香猪，又名“迷你猪”，因其体型小、成熟早、肉味鲜而闻名全国。被国家农业部授予“中国香猪之乡”的从江香猪和白坚香猪，以黔东南靠近广西的巴马香猪最为著名，还有环江香猪和西藏香猪，都是矮猪。近年来，香猪作为宠物和餐桌上的美味食物都很受欢迎。那么2018年一斤香猪多少钱呢？再来看看今天的香猪产地与杰哥的价格走势分析。
1.江苏省徐州市新沂市藏香猪七天内市场走势图
2.今日国内香猪产地价格汇总表
延伸阅读
广式咸香猪手如何做
1.配料：一只猪手和一个半咸萝卜。
2.先准备好这两种食材，将猪手皮放入烧红的铁锅里炸，可以去除猪手的猪腥味。
3.猪手先烧开水可以去掉血腥味，萝卜晒干切成颗粒备用。
4.水烧开后，把所有的食材放下，再煮一遍，大火烧3-4分钟，然后小火煨1.5-2分钟。
5.炖至猪手皮变粘，软骨松动。
葱香猪油粥如何做
1.材料：大米150克、五花肉200克、味精、猪油、盐、胡椒粉、葱花。
2.将米饭洗净，放入沸水锅中煮至半熟。
3.五花肉剁碎，放入米饭中，熬成粥。
4.加入适量味精、猪油、盐、胡椒粉拌匀。
5.做成咸的，好吃的。将葱花放入碗中。食用时将葱花混合均匀。
养香猪的技术和方法
1.建立养猪场：
养猪第一步肯定是建猪舍，香喷喷的猪舍要建在湿度低、干燥、日照充足的背风坡上。根据养殖数量将猪舍分为大小相同的猪舍，养殖密度控制好。每个猪圈的香猪数量不得超过10头。养猪场应该分为休息室和操场。因为香猪体型小，繁殖数量大，所以操场面积不能太小，香猪跳跃能力强，所以猪圈高度不能太低。猪不耐寒，猪舍要有基本的取暖设备，防止低温危害猪的生长。
2.小猪管理：
仔猪管理是育种过程中最重要的一步。只有管理好仔猪，使其健康生长，才能提高香猪的养殖效益。而且小猪是保证香猪存活的重要因素。仔猪管理不善导致身体虚弱，免疫力低下，容易产生各种疾病，降低成活率，严重影响农民的经济利益。仔猪出生3-5天后，应适当补充强化饲养，生长30天左右，接种各种传染病疫苗，防止非洲猪瘟等不可控疾病的发生。做好猪舍的保温工作，因为小猪很脆弱，对温度变化很敏感。
3.饲养管理：
香猪熟悉周围的养殖环境后会变得非常活跃，精力充沛，但胆子很小。因此，在饲养过程中，要保证周围安静嘈杂，以免香猪受惊，造成食欲不振、营养不良、育肥失败，影响商品价值。香猪是一种食草动物。饲料可以以水稻、玉米等粮食作物为主，再适当添加一些精饲料，保证香猪的营养平衡。香猪的消化能力很强，所以在饲喂饲料时，要以少量饲料为标准。喂食频率每天不得少于三次，喂食间隔不得超过五小时。有必要定期量化。当香猪长到50-60天时，限制香猪的活动，为其育肥做准备。
4.疾病预防和控制：
只要是活物，就会致病，香猪也一样。香猪的病和家猪的病差不多。要做好养猪场的管理工作，加强预防，每天定期清理养猪场，及时清除猪粪和残料。防止细菌通过腐败发酵感染猪，定期对猪舍进行消毒，减少细菌和寄生虫的数量，降低发病率。夏天要做好降温遮阳，冬天要做好保温防风。猪只使用的日常用具，例如水箱和食槽，应定期清洗。隔离病猪，检查症状，对症下，及时治疗。
