红枣莲子粥

时间:2023-05-16 12:46:06编辑:优化君

养生粥:莲子红枣粥

莲子红枣粥做法(健脾益胃养生粥)

材料:糯米100克,香米50克,红枣30枚,莲子50克,冰糖(白糖)适量。

莲子红枣粥做法步骤

1.糯米、香米用清水淘净、沥水。

2.红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。

3.锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。

红枣莲子粥营养价值

1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。

2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。

3、糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

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