听过冰镇啤酒,但知道暖啤酒的人不多,暖啤也叫热啤酒,最适合冬天喝,寒冬喝一杯热啤酒,不但可以暖身,还可以调理肠胃,是冬季进补的好饮品。暖啤酒怎样煮?暖啤酒和普通啤酒的区别是什么?
暖啤酒怎样煮
1、把啤酒都倒进锅里,开中火;
2、将红枣、枸杞、糖都放进锅里,枸杞可以起到养肝润肺的作用,红枣补中益气、有安神的作用。
3、煮开后再煮4~8分钟即可。
暖啤与普通啤酒有什么不同?
暖啤是以普通麦芽为原料,添加一些新成分,经特殊加工制成的啤酒,色泽为琥珀色,带有麦芽的焦香,口感更佳。
现在大多数厂家开发的暖啤酒中含有枸杞、姜汁、红枣等成分,除香味浓郁、热量高外,还有一定的滋补养身功效,适合冬季饮用。
普通啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,加啤酒花,通过液态糊化和糖化,经过液态发酵酿成的酒精饮料。