一磅蛋糕是大约是6寸，8寸蛋糕大约是2磅。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。
磅是英国跟美国使用的英制质量单位，简写是lb，现在已经演变成了金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。目前最普遍被使用的定义是国际体重磅。一磅的重量约为0.45359237公斤。
蛋糕尺寸换算
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。蛋糕的尺寸分别为：6寸8寸10寸12寸14寸16寸18寸20寸22寸24寸蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61。
蛋糕实际的计量大小单位应该是英寸，绝大多数还是用寸来代替英寸，这是中国一直以来的习惯问题，实际上用寸来计量是极不准确的，有一些规模较大的蛋糕店已经在慢慢改正这个问题，如果在买蛋糕时实在不知道怎么看大小，就可以看每个蛋糕店贴出的蛋糕尺寸对应表。
