深圳的土特产有南澳鲍鱼、光明乳鸽、南山荔枝、南澳海胆、石岩沙梨、喜上喜腊肠、南山牡蛎、龙岗芒果、南山甜桃、大鹏打米饼、大鹏凉帽、光明甜玉米、光明龙眼、荔枝米糕、松岗腊鸭。
南澳鲍鱼
南澳鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，这里的鲍鱼是当地的名产，鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养丰富。南澳镇是全国规模比较大的鲍鱼养殖基地之一，素有"食海鲜，到南澳"的美誉。鲍鱼可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压，视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品之首，大受食用者青睬。
光明乳鸽
光明乳鸽被称为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，其特有的美味成为深圳市民颇为喜爱的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆、肉嫩、骨香，肉质鲜美多汁，咬上一口，浓烈的肉香散开，浓香中带有轻微的甘甜，肉嫩而有弹性，非常好吃。光明乳鸽不但肉嫩，而且富含各种容易被吸收的营养，大家都喜欢吃。
南山荔枝
南山荔枝的品种多样，主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等，具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。南山荔枝营养价值极高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”。果实成熟期6月中下旬。果皮鲜红色，果扁心形，果顶浑圆，龟裂片大，微隆，裂片峰平滑，缝合线明显，表面比较平滑。果肉半透明，肉软滑细嫩，多汁，微香，营养价值高。
