蟹爪兰属短日照植物，冬季气温低，不能开花。如人工栽培，室内养殖，控制好光照温度，蟹爪兰冬季也能开花。它是一种室内观赏花植物，原产南美巴西等地，深受人们喜爱。蟹爪兰的花期一般在深秋十月，早春2月份也可以开花，而外在生长环境的优劣，对蟹爪兰花期的影响较大。蟹爪兰进入花期后，花蕾的开放受温度控制。
如果养护温度低，蟹爪兰就会延迟开放。所以调整温度就可以控制其花期的早和晚(一般在10℃以上开放)。但温度过高的话，蟹爪兰花朵开放的时间也会缩短。所以，蟹爪兰在开花前，还可以通过光照、追肥等措施，使蟹爪兰提前几个月开花而且在蟹爪兰谢后，虽然恢复了短暂的休眠期，但我们还可以通过及时修剪花枝、浇水、追肥和调节养护环境温度，使蟹爪兰再次开花。
