西安美食中,羊肉是一绝,不仅种类繁多,做法多样,关键是营养健康,西安羊肉馆非常多,不同的店,不同的做法,到底西安好吃的羊肉馆在哪呢?今天就告诉大家西安羊肉哪家好吃。
西安好吃的羊肉馆盘点
老白家水盆羊肉
老白家水盆羊肉在回民街上,也是当地一家很著名的西安羊肉馆老店了,这家店主要是吃水盆羊肉的,都知道水盆羊肉是西安美食的代表之一,一到了饭点,这家不大的小店就马上坐满了,大部分是老西安人。他家的水盆羊肉有两种,一种是普通,还有一种是优质,区别在于羊肉的多少,汤头咸鲜美味,羊肉酥烂,很好吃。
特色菜:水盆羊肉,酱牛肉,优质水盆羊肉,秘制牛筋
地址:北广济街76号
羊瑞堂铁锅羊肉
这家店可以说是一家地道的西安羊肉馆了,吃的是陕北菜,店面简单,一直都是专注做羊肉类的美食,所以要说西安好吃的羊肉馆,这家店当然要来了,因为这里的羊肉美食相当多。羊瑞堂铁锅羊肉的菜品很多,羊肉都是正宗的榆林羊肉,品质好,肥瘦适中,没有膻味,做出来的铁锅羊肉,羊肉炖等等都很受欢迎。
特色菜:烤全羊,烤羊肉串,烤羊肉,铁锅羊肉,炖羊肉,烤羊蝎子,羊肉面
地址:未央路112号(公交六公司对面)
清真铁志明腊牛羊肉
喜欢西安美食的人应该都知道,西安有一道特色美食那就是腊牛羊肉,一般腊牛羊肉经常和肉夹馍搭配。这家清真铁志明腊牛羊肉就是著名的吃腊牛羊肉的地方,位置在桥梓口西大街的十字路口,,很好找,他家的牛羊肉都是卤制好的,味道浓香,这是可以买了带走的,腊牛羊肉回家干切成薄片,放点辣油,蒜末,香醋,麻油,凉拌吃就行了。
特色菜:腊羊肉,腊牛肉,腱子肉,牛腱子
地址:西大街219号桥梓口东北角
大家烤羊庄(大雁塔店)
烤全羊是北方很有特色一道风味美食,做工比较复杂,而且需要专用的烤炉和烤架,用料丰富,到了西安当然也要尝尝了。大家烤羊庄是先是西安好吃的羊肉馆之一,他家的烤全羊味道好,在当地有很好的口碑,羊肉金黄油亮,内部肉绵软鲜嫩, 多瘦肉,少脂肪,吃起来不油腻,没有膻味,深受大家喜爱。
特色菜:烤全羊,手抓羊肉,羊杂,三宝茶,大份羊脑汤,烤羊
地址:慈恩西路大雁塔北广场140号
二道木烤羊腿(凤城六路店)
二道木烤羊腿在西安有多家分店,人气都喝高,来这家店吃羊腿,需要提前预约,否则就没有位子。他家的羊腿大多3斤一条,每天都是有限量的,所以去晚了肯定是吃不到的,羊腿都是先腌制好的,烤熟之后,放在特制的羊腿架子上,羊腿吃起来外焦里嫩,配上他家的其他小菜一起吃,味道更好,还有烤羊肉,腰子,烤饼等美食可以点。
特色菜:烤香仔肠, 爆炒羊肚,烤羊腿,烤羊腰,烤羊排
地址:凤城六路与文景路十字向东10米路北
福茂源陕北铁锅羊肉·烧烤
福茂源可以说是去西安必吃的一家西安羊肉馆,这个品牌在全国很多城市都有分店,地道的陕北特色。他家的铁锅羊肉属于招牌美食,选用的是榆林山羊羯子肉,文火慢炖2个小时左右,吃起来汤鲜味美,没有膻味,横山羊肉是一种优质羊肉,肉质细嫩,肥瘦相间,营养价值也很高,来这里吃羊肉是最好的选择。
特色菜:铁锅炖羊肉,烤羊肉串,洋芋擦擦,凉拌肚丝
地址:芙蓉西路3号盛美利亚酒店南行50米(德后街3号楼1楼)
给大家介绍了几家西安好吃的羊肉馆,这些西安羊肉馆大多都拥有很好的口碑,人气高,评价好,绝对是吃羊肉的最佳选择。