吃桃胶有什么好处和坏处?
桃胶的美容功效、桃胶的营养价值及功效、桃胶的用处与用途 桃胶有着不错的美容功效,可减少皱纹,嫩肤,医治痘疮黑陷,具备养颜,护肤的功能。而且桃胶能生津液,弥补人体所需的水份,具备止渴的功能。桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。其实桃树流胶是一种病理现象，我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象。通常是受到真菌或细菌的侵染，或者是虫害、表皮损伤导致。流胶会减少桃子的产量，流胶部位会腐坏，甚至导致整个枝条或桃树枯萎。
桃胶吃多了会怎么样 桃胶吃多了有什么坏处
1、导致腹泻，桃胶性平，是温和的滋补药材，有通淋、止痢疾、和血的功效，桃胶是胶状食物，不易消化，大量食用会加重肠胃的负担，容易导致腹泻。
2、肠胃不适，桃胶主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含多种微量元素和维生素，可美容养颜和生津止渴，由于桃胶较难消化，过量食用容易导致肠胃不适，出现腹胀、腹痛、消化不良等症状。
3、食欲不振，桃胶含有较多的糖类成分，过量食用会使人有饱腹感，因此减少食物的摄入，长期以往，容易导致食欲不振，从而造成营养不良。
桃胶的功效与作用吃法 桃胶的好处和食用方法
1、食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。
2、桃胶的吃法有很多,可以煮着吃,也可以熬成膏状。煮着吃的话,可以和小木瓜牛奶煮成桃胶木瓜奶,先将桃胶泡一夜后,挑出杂质,在锅中放入桃胶、冰糖和适量的水一起煮20分钟即可。
桃胶的功效与作用及食用方法 桃胶的功效与作用及食用方法简单介绍
1、桃胶的功效与作用：
（1）增强体力。人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质，蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者，蛋白质是人体的生命之源，食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。
（2）控血糖、降血脂。桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
3、美容养颜。人体皮肤的衰老和自由基有直接关系，皮肤的弹性和胶原蛋白有关，人体内的胶原蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降，出现皱纹等，桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。
4、补脑益智。桃胶中含有大量的半乳糖，半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分，植物中除了甜菜，其他很少含有，半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。因此，适当食用桃胶能补充大脑所需的半乳糖，对补脑益智有很大帮助。
2、食用方法：
（1）桃胶银耳雪梨羹：将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除。用清水反复清洗后，掰成均匀的小块；银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁；将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠；放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
（2）桃胶皂角米蔓越莓：桃胶10g，皂角米10g，蔓越莓5g，枸杞5g；将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨无硬心。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后冲净沥干；将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入电饭煲或者电压力锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖，枸杞，蔓越莓等，盖上盖子，选择炖汤功能；强力补充胶胶元蛋白的美容圣品出锅。
（3）白玉桃胶：桃胶提前用水浸泡18个小时；用清水洗净，剥成小块，炖盅内放入桃胶和一点点不放适量冰糖，高压锅隔水压10分钟，取出放凉备用；牛奶100毫升加50克冰糖微波1分钟至微热，用勺子将糖搅拌融化。鸡蛋白搅散过筛，与牛奶混合；锅内入水，牛奶鸡蛋液放碗里，隔水蒸18分钟至凝固，关火放凉；蒸好的蛋奶上面加事先煮好的桃胶，冰箱冷藏三小时即可。
