材料：鸡、酱油、云腿、干贝、料酒、葱、姜、糖、味精、蘑菇
步骤：
1、将油鸡去净绒毛，剁去爪、头，拆去骨头，剁成大块(约50克)，抹以少许酱油，下入烧至8成热的油炒勺中，炸上色后捞出；
2、云腿切成骨牌大小的块，干贝将老肉剥去放在碗中，加料酒、葱、姜和适量的水，上屉蒸熟，葱姜待用；
3、用热油将葱、姜煸香，放入鸡块炒匀，烹入料酒，加上盐、糖、味精、酱油和适量的水，烧开后将鸡块和汤均装在坛内；
4、随即将云腿、干贝、蘑菇分三堆放于鸡块上，盖上盖子；
5、用小火炖50到60分钟，取下即可出锅。
延伸阅读
流苏嫁接桂花的方法
1、切接法：嫁接时在砧木适当部位剪断，选择树皮较平滑的一侧，稍带木质部垂直下切，切口深2厘米至3厘米。接穗削成2至3厘米长的斜削面，并在其反面再削成1厘米的短削面，同时保留2个至3个对芽，横截枝条；
2、劈接法： 嫁接时将砧木在一定高度截成平面，然后用劈接刀在砧木切面中央垂直下劈，深度为4厘米至5厘米，再以刀背插入切口，使其张开；
3、皮接法：在流苏树树液已经开始流动时，树皮容易剥离时。先在接穗下芽的背面1厘米至2厘米处削一个2厘米至3厘米长的斜面，再在斜面背面尖端削一个长约0.6厘米的小斜面。然后在砧木需要处剪断削平，再选择砧木树皮光滑处由上而下垂直切一刀，深达木质部，长约1、5厘米，将皮层沿切口向两边轻轻挑开，插入接穗；
4、靠接法：每年5月至7月间，将流苏树和桂花在适当高度各削去5 厘米至10厘米，靠接一个月后（快者20天）将接穗下部和砧木上部剪断即可。
桂花的嫁接方法
嫁接桂花时，需要选择女贞、水蜡、流苏作为砧木，再往砧木的三分之一处纵切一刀，然后把一年生的桂花枝条插入切口中，并用塑料薄膜绑紧，使其更为紧密结合，后期养护桂花时，要定期修剪植株的枝叶，使桂花更为美观。
桂花怎么嫁接1、嫁接砧木
嫁接桂花时，需要选择合适的砧木，最好选择女贞、小叶女贞、白蜡、流苏、水蜡等，其中小叶女贞嫁接苗生长速度快，但是寿命短，水蜡生长速度慢，但是寿命长，然后往砧木一侧的三分之一处纵切一刀。
2、选择插穗
嫁接桂花时，需要剪取一段长势良好的一年生枝条，并且枝条长度约为10-12厘米，再使用消过毒的剪刀将桂花枝条上的叶片剪掉，以免流失多余的养分，然后即可将桂花枝条插入砧木的切口处，并用塑料薄膜裹紧。
3、养护管理
养护桂花时，需要在植株生长期间，将其新梢的嫩芽剪掉，控制桂花的生长高度，促进侧枝萌生，而且要将桂花生长过长的枝条剪短，使植株主杆变粗，并向桂花枝条的断口处喷洒除菌剂，以免植株感染病害。
桂花树苗怎么种植方法
一、疏松土壤
种植桂花树苗的时候要选疏松，肥沃，排水性好且呈酸性的土壤，碱性和粘性一定不能太大，否则会阻碍根部的呼吸，导致不能正常吸收养分，水分。若是准备盆栽，可自己用腐叶土，河沙以及园土混合配制。
二、挖坑施肥
在备好的土壤中先挖个深度适宜的坑，要保证它的根系能全部伸展开，深度大概是在20公分左右。且坑的底部要放入适量的腐熟的有机肥来做基肥，这样养分更充足，小苗能更好的生长，扎根。
三、入土种植
一切处理好之后就可将小苗放在坑内，注意它的根部要呈舒展状态放入，不可让其受损。放平之后尽快填土，要将坑填实，压实土壤，避免出现倒斜的现象。
四、后期管理
种下后要注意管理方法，应先浇透一次，让它吸足水分。下次浇水要等到土壤发白的时候再进行，避免有积水，否则容易有烂根现象。只要控制好湿度，温度，不久就可长出新芽。到生长旺季还要勤施肥，并做好除草工作。此外，平时还要多晒太阳，多见光。
五、图片欣赏
