绿豆种子发芽要几天?
绿豆种子发芽需要3~5天，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。采用种子播种繁殖。绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力争早播。夏秋播绿豆必须注意适时早播，以便在低温早霜来临之前正常成熟。亩播种量一般在1.5-2.0千克，播种深度在3.0-5.0厘米为宜。由于绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。播种前，要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结。绿豆的种植密度应随着品种特性、土壤肥力而定。一般应掌握早熟品种密，晚熟品种稀；直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀；肥地宜稀，瘦地宜密；早种稀，晚种密的原则。绿豆一般早熟品种，低水肥地块的适宜密度为18-20万株，米间保苗11-15株；中熟品种，中等水肥条件的适宜密度为15-17万株，米间保苗8-10株；晚熟品种，高水肥条件的适宜密度应为12-14万株，米间保苗7-8株。
绿豆种子发芽过程，带图片
发芽过程如下：1、第一天，将小绿豆浸入脸盆，水量以完全淹没绿豆为宜。2、第二天，小绿豆会吸水膨胀，逐渐一个个变得饱满膨胀起来。3、第三天，开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。4、第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。5、第五天，豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。
绿豆发芽的变化
绿豆发芽的变化主要有三个阶段。
第一个阶段：将绿豆浸泡在水杯里，大概两日之后便会裂开，露出白色的肉。
第二个阶段：绿豆会抽出细细的、新鲜的嫩芽。
第三个阶段：嫩芽不断长高，而且还会长出分枝。
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆发芽的过程是怎样的？
发芽过程如下：1、第一天，将小绿豆浸入脸盆，水量以完全淹没绿豆为宜。2、第二天，小绿豆会吸水膨胀，逐渐一个个变得饱满膨胀起来。3、第三天，开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。4、第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。5、第五天，豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。
绿豆发芽的样子
绿豆发芽前呈淡绿色或黄褐色，发芽初期是嫩白色，发芽后是绿色。绿豆发芽初期比较小，绿豆发芽，大概一周左右就会长出两片嫩叶,嫩叶会逐渐变大。绿豆也会慢慢变成紫色的。小芽的生长速度是比较快的，只要没有变质，不久就可以吃了。此外,想要它长得更好更快，要注意生长期间的管理。在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润，这样能促使更快发芽。淋水时应多鳞，将整个容器的豆芽都淋透，还要注意调节里面的热度，要浇到里面流出的水和淋入的水温一致。或者用灌水法来浇灌，往容器里灌水，水量要高出豆芽两厘米左右，让豆芽都浸泡在水中，之后再倒出，重复两次，使各个部分的温度一致。注意事项：豆芽要通风，温度要控制好，防止阳光照射，放阴凉的地方，否则绿豆子叶会发红，且载体不能有油。假如是要吃豆芽菜的话不用等太久，在夏天一般2～3天就可以收取食用，短一点没关系，太长的话会影响口感。如果是种植观赏，只要浇水即可。绿豆很容易种植，故大多生物学实验都用它做实验。
绿豆发芽前是什么样子的
发芽前呈淡绿色或黄褐色。发芽后是绿色。在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润，这样能促使更快发芽。淋水时应多鳞，将整个容器的豆芽都淋透，还要注意调节里面的热度，要浇到里面流出的水和淋入的水温一致。或用灌水法来浇灌，往容器里灌水，水量要高出豆芽两厘米左右，让豆芽都浸泡在水中，之后在倒出，重复两次，使各个部分的温度一致。扩展资料：注意事项：1、在做绿豆芽的时候也应该注意在制作的时候应该把油锅烧热后进行快炒，这样才能避免绿豆芽里面的维生素c遭到破坏。2、绿豆芽是寒性食物，在制作的时候最好能够配上一些生姜丝，这样才能中和寒性，炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。3、烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。参考资料来源：百度百科-绿豆芽
