秋天正好是吃柚子的季节,柚子有白柚和红柚两种种类。那么白柚和红柚有什么区别呢?和小编一起来看看吧!
白柚和红柚的区别
区别一:外观上的不同。从外观来看,红柚相比白柚来说,个头会要大一些。
区别二:营养不同。营养成分上区别不大,毕竟白柚和红柚还是属于同一物种的,都有丰富的维生素、矿物质,以及有助消化的膳食纤维。
区别三:口感的不同。红色的柚子是比较甜的,基本没有酸味,而白柚则相反,有比较重的酸味,有时还会有一点涩味,甜味很淡。因此来说,红柚的口感比白柚的口感好。
区别四:价格和产量的不同。因为红柚是甜的相比酸涩的白柚来说,口味上更得到大家的喜爱;再加上红柚的产量比白柚的产量少,因此红柚价格比白柚价格高一些。
红柚作为常见柚子中的一个品种,相较于白柚来说,颜色更加鲜艳诱人。因此在市面上很受大家欢迎,在挑选红柚的时候,挑选方法和挑选普通柚子的方法一样。