北极甜虾的最佳吃法
您好，北极甜虾的最佳吃法如下：
一.番茄汁北极虾
做法：
1.首先将北极虾自然解冻，（不要用微波炉解冻哟~放在冰箱保鲜层里提前6小时解冻是最不破坏原味肉质与营养的方法）；
2.准备好葱、姜丝；
3.炒锅烧热以后加入色拉油，然后下入番茄酱煸炒；
4.加入适量盐、白糖；
5.再下入葱、姜丝；
6.最后加入化开的北极虾煸炒一会儿；
7.看到番茄酱均匀的裹满每一个虾就可以了。
二.香酥北极虾
做法：
1.将虾解冻，解冻方法见第二段位步骤1；
2.将炒锅注入1/3的色拉油，中火将油烧热；
3.将火转自大火，把解冻好晾干外表水份的北极虾一起放入锅内；
4.干炸2-3分钟后，将虾捞起来，继续大火烧油锅1分钟（注意不要让油冒烟）；
5.再把虾放入锅内，炸第二次2-3分钟，然后迅速将虾捞起；
6.炸了两遍的虾外酥里嫩，好不爽口，撒上一点盐就可以上菜啦。【摘要】
北极甜虾的最佳吃法【提问】
您好，北极甜虾的最佳吃法如下：
一.番茄汁北极虾
做法：
1.首先将北极虾自然解冻，（不要用微波炉解冻哟~放在冰箱保鲜层里提前6小时解冻是最不破坏原味肉质与营养的方法）；
2.准备好葱、姜丝；
3.炒锅烧热以后加入色拉油，然后下入番茄酱煸炒；
4.加入适量盐、白糖；
5.再下入葱、姜丝；
6.最后加入化开的北极虾煸炒一会儿；
7.看到番茄酱均匀的裹满每一个虾就可以了。
二.香酥北极虾
做法：
1.将虾解冻，解冻方法见第二段位步骤1；
2.将炒锅注入1/3的色拉油，中火将油烧热；
3.将火转自大火，把解冻好晾干外表水份的北极虾一起放入锅内；
4.干炸2-3分钟后，将虾捞起来，继续大火烧油锅1分钟（注意不要让油冒烟）；
5.再把虾放入锅内，炸第二次2-3分钟，然后迅速将虾捞起；
6.炸了两遍的虾外酥里嫩，好不爽口，撒上一点盐就可以上菜啦。【回答】
您好，三.芙蓉北极虾
做法：
1.将北极虾解冻，用清水冲洗干净；
2.去头去壳剥成虾仁，待用；
3.把鸡蛋清放一点盐，一点鸡粉用筷子打成泡沫状；
4.锅中下橄榄油，放入鸡蛋清炒至八成熟时；
5.倒入北极虾仁快速翻炒；
6.撒上葱末出锅装盘~【回答】
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北极甜虾的最佳吃法
你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:北极甜虾是一种口感鲜美的海鲜，可以烹饪出多种美味的菜肴。最佳吃法是将北极甜虾洗净，用清水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜，煮至汤汁收干，撒上芝麻，即可出锅。这种吃法可以保留北极甜虾的原汁原味，口感鲜美，营养丰富，而且烹饪时间短，操作简单，是一道很受欢迎的家常菜。个人心得小贴士：1.在烹饪北极甜虾时，要注意控制火候，不要煮得太久，以免影响口感。2.在放入葱姜蒜时，要注意控制量，以免影响口感。3.在撒上芝麻时，要注意控制量，以免影响口感。4.在放入清水时，要注意控制量，以免影响口感。【摘要】
北极甜虾的最佳吃法【提问】
你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:北极甜虾是一种口感鲜美的海鲜，可以烹饪出多种美味的菜肴。最佳吃法是将北极甜虾洗净，用清水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜，煮至汤汁收干，撒上芝麻，即可出锅。这种吃法可以保留北极甜虾的原汁原味，口感鲜美，营养丰富，而且烹饪时间短，操作简单，是一道很受欢迎的家常菜。个人心得小贴士：1.在烹饪北极甜虾时，要注意控制火候，不要煮得太久，以免影响口感。2.在放入葱姜蒜时，要注意控制量，以免影响口感。3.在撒上芝麻时，要注意控制量，以免影响口感。4.在放入清水时，要注意控制量，以免影响口感。【回答】
您能补充下吗，我有点不太理解【提问】
你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:北极甜虾是一种口感鲜美的海鲜，可以烹饪出多种美味的菜肴。最佳吃法是将北极甜虾洗净，用清水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜，煮至汤汁收干，撒上芝麻，即可出锅。这种吃法可以保留北极甜虾的原汁原味，口感鲜美，营养丰富，而且烹饪时间短，操作简单，是一道很受欢迎的家常菜。个人心得小贴士：1.在烹饪北极甜虾时，要注意控制火候，不要煮得太久，以免影响口感。2.在放入葱姜蒜时，要注意控制量，以免影响口感。3.在撒上芝麻时，要注意控制量，以免影响口感。4.在放入清水时，要注意控制量，以免影响口感。【回答】
冰虾70-90大还是80-100大？
冰虾70-90大，70-90是指70-90只/1公斤，销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾，冰虾的规格一般分为31-40、80-100，90-120等等。北极虾因产自北冰洋和北大西洋海域而得名，全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨，中国市场每年进口大约5万吨，是全球最大的北极虾消费市场，中国进口的北极虾70%来自加拿大。市场上出售的冰虾是初步烹饪处理多的。一方面消除细菌和寄生虫，另一方面，煮熟的虾在压缩和真空包装后不容易变质。新鲜度和味道也能很好的维持，同样也方便了冰虾的运输。在深海活动的北极虾在被渔船捕获后会立即在船上煮熟并包装。通常，这些步骤可以分为四个过程：预煮，分级，冷冻和包装，通常会在半小时完成，保证冰虾的新鲜度和味道。
冰虾70-90大还是80-100大
冰虾也就是我们常说的北极甜虾，我们买到的冰虾多半是加工熟了的，这是因为北极甜虾生活在海里，捕捞上岸之后因为气压原因很容易死亡，所以通常会在捕捞起来的30分钟内完成预煮、分级、冷冻、包装等加工程序，这样才能保证甜虾的足够新鲜。冰虾个头也是不一样的，所以一般用每公斤的头数来标注规格大小，比如70-90，80-100。 冰虾70-90大还是80-100大 70-90的个头一般要更大一些。 冰虾70-90，80-100是市场上对冰虾规格的划分，意思是一公斤有70-90只，或者一公斤有80-100只。相同重量的情况，自然是个数越少的个头越大了，所以一公斤70-90规格的冰虾要更大一些。按照从小到大的顺序，常见冰虾规格（一公斤）有90-120，80-100，70-90，50-60。如果是在市场买虾或者网上买，要小心卖家偷偷换小虾。 80到100头的虾大小怎么样 80-100只/公斤的虾是市场上常见的规格，意思是一公斤里面有80~100只，自然80头的比100头的个头要大一些，个头适中，我们在超市总能看到的那种做白灼虾个头就是80到100头规格的。不过要注意了，就算规格都是80-100只/公斤，但是价格是会有区别的，这和虾的品质，以及是否有冰块等因素有关系。 怎么买冰鲜虾 1、形状 新鲜虾的头尾经常与身体紧密相连，虾体有一定程度的弯曲。 2、颜色 新鲜的虾皮有光泽，河虾为蓝绿色，海虾为蓝白色（雌性）或蛋黄色（雄性），而不新鲜的虾通常具有黑皮，虾略带红色或灰紫色。 3、肉质 新鲜虾肉坚硬，细嫩且富有弹性； 4、闻 新鲜的虾闻起来正常的味道，没有异味。另外，如果您购买冷冻虾，最好选择略带蓝色的灰色表面，手感丰满且有弹性，不要一味图大。 新鲜冰虾仁怎么买 购买时，首先要注意，冷冻虾仁的外皮表面完全干净，没有溶解。 好的虾仁肉应该干净完整，淡蓝色或乳白色，没有异味。 劣质虾仁肉不整齐，组织松软，色泽红，有酸味。新鲜和优质的冷冻虾仁应无色，透明，饱满且柔韧，而看起来大而呈红色的虾仁则应谨慎处理。 许多所谓的颜色明亮个头又大的冷冻虾仁是用福尔马林保存的，然后浸泡在工业苛性钠中以扩大其体积，吸收水分并增加其重量。 然后将它们溶于甲醛。 固定水和着色使虾仁体变亮。
