【生长环境】
米易是以中山山地为主的山区县。最高海拔3447米，最低海拔980米，平均海拔1836.2米（相对高差2467米）。全县山林草坡面积占94.21%，耕地面积占5.11%，水面积占0.68%。为枇杷栽植提供了良好的环境。
【品质特征】
荣县新桥枇杷果大，色泽美观、口味纯正。
【口感味道】
果肉柔软多汁甜酸适度，风味佳良
【食用方法】
枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。
【选购技巧】
选择表面光泽的，大的，颜色深的。
【储存方法】
枇杷不能放冰箱，储存在干燥通风的地方即可。
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