1、扬州古称广陵。唐高祖武德八年(625年)，扬州学会由丹阳迁至江北，广陵享有扬州的专有名称。唐太宗贞观元年(627年)，扬州改为广陵县，苏宗干元元年(758年)，广陵县改为扬州，此后一直叫扬州。
2、扬州是江苏省的地级市，位于江苏省中部，长江与京杭大运河的交汇处。它被称为江苏省(扬州高邮市)的地理和几何中心，也被称为“淮左之都，朱熹最佳之地”。
延伸阅读
大运河淮安至扬州间的淮扬运河又称
1.从淮安到大运河的扬州街，淮阳运河被称为韩沟、澧渠、曲水、汉江、中都水、都都等。全长170多公里。淮阳运河是人工运河，挖掘于公元前486年。淮阳运河淮安段、淮阳运河扬州段为列入文物名录的河流，沿岸有15处文物古迹。
2.淮阳运河是中国大运河最早开凿的运河，可以追溯到公元前486年王武富查开凿的韩沟。春秋时期，各诸侯国之间战争频繁。吴王伏差，想北伐齐，称霸中原。但是伐齐需要解决军粮和辎重的运输问题，这依赖于庞大的陆路运输，道路并不平坦。吴的优势是水军和先进的渡河、造船、航运技术。当时江淮之间没有水路，只有出海，风狂浪急，风险相当大。
扬州三丁包
1.三砂包子是扬州的名点，靠面粉发酵和精细的馅料取胜。发酵用的面粉“白得像雪”，生产出来的面粉松软，局部松软。
2.磨砂馍坚韧，食物不粘牙。所谓“三丁”，就是鸡丁、肉丁、笋丁。鸡丁每隔一年就是一只母鸡，又肥又嫩；肉丁选用五花排骨，肥头适中；根据季节选择新鲜竹笋。三鲜，又名三鲜，三鲜之一，津津有味地享用着。早上很饱，中午才饿。传闻日本天皇吃过空运到东京的扬州三包子，称赞其为“天下一品”。
扬州八怪是谁
1.“扬州八怪”是清代康熙中期至乾隆末年活跃在扬州的一批风格相近的画家和画师。他们通常被认为是金农、郑燮、黄申、李伟、李方盈、王沈诗、罗聘和高翔。
2.郑燮：传说中的责备
郑燮(1693-1765)，字克柔，号板桥，江苏兴化人，康熙科举状元。雍正十年秀才，乾隆元年秀才。他擅长画兰花、竹子、石头、松树、菊花等。50多年来在画兰花、竹子方面成绩斐然。
3.高翔：怪无所谓
高翔(1688-1753)，江苏扬州地区甘泉县人，清代画家。高翔不仅擅长画山水和花卉，而且擅长人像和雕刻。
4.金农：归咎于天赋
金农(1687-1764)，浙江仁和(今杭州)人，长期居扬州。我这辈子没当过官，但曾经被推荐为博古通今。我没试就进了北京。他多才多艺，五十岁以后开始画画，穷了一辈子。他擅长花鸟、山水、人物，尤其擅长木美。
5.李w:怪就怪
李(1686-1762)，江苏兴化人，又名、敖道人。康熙50年间，绘画被称为53年的朝廷，他被排除在外是因为他不想受正统画风的束缚。乾隆三年当选山东滕县知县，回去关注大官。两次封号一次降职后，他去扬州卖画谋生。
独特的水墨画风格，喜作长文题字，使画面十分丰富，其作品对晚清花鸟画影响很大。
6.黄慎：怪在理解
黄慎(1687-1770年后)，福建宁化人，字公卯、公卯、公寿、巨庄、郝朴、东海布依等。他擅长写意，间作花鸟、山水，笔法拙劣，色彩大胆。他擅长画人物。早年师从上官周，画过不少工笔画。后来受唐代书法家怀素真迹的启发，成了一个粗笔。
7.李方珍：怪就怪
李(1695 ~ 1755)，中国清代诗人，生于江苏通州(今南通)。住金陵借园，借园主名。梅、兰、竹、菊、松、鱼等。注重学习法的传统和本质，并能独挡一面。他们的刷法苍劲苍老，剪裁简单，不分造型，活泼生动。
8.王：怨天尤人
王(1686-1759)，字近，号外氏，春末老人。他原籍安徽歙县，住在扬州以卖画为生。特别擅长画李子，经常去扬州外的梅花岭赏梅写李子。金农说，制成的梅花以其密集的茎和枝而闻名，它们又轻又美又优雅；画梅之美留广陵两友。王超林画无数枝，高希堂画细枝。
9.罗聘：归咎于任务
罗聘(1733-1799)，名敦福，有两座山峰，又叫易云，又叫化石寺的和尚，金牛山人，周渔父和石莲老人。清代著名画家，“扬州八怪”之一。祖籍安徽歙县，后居扬州，曾居蔡一街阿弥陀佛巷，自称“曹铸石林”。
画人物、佛像、山水、花卉、水果、李子、兰花、竹子等。什么都做。文笔独特，独树一帜。他擅长画《鬼趣图》，擅长描写各种丑恶的鬼怪，都极其精彩，以此来讽刺当时社会的丑恶。
