培根切成块，葱切葱花。鸡蛋打入碗中，加盐，搅拌均匀。锅中倒油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒至凝固，滑散盛出。锅中留底油，放入培根炒至变色。再将鸡蛋放入锅中一起翻炒，出锅，撒上葱花即可。
鸡蛋炒培根怎么做好吃
食材：
培根100克、鸡蛋2个、小葱2克、盐适量、食用油适量。
鸡蛋炒培根的做法：
1、培根切成块，葱切葱花；
2、鸡蛋打入碗中，加盐，搅拌均匀；
3、锅中倒油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒至凝固，滑散盛出；
4、锅中留底油，放入培根炒至变色；
5、再将鸡蛋放入锅中一起翻炒，出锅，撒上葱花即可。
小贴士：
鸡蛋炒培根是一道非常简单的家常菜，培根营养健康，具有健脾开胃的作用。
