1、明矾作为一种食品添加剂，被人食用后几乎无法排出体外，将永远沉积在人体内。其副作用主要表现在能秒杀脑细胞，严重导致痴呆。现在明矾基本不用了。吃少量没什么，长期接触就可以了。
2、少量明矾就可以。你洗过了，没问题。因为很多人吃的食物也会含有明矾，就没事了。
延伸阅读
明矾和小苏打是一种东西吗？
1.明矾和明矾一样，但和小苏打、碱不同。区别：明矾和明矾区别不大。小苏打、碱、明矾是不同的物质。明矾是明矾石的结晶，其成分与明矾相同，即十二水硫酸铝钾。小苏打是小苏打，碱，也就是生活中的纯碱，是碳酸钠。各种物质的用途：明矾：十二水硫酸铝钾，又称明矾、明矾、明矾、明矾、钾明矾，是含结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾酸，凉，有毒。
2.具有抗菌、收敛的作用，可作为中使用。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣制材料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。也可用作食品添加剂。小苏打：小苏打，即小苏打，俗称“小苏打”、“小苏打”、“曹冲”。它是一种白色细晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它可用作分析试剂、无机合成发酵剂、制工业、酸血症治疗和食品工业、苏打和冷饮中二氧化碳的产生剂、黄油的防腐剂。碱：国内食用碱(纯碱)为碳酸钠，固体，圆形，颜色为白色，易溶于水。碱不是常见的调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干燥的原料迅速膨胀，软化纤维，去除面团的酸味。适当的使用可以给食物带来极佳的色、香、味、形，增强人的食欲。碱广泛用于食品加工，如面条、面包、馒头等。
铜绿可以用明矾清洗吗
1、铜锈可以用明矾清洗。铜绿又名铜锈，学名碱式碳酸铜。用明矾清洗铜锈时，明矾水解产生的酸与铜锈(碱式碳酸铜)发生复分解反应。
2.属于水解和酸碱中和反应的离子交换，化学式为cu2(oh)2co 3 4h=2cu 2 co23h2o。
白矾和明矾是一样的吗
1.明矾和明矾一样。明矾又叫明矾。它的化学名称是十二水合硫酸铝钾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。一般无色透明。明矾酸、凉、微毒，可少量食用。明矾具有抗菌、收敛的作用，可作为中使用。明矾解毒杀虫，燥湿止痒；内服止血、止泻、祛痰，可用于治疗虫蛇咬伤、皮肤瘙痒、疥疮、湿疹。用明矾溶液泡脚可以治疗多汗症和脚臭。
2.明矾的抗菌收敛作用。明矾是广谱抗菌剂，对各种细菌、皮肤癣菌和念珠菌有不同的抗菌效果。明矾能强烈凝结蛋白质，临床上也可用作消炎、止血、发汗、止泻的硬化剂。明矾的止血作用，既涩又涩，可治疗多种出血性疾病，如便血。
