1、心形黄瓜是英国一家超市专门为情人节培育的黄瓜品种。2011年2月9日提前推出，对这款浪漫美食的销量充满信心。人们认为，无论是用于炒菜还是沙拉，它都是一种令人兴奋的食物。心形黄瓜的价格是普通黄瓜的两倍。
2、这种形状特殊的黄瓜不是自然形成的。只是一根普通的小黄瓜。生长成心形模具需要10天，但除了外观特别外，味道不受影响。但是心形黄瓜的价格是普通黄瓜的两倍，因为它需要额外的“时间和照顾”。
延伸阅读
黄瓜番茄热面如何做
1.黄瓜榨成汁，用面粉揉成面团，醒后20分钟，西红柿洗净切块，洋葱切段。
2.在面板上放点面粉，把面团切成小块，卷薄一点。
3.用手摇机把面团压成面片，压两次。
4.锅里放油，加热后煸炒小葱，煸炒西红柿，加入大量的水，盖上锅盖，等待煮开。
5.在压好的面片正反面放一些面粉，防止粘连。在摇面机里摇成面条。
6.面条加水煮沸，加盐，边煮边用筷子搅拌，防止粘连。
7.烹饪后，加入一些欧芹和一些芝麻油调味。
黄瓜的热量
1.黄瓜热量：15千卡/100克。每100克黄瓜含碳水化合物3.63克，脂肪0.11克，蛋白质0.65克，纤维素0.5克。
2.黄瓜(学名：黄瓜)是葫芦科一年生匍匐或攀缘草本植物。茎和枝被拉长，沟，并且覆盖着白色的刚毛。卷须细。叶柄稍粗糙，蓬松；叶片宽卵形心形，膜质，裂片三角形和齿状。一夫一妻制。
3.雄花：不变的花丛生于叶腋；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀疏丛生；花梗粗壮，具柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，具流苏，两端锋利。花果夏。
摘下的黄瓜怎么保存
1.黄瓜切好后，黄瓜片上会有一层液体。当暴露在空气中时，容易滋生细菌，从而导致黄瓜片的变质。如果切好的黄瓜片没有用完，就要立即用一张白纸盖住切口，让它吸收液体，然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。当然也可以直接冷冻，这样可以保存更久。
2.一般冷藏时间不要超过3天，存放时间长了还是会变质。另外，再吃的时候，最好在切面上切掉一小层扔掉。放在冰箱的保鲜层保鲜，将保鲜度调整到0-3度，这样黄瓜可以保存更久，不易变质。
