桑葚的功效

时间:2024-02-25 09:21:38编辑:优化君

桑葚的功效与作用百度百科

桑葚的功效与作用百度百科 桑葚的功效与作用百度百科,桑葚又叫桑果,早在我国两千多年前的古代就被作为补品了,在民间有“民间圣果”的称号。那么你知道桑葚的功效与作用百度百科有哪些吗,一起来看一下吧。 桑葚的功效与作用百度百科1 桑葚的功效与作用 1、生津止渴。 桑葚汁水丰富,具有生津止渴、促进消化的作用,适量的吃桑葚可以促进胃液的分泌,刺激肠道蠕动,有效预防便秘身体燥热等问题。 2、缓解眼睛疲劳 桑葚可以缓解眼部干涩、疲劳,具有明目养眼的作用,尤其适合长期面对电脑工作的办公白领,工作之余来点桑葚,缓解身心疲劳的同时为你提供能量,提高工作效率。另外,桑葚对脾脏有增重作用,可以防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,是具有一定保健功效的水果。 3、乌发美容 桑葚所含的营养种类丰富,其中所含的乌发素还能滋养人的头皮,可以让你的头发更加乌黑亮丽。不仅如此,桑葚的营养物质还能改善皮肤血液供应,有延缓衰老的作用,健体美颜功效强大。 4、辅助治疗疾病 桑葚中某些物质可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,这样可以用于某些疾病的辅助治疗,像高血压、贫血、高血脂等疾病患者就非常适合吃桑葚,可以一定程度改善病情哦。 桑椹的食用禁忌 我们知道桑葚的功效与作用这么强大了,想要利用好桑葚的价值,那你得先知道桑椹的食用禁忌,看看你都吃对了吗。 1、成熟的桑葚的紫黑色的,未成熟的桑葚的青色、青红色,没有完全成熟的不能吃。 2、桑葚是蛮爽口的,但是不宜多吃,吃太多反而容易引起溶血性肠炎,建议一天吃15~20颗桑葚就好。 3、成长期间的孩子不宜多吃桑葚。桑葚中所含的鞣酸丰富,它会影响人体对钙、铁、锌等微量元素的吸收。 4、糖尿病患者应谨慎吃桑葚,因为桑葚的糖分含量较高,要吃也先听听医生的建议。 又快到吃桑葚的季节了,希望本文对你健康吃桑葚有帮助。 桑葚的功效与作用百度百科2 桑葚的功效作用 1、增强免疫力 桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。 2、促进消化 桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。 3、乌发 桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。 4、养肾 桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。 桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。 5、软化血管 桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。 6、减轻失眠 桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。 吃桑葚的好处 1、在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养,还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。 2、桑葚中含有丰富的营养价值,含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等,而且据研究,它的营养价值是苹果的5倍。因此,对孕妇来说,吃桑葚是非常有益的。不过,桑葚性寒,不宜多吃,因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。 3、桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。 桑葚酒的`功效 1、桑巷富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸以及容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多种维生素,铁、钙、锌等矿物元素,硒等微量元素及胡萝卜素、纤维紊等。此外,还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分。 2、桑葚味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。 3、医药上常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证。 吃桑葚注意事项 1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。 2、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。 3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。 4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。 桑葚的功效与作用百度百科3 第一、有助于消化 现在的人们因为饮食不当,暴饮暴食的问题,很容易出现消化不良,此时与其吃一些促进消化的药物,不如吃桑葚。因为桑葚中含有鞣酸,脂肪酸等,这些物质能够促进脂肪,蛋白质以及淀粉的吸收,有助于健胃健脾,促进消化。 第二、有助于美容养颜 女性朋友非常适合吃桑葚,对于皮肤有着很好的保护作用,桑葚中含有丰富的维生素c,花青素可以促进美白,让皮肤更加通透光泽,同时还能够延缓衰老,让女性朋友更加年轻活力。 第三、有助于头发变黑 生活工作的压力大,让越来越多人出现脱发头发变白的问题,很多人都会使用染发膏,但是会对头皮有一定的刺激,此时可以吃桑葚。桑葚中不仅含有人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能够帮助头发变得乌黑具有光泽。 第四、有助于增强免疫力 桑葚中含有丰富的胡萝卜素,具有多种活性成分,这些成分的共同点就是可以调节机体免疫能力,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力,无论是男女老少,免疫力增强,都会对身体健康有益,因此应该适当吃桑葚。 第五、有助于补肾 桑葚主入肝肾,有助于补精益肾,因为桑葚中含有很多的锰元素,这种元素可以提高酶的活性,增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌,长期吃桑葚有助于壮阳。 第六、有助于预防疾病 桑葚中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖这些营养成分都能够预防疾病细胞扩散,帮助人们有效的预防疾病。因此免疫力低下的患者可以适当的吃桑葚,能够缓解疾病细胞扩散的速度。 别看桑葚不大,样子也不太好看,但是其营养价值真的非常丰富,对人体健康的功效和作用特别的多。日常生活中人们应该适当的吃桑葚,来帮助身体机能越来越强大,使得身体健康越来越好。

桑葚的功效与作用害处

桑葚的功效与作用害处   桑葚的功效与作用害处。桑葚是一种很好的食物,日产生活我们经常能看见它们的存在,很多人小时候应该都有有过摘桑葚的经历,酸甜可口非常开胃,下面和大家分享桑葚的功效与作用害处。   桑葚的功效与作用害处1    吃桑葚的功效    滋阴养血   桑葚具有滋阴养血的功效,主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。经营养成分分析也发现,桑葚果汁中铁元素含量极高,铁是血液中血红蛋白的主要组成原料,吃桑葚补铁能促进造血,防治缺铁性贫血。    补肝益肾   由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,也可以喝桑葚汁补肾壮阳。    润肠通便   桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。    健脾消食   桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。    增强免疫力   桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,能帮助激发淋巴细胞转化,增强机体免疫功能。    美容养颜   桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂——维生素C,可帮助清除体内自由基,延缓皮肤衰老。且桑葚含铁质丰富,能滋阴补血,帮助调理气色恢复红润的脸蛋。    健脑益智   《本草纲目》记载,桑葚能“安魂镇神,令人聪明”。现代研究也发现,桑葚含有健脑益智的维生素E,及B族维生素,可以促进脑内物质代谢,对大脑的发育和维持大脑正常工作很有帮助。    预防血管硬化   桑葚子中含有不饱和脂肪酸,亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。    桑葚吃多后的害处    多吃伤脾胃   桑葚味甘酸、性偏寒,有生津润肠的功效,本身脾胃虚寒、体内湿气重的人,吃了以后会加重腹泻。    影响儿童吸收微量元素   桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,因此,幼儿不宜吃桑葚。    引起血糖波动   桑葚含糖分较高,糖尿病患者吃了以后容易引起血糖波动,不利于病情的稳定。    多吃可能流鼻血   虽然桑葚是偏寒性食物,但是不少人吃太多了会有流鼻血的情况,《本草省常》中也有记载:“多食致衄,孕妇忌之。”    引发出血性肠炎   桑葚中含有一种叫做挥发油的物质,他对于肠道消化有刺激作用,能够抑制肠道内的多种消化酶,从而造成肠道细胞中毒死亡,严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。    引发溶血性肠炎   桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分,当人体摄入过量时,此成分堆积容易引发溶血性肠炎,建议控制好量较好。    哪些人不能吃桑葚   1、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。   2、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。   3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。   4、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。   结语:食用桑葚可以帮助我们滋阴养血、增强免疫力和健脾消食。但是要注意的是,桑葚不可吃多,吃多了会造成流鼻血的现象发生和引起血糖的波动。桑葚中含淀粉比较多,糖尿病人、孕妇和脾虚便溏者应禁食桑葚。   桑葚的功效与作用害处2    桑葚功效作用如下:   1、补充营养以及提高抵抗力:桑葚本身含有丰富的水分、糖以及多种维生素等营养物质,能补充营养和提高抵抗力等。   2、健脾和胃有利于消化:桑椹拥有大量酸性营养物质,可以健脾和胃,有利于肠道蠕动和消化等等。   3、调养肝肾:桑椹搭配其他中草药一起使用,可以治疗肾功能损害等病症。同时,还能对贫血和相关的肾脏疾病都有效果。   4、防止动脉硬化:桑葚中有大量的脂肪酸成分,能够减少血液中的脂肪含量,有利于降低脂肪沉积以及防止动脉硬化等病症出现。   5、预防以及治疗肿瘤:桑葚中含有大量的.物质,多吃还可以提高身体的免疫功能。同样的,也可以预防肿瘤细胞的生成分裂等,达到预防以及治疗肿瘤目的。   6、促进大脑发育:桑葚同时还是能健脑的食物之一,儿童多吃桑葚能够促进大脑发育。当然,成年人多吃桑葚可以减少大脑细胞损耗率。   既然桑葚功效与作用这么多,但是,孕妇是否可以吃桑葚呢?其实,孕妇吃桑葚有五大好处,如下:   1、补充维生素:桑葚拥有大量的维生素成分,对于腹中的胎儿发育生长有一定的作用。   2、促进消化:孕妇大多数在孕期内因为荷尔蒙关系和其他关系导致食欲不振,这时候多吃点桑葚就能促进消化和改善食欲等。   3、美容乌发:有利于改善孕妇皮肤情况以及美容乌发等等,因此在怀孕期间适量吃点桑葚也能保证胎儿皮肤好。   4、提高免疫力:孕妇多吃桑葚能够提高免疫力,毕竟免疫力在怀孕期间会大大降低。所以,这期间很容易出现疾病问题,最好及时提高免疫力预防。   5、抗癌:孕妇适当吃点桑葚可以预防癌症,也有利于胎儿顺利发育。不过因为桑葚含有果糖,数量要少。   综上所述,桑葚虽说是一种水果。但是人家有很多作用,比如说健脾和胃促进消化、调养肝肾、促进大脑发育、补充营养提高抵抗力以及预防治疗肿瘤等等。尤其是孕妇适量吃点桑葚对胎儿发育有好处,这好处包括提高免疫力、抗癌、美容乌发、补充维生以及促进消化等等。   桑葚的功效与作用害处3    1、防止血管硬化   桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸,硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。    2、健脾胃,助消化   桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。    3、补充营养   桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。    4、乌发美容   桑葚中富含大量人体所需要的营养元素,还含有乌发素,能使你的头发变得黑而亮泽,吃桑葚还可用来美容。    5、防癌抗癌   桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。    6、治疗贫血   鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。    桑葚怎么吃   将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄,最好轻拿轻放,而且清洗后的桑葚很容易变质长毛,所以最好随吃随洗。   熬制桑葚粥:如果是贫血的患者,可以将新鲜桑葚50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性便秘者也都有疗效。注意熬制此粥时,不要用铁锅。   制作桑椹膏:取新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,将桑椹搅汁,煎熬(避开铁锅)成稀膏,再加入蜂蜜一同熬至稠厚,待冷却后放置冰箱冷藏,随即服用。    桑椹怎么泡酒   自制桑椹酒:取新鲜桑椹1500克,低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,再将果汁倒入烧酒,搅匀分次服用。   将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。   将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。   最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。   桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。

桑葚的功效与作用禁忌

桑葚的功效与作用禁忌在日常生活中,很多人都会知道桑葚这种水果。其实桑椹这种水果含有非常好的口感,同时如果经常食用的话,还可以让我们身体的抵抗力和免疫力增强,那么今天小编就来给大家介绍一下桑葚这种水果的成分,同时给大家介绍一下,桑葚有什么样的营养价值?桑葚的功效与作用禁忌1.在日常生活中,经常食用的话,可以有什么样的效果吧?其实一般来说,桑葚他是紫黑色的,所以说经常食用的话。是有很好的效果的,同时桑葚这种水果它的味道是非常甜美的,所以在日常生活中可以经常食用。而且它可以产生增强免疫力,增强抵抗力的功能,因为桑葚中含有非常丰富的胡萝卜素,或者是其他的元素。不仅可以让我们的免疫功能更好,同时还可以让我们的淋巴细胞转化。2.那么第二个作用,就是他可以有促进消化的作用,也就是说桑葚中,含有的维生素和糖类或者是其他的有机酸。不仅可以让我们的胃液更快的分泌,还可以让我们的肠胃更好的蠕动,也就是说也可以改变我们出现便秘的情况。所以在日常生活中,可以使用一些桑葚。第三种情况,就是桑葚其实是有美容养颜的效果的。因为桑葚中含有天然的抗氧化物,经常食用的话,是可以让维生素c更好的,让我们身体中吸收的所以在日常生活中可以食用一些桑葚。


桑葚的功效与作用有哪些?

春天是桑葚的盛产期,拥有酸甜好滋味的桑葚,营养价值高,不仅是抗衰老防癌的圣果,还被医学界誉为“21世纪最佳保健水果”。由于桑葚产期很短,爱吃桑葚的人,可要把握四月天,大快朵颐口感酸甜迷人的桑葚。专家还建议,桑葚“新鲜现吃”最好,可直接打成桑葚汁饮用,营养不流失,还有很多人制成桑葚果酱或入菜,也都是不错的食用法。 21世纪最佳保健水果:桑葚又名“桑果”,营养非常丰富,尤其富含花青素、维生素A、β萝卜素、烟碱酸等植化素,抗氧化力很强,具有提升人体免疫力、防癌、抗衰老、抗发炎、防止记忆力退化、增加血管弹性、美容养颜、预防泌尿道感染、护眼等功效。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用水果,被形容为“养心益智”的好水果。桑葚的热量低,又富含膳食纤维,能帮助排宿便、改善便秘,很适合正在减肥的人直接当成水果吃;桑葚的维生素B群、维生素C等营养素含量也都很高,更含有丰富的铁质、钙质,不但能补血,还能避免骨质流失,也能改善皮肤血液循环、皮肤美白。抗氧化、防癌、护眼!营养价值高:医书记载:“桑之精华,尽在桑葚!”中医观点来看,桑葚能“滋养肝肾,通血气,清虚火”,是非常好的“抗衰老圣品”,更是不可多得的养生好物!桑葚能促进肠道蠕动,润肠通便,增强人体免疫力、促进造血细胞生长、防止骨骼关节硬化、促进新陈代谢、滋阴补血、补肝益肾,并且有生津止渴、润肤、乌发、美容养颜等功效。桑葚也是养生、抗衰老的中药材,性味甘寒,有滋润效果,可预防泌尿道感染,建议选择黑且红的干燥品效果较佳,因红色补血、黑色入肾。体质偏寒的人,饮用桑葚汁时,可依等比例加入补肾的刺五加或补气的黄耆,达到驱寒、减缓下腹腔不适的作用。不过,桑葚的鞣酸含量较高,摄取太多会影响人体对钙质、铁质的吸收,所以,正在补充铁剂、钙片的人,最好跟桑葚分开食用。桑葚微寒,若是脾胃虚寒或是拉肚子的人不宜多吃。如何延长保鲜?沥干后以保鲜袋封装冷冻:购买桑葚时,应挑选颜色愈紫黑的桑葚愈甜,若呈现青色或淡红色,则表示尚未成熟,口感极酸。在外观方面,要选择果实饱满丰厚、无出水、表面干燥、蒂头翠绿的桑葚较为新鲜。清洗桑葚时,只要用清水冲洗表皮1~2分钟,就可以把灰尘和黏附杂物冲掉,再浸泡盐水约5分钟,用清水洗净沥干即可食用。桑葚果实娇嫩不易保存,要避免堆叠,在室温下约1~2天就会软烂出水,因此洗净后要尽快吃完,如果吃不完则放入冰箱冷藏保存,并于2天内吃完;或是将洗净沥干的桑葚鲜果用保鲜袋封好冷冻起来,可以存放半年;如果是加糖熬煮成的桑葚果酱,则可以密封冷冻保存1年。另外桑葚“新鲜现吃”最好,也可直接打成桑葚汁饮用,营养不流失,还有很多人制成桑葚果酱或入菜,也都是不错的食用方式。

桑葚的功效与作用有哪些?

滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目桑葚含有19种氨基酸,氨基酸含量比核果类高4.0~6.5倍,含有丰富的矿物质,其中钙含量为橙、草莓的1.5~3.0倍,为葡萄、杏的4~5倍。桑葚营养丰富,既是食品又是药品,含有多种功能成分,如多酚、白藜芦醇等,是一种较好的农产品资源,为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的良好原料。扩展资料:桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效。现代医学临床证明:桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。美国约翰·佩珠托领导的研究小组的实验发现,桑树含有抗肿瘤物质白藜芦醇,有抗癌作用。药理研究表明:桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,人肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。参考资料来源:百度百科-桑葚

桑葚的功效与作用及禁忌是什么_桑葚的知识

桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。下面就由懂视小编为大家介绍下桑葚的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。目录桑葚的功效和作用桑葚的药理作用桑葚的食用方法桑葚的禁忌桑葚的功效和作用一:增强免疫功能桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能,帮助维持人体的营养均衡,减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点,每年桑葚有两到三个季节的丰收期,通常在春秋季。春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒,多吃桑葚有助于增强免疫力,减少感冒。二:滋阴补血,生津润燥桑葚是一种寒性食物,味道甘甜略带酸味,对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦,少年白头等症状的,可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血,肝肾不调等症状的,可以和旱莲草以及女贞子一同服用。三:缓解和治疗贫血症桑葚可以有效地缓解和治疗贫血症,具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂,每天食用两次即可。四:治疗肺结核和少痰干咳病症桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效,去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1:1的比例用水煎服,每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。五:治疗淋巴结核桑葚还是淋巴结核的克星,对于治疗淋巴结核有很好的效果,只需要每天将桑葚用水煎服即可,但是每天的食用量不宜过多。六:通肠顺便治便秘取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服,每天只要服用一次,对于预防和治疗便秘有奇效。<<<返回目录桑葚的药理作用1.补肝养益中医认为,肝主藏血、肾主生髓,是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意:从中医角度说,对于性机能失调、属寒热混杂体质的人,最好不要随便补肾壮阳,否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。风热感冒,温病初起。2.改善“生殖亚健康”传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”,是很多治疗死精的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。3.补血养颜桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。4.升血桑椹液能促进造血细胞的生长,对粒系和红系祖细胞的生长均有显著的促进作用。5.增强免疫桑椹水煎液小鼠灌胃,对氢化可的松引起的小鼠体重、脾脏、胸腺重量及血清炭廓清率有显著的增强作用。桑椹对正常小鼠和氢化可的松引起免疫低下的小鼠能显著增强其溶血素水平。桑椹水煎液对小鼠巨噬细胞百分率和吞噬指数有明显的提高功效,并有防止地塞米松抑制白细胞和吞噬细胞非特异性免疫功能的作用,其作用优于丹参。6.降脂桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射,出桑椹油能降低高脂血症大鼠体内的胆固醇和甘油三酯的含量,具有抗动脉粥样硬化的作用。7.乌发美容桑葚含大量人体所需营养物质,可用来美容,如其含的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。8.防止血管硬化桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。<<<返回目录桑葚的食用方法1.桑椹汁:新鲜桑椹200克,洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可。2.桑椹酒:新鲜桑椹150克,低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,将果汁倒入烧酒,搅匀服用。3.桑椹膏:新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹搅汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。4.桑椹醋:新鲜桑椹800克.糙米醋或陈年醋1000毫升.将桑椹,底醋放进去.把盖口密封,将罐口密封.静置在阴凉处3~4个月后即可.用凉开水稀释8~10倍以上.饭后饮用。<<<返回目录桑葚的禁忌1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒,建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性。6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。7、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。8、尽量别空腹吃,对营养吸收不好。9、购买的时候要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,红的桑葚会比较酸,所以紫色的最甜,表明已经成熟。<<<返回目录桑葚的功效与作用及禁忌是什么


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