.2005年的人口普查结果显示，俄罗斯有423至502只野生东北虎。特别是在primorsky krai，过去十年西伯利亚虎的数量从450只增加到500只。
4.在严格的检查下，违规偷猎者的行为得到了控制，但仍有许多幼虎死于道路交通事故。
5.俄罗斯政府2015年6月4日公布的最新野生老虎普查覆盖野生东北虎栖息地15万平方公里，约2000名专业人员参与实地调查。普查结果显示，俄罗斯野生东北虎的数量已经增加到480只至540只，其中包括大约100只幼崽。
6.据估计，中国长白山地区大约有8-12只野生东北虎。目前黑龙江可能只有万达山脉和老爷岭有野生东北虎，大约5-7只。黑龙江省哈尔滨市东北虎森林公园(与横道河子猫繁育中心为一个单位)是世界上最大的东北虎人工繁育基地。
7.2007年，基地的东北虎数量从最初的8种增加到1000多种。
8.作为中国一级保护动物物种之一，中国政府制定了严格的东北虎保护管理办法。一方面，法律禁止生产和销售以老虎为原料的中，如虎骨膏和虎骨酒，封锁了应用市场，此外，还补偿了牛羊被老虎捕食的农民。
东北干豆腐怎样做
1、先准备一定量的黄豆，这个看你想做多少了。然后清洗干净，放在大一点的容器里(少一点的话放在小一点的容器里)，泡4到8个小时左右。看看是不是所有的大豆都长胖了。如果大豆变胖了，没关系。
2.然后是大豆的研磨。如果家里有磨盘，最好用磨盘。如果没有磨盘，就用豆浆机把大豆按照一比五或者一比三的比例磨成豆浆。如下图，我不做广告，所以已经做了马赛克。
3.将磨好的生豆浆放入锅中，煮至沸腾。豆浆煮开后，加入新磨好的豆浆，不断搅拌，避免糊锅。
4.然后用干净的无捻白布包裹豆浆，过滤。目的是将豆浆和豆腐渣分离。可以在棚子里挂一个十字架，在十字架的四个角上挂一个方形的豆腐袋，形成一个大网袋。将煮好的豆浆一个一个倒入豆腐袋，另一个人一个一个的晃动豆腐袋，让纯豆浆从豆腐袋中漏出，流进下面的容器。
5.如果没有十字架，可以两个人拉起网兜，这样就可以把豆浆倒出来摇一摇。总之豆浆和豆腐渣要完全分开。
6.将盐水慢慢倒入过滤后的豆浆中，不断搅拌。只要放一点盐水，搅拌一会儿。这一步很有耐心，也很关键。等到你感觉到微小的肿块慢慢出现，然后站着不动，把它盖住。一段时间后，表面会出现一层薄薄的皮，就是豆腐皮可以吃了。
7.当下面的几块变成豆腐的时候，这个豆腐也是一种美食。如果有人忍不住要等豆腐干成功，可以在这一步消除。取出豆腐，捣碎。
8、要很均匀，然后用勺子将碎豆腐花轻轻均匀的放在豆腐袋上，一定要均匀、薄。一层纱布，一层豆腐渣，再一层布。加一层豆腐。这一步是在长方形的磨具里进行的，因为豆腐干是长方形的，这一步需要挤压。所以最好用小木板做一个，也很简单。请注意，矩形模具的底部留有小孔，以便在挤压过程中从那里挤出水。
9.纱布豆腐脑放好之后，盖上模具的盖子，一点一点的往下挤。直到水被挤干净。
10.压制完成后，取下重物或螺丝，将长方形模具一层一层取下，将豆腐干袋和豆腐干一层一层分开，将豆腐干折叠到一边。就是这样。豆腐干做好了。
东北三省哪个最大
1.黑龙江是东北三省中最大的。
2.东北三省，又称“东北三省”，是清末以后东北的三个行政区，与东北地区在地理、文化上无关，但东北三省行政单位的名称和范围在不同时期有所变化。在当代中国，东北三省是辽宁、吉林、黑龙江。长期以来，其范围不同于东北地区。
3.辽宁是_____的一个省级行政区域，以沈阳为首都。沈阳总面积超过12948平方公里，城市面积3495平方公里。
4.吉林是_____的一个省级行政区域，以长春为首都。长春总面积20565平方公里。其中市区7557平方公里，中心建成区506.33平方公里。
5.黑龙江省，简称黑龙江，是_____的省级行政区域，省会哈尔滨。哈尔滨总面积5.31万平方公里，其中市区面积7086平方公里。
