吃什么解酒护肝?
驼奶是个不错的选择。
首先,先来了解一下酒为什么会伤身:
酒的主要成分是酒精,在胃肠道内能够很快被吸收,约90%以上的酒精成分在肝脏内代谢。肝细胞胞浆中的乙醇降氢酶催化乙醇生成乙醛,乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,可使肝细胞发生变性、坏死,引发酒精性肝炎、酒精性肝纤维化等疾病
酒中的乙醛是毒性很强的物质,使人头昏、头痛、恶心、呕吐,发生宿醉,肝脏可分解酒精7克/小时,现代人饮酒大大超过这个量,甚至酗酒,使能解酒的乙醛脱氢酶不足,此时肝脏便会合成酵素参与解酒。而这个过程,实际就是在透支身体的潜在酵素,导致其他需要酵素参与的功能减弱,身体就会出现各种问题和症状
那么驼奶为什么能解酒护肝呢?
因为骆驼奶富含丰富的活性免疫球蛋白、溶解酵素、P450解毒蛋白、乳铁传递蛋白和类胰岛素生长因子等。
驼奶中的溶解酵素有杀菌抑菌抗病毒的功能,溶解酵素能够迅速分解体内酒精,防止大脑及体内器官被麻痹,改善严重宿醉、头痛等现象。
驼奶中的P450解毒蛋白可以迅速补充肝脏代谢酒精消耗的P450,强化肝脏解毒功能。同时骆驼奶是碱性,酒精为酸性,所以驼奶可以中和分解酒精对身体的破坏能力。
什么东西可以解酒护肝?
解酒护肝的方法:1.在喝酒之前人们可以适当的喝一些牛奶或者酸奶,最好是在半个小时之前服用,因为牛奶或者酸奶会在肠胃当中形成保护膜,减少酒精进入血液当中到达肝脏部位。
2.我们也应该适当的吃一些肉类和油脂,这样可以帮助调整好身体的部分功能,使得肠胃因为油脂而蒙上一些保护膜,避免酒精渗透胃壁。
3.在饮酒之后大家适当的喝一些蜂蜜水,也可以减轻酒后头痛的现象,这是因为蜂蜜当中含有一种果糖,可以促进酒精的分解和吸收,特别是红酒引起的头痛,效果会更好,还有就是蜂蜜也具有催眠作用,可以使人很快入睡。