咖啡店的投资成本从20万到100万不等,一些高端咖啡店的开业成本更高。
开咖啡店,需要承担以下费用:
1.租:开咖啡店,不开网店。如果需要实体店,就要交房租。房租受多种因素影响,这里不能一概而论。比如在北京南锣鼓巷开了一家80平米的非临街咖啡店。月租2.5万左右,年租预算30万。
2.装修费用:店铺要确认装修。定位越高,需要投入的装修费用就越多。一般来说,咖啡店的装修费用是800-1000元/o。
3.家具费用:咖啡厅的家具包括吧台、沙发、桌椅等。这部分费用看店铺大小。
4.设备成本:咖啡店要想正常运营,需要相应的设备。具体包括咖啡机、磨粉机、饮水机、空调、音响系统、收银机系统等。总投资约5万元。
5.初始进货成本:第一次开店时,需要购买一系列原材料,即各种咖啡豆、牛奶、茶叶、水果等。这部分费用相对不算太多。
6.员工工资:一个人忙得开不了咖啡店,需要雇佣员工。员工工资2000-3000元/月左右。规模越大,需要雇佣的员工越多,需要承担的人工成本越多。
7.水电杂费:咖啡店运营正常,日常水电费用需要统计。此外,在正式开业之前,投资者还需要办理开业手续,支付各种执照费用。
延伸阅读
办公室小野:如何用咖啡机制作卡布奇诺?
1.选择泛亚c500——花式饮料
2.选择卡布奇诺
3.打开门,从货架上选择神奇的牛奶泡沫
4.插入魔法牛奶泡,关上门
5.奶泡着喝,等着过滤门再开;从架子上选择任何磨碎的咖啡
6.插入主磨咖啡包,等待过滤,完成后显示饮料可以饮用。
7.可以根据需要拉花
办公室咖啡机怎么用
1.连接空调插座电源,将400克以下的咖啡豆注入豆盒。取下水箱(不取下最好不要直接加满),加满约3/4体积的清水,放回水箱,有粉罐放咖啡粉。选择小杯/大杯、热水/蒸汽、咖啡粉/咖啡豆等几个功能按钮。有些咖啡机也可以选择浓度。如果需要奶泡,需要一个拉花钢杯,让蒸汽管刚好接触到奶面,离杯内壁一个手指左右。打开蒸汽开关让牛奶起泡,然后倒入刚做好的意式浓缩咖啡。
2.20世纪初,住在意大利那不勒斯附近的一位“急性工程师”对咖啡滴落的时间太长感到不耐烦,于是想出了一种高温高压煮咖啡的方法来缩短时间,于是发明了意大利咖啡的快速调理法,于是意式浓缩咖啡开始流行起来。
咖啡奶泡用什么牛奶
1.脱脂奶泡沫更好。
2.脱脂奶有一种起泡的方法,就是在快完成的时候,管道要始终保持在适当的位置,不要移动,这样牛奶就可以快速的转圈,也可以产生非常细腻的奶泡。
3.热牛奶泡先打死,再打。上下翻平台做出来的泡沫味道最好的就是。野外70摄氏度防止了牛奶质量的差异。记得把表面的大泡沫刮掉,把边缘的细泡沫拿掉作为主导因素。