现在很多人都非常在意自己的身材,肥胖不仅体型难看,而且也影响人的身体健康,所以不一定要在饮食上多加注意。馒头是很多人都喜欢吃的早餐之一,但是馒头的热量大家知道吗?快来看看吧!
馒头的热量
每100克馒头的热量是223大卡。100克杂粮馒头的热量是123大卡(514千焦),单位热量较低。100克紫米馒头的热量是188大卡(786千焦),单位热量适中。
从减肥和热量摄入这个角度讲的话,主食吃米饭和馒头其实没有太大差异,因为一百克大米和白面产热都是3500千卡左右。那么蒸成米饭和馒头的唯一区别就是吸水的不同,饱腹感的不同。有的人如果喜欢吃软一点的米饭或软一点的馒头,吸水量就大一些;有些人如果喜欢吃干一点的米饭或干一点的馒头,吸水量就小一些。
减肥期间适量吃些馒头是没有影响的,但是不能够吃太多,尤其是睡前一小时内不要吃馒头。因为馒头的主要成分是淀粉,其碳水化物含量比较高。吃太多的馒头,导致体内碳水化合物过多、过剩,碳水化合物代谢后,就会堆积形成脂肪,不利于减肥。