宿州号称云都,拥有中国华东地区最大的云计算数据中心。那么宿州有哪些特产呢?
1、砀山酥梨
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。
2、符离集烧鸡
符离集烧鸡属于安徽沿淮风味,此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香。
3、灵壁石
灵璧石分奇石,磬石和大理石,奇石天然神韵,叩之有声,清帝乾隆御封其为“天下第一石”。
4、宿州王枣子
宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特产。它具有消炎、解毒、提高自身免疫力等作用,被誉为“天然植物抗生素”。
5、大路口山芋
大路口山芋是泗县山芋的核心产区,大路口有“中国山芋之乡”称号。
6、萧县白山羊
萧县白山羊繁殖率高,产肉性好,羊肉脂肪均匀,肉质细嫩,不膻不腥,其味鲜美。
7、宿州乐石砚
宿州乐石砚为中国古代名砚。此砚材质稍硬,莹黑而滋润,发墨次于歙石。
8、夹沟香稻米
夹沟香稻米,其米粒修长,色如汉玉。经常食用具有滋补养颜、抗衰老和营养保健作用。
9、萧县胡萝卜
萧县胡萝卜表面光洁,色泽鲜艳,肉质细嫩,风味独特。萧县胡萝卜作为绿色食品中的佼佼者,深受广大消费者的喜爱。
10、泗州面粉
泗州面粉是安徽省宿州市泗县的特产。“中原大帝”牌小麦粉被评为宿州名牌产品。