德国饮食

说起德国的经典美食，我的脑海中立马浮现出啤酒和烤肠。德国啤酒以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作而成，主要分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒这几大类，啤酒种类达五千多种。德国啤酒在全球拥有极高的口碑，已成为世界纯正啤酒的代名词。曾在内地的慕尼黑啤酒节喝过空运过来的德国啤酒，比起国内的啤酒，味道更纯正，酵香更浓郁，口感更顺滑，而且感觉不容易醉。当然，德国烤肠是啤酒的最佳搭配，感觉德国烤肠肉质更嫩更软一些，香味更浓郁，搭配德国的泡菜和腌黄瓜一起享用，风味更佳！其中，格廷根和雷根斯堡的香肠最负盛名，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等多不胜数，且各地有各地的风味特点，个人比较喜欢吃白香肠，味道相对较淡一些。（图片是慕尼黑啤酒节，请忽略辣椒面，那是自己配的）分别是德国烤肠、啤酒和烤猪肘！一口酒、一口肉，一边欣赏德国乐队的LIVE SHOW，美哉美哉。