【芋头怎么蒸好吃又简单】蒸芋头的做法大全
芋头怎么蒸好吃又简单：香蒸荔浦芋头 材料 ：荔浦芋头一块，盐1/2小匙，生抽2小匙，水1大匙，油2小匙。 做法 ： 1、芋头去皮，切成较小的滚刀块。 2、将油、水、盐和生抽混合，与芋头块拌匀，装入盘中。 3、蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：芋头排骨 材料 ：芋头1/4个，排骨250克，姜少许，蒜末少许，料酒少许，生抽少许，白砂糖少许，盐适量，蠔油少许，植物油少许。 做法 ： 1、芋头去皮，切小块，先洒些盐腌制5分钟。 2、排骨洗净，斩小块，用水泡洗至变白色，中途需换几次水。 3、用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蠔油，植物油，将排骨腌制二十分钟。 4、临要蒸的时侯，用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来，让排骨裹上一层薄薄的淀粉。 5、锅内热油把芋头煎香煎熟。 6、煎香的芋头放在盘上，并淋上一大匙沙拉油、半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁。 7、铺上腌好并拌好淀粉的排骨，放上红椒。 8、锅内烧开水，放上芋头排骨，盖上锅盖，保持用大火蒸10分钟即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：芋头蒸鸡 材料 ：鸡肉，芋头，料酒，盐，酱油，胡椒粉盐，糖，干淀粉，豆瓣酱，甜面酱，姜蒜末，葱花，香菜。 做法 ： 1、鸡肉带皮切小块;芋头去皮切成鸡肉一样的块。 2、鸡肉加料酒、盐、酱油和胡椒粉，腌一小会儿。 3、把腌好的鸡肉和切好的芋头放入小盆，放少许盐、糖、干淀粉、豆瓣酱一小勺、甜面酱一小勺和姜蒜末，用手搅拌匀。 4、蒸30分钟至蒸熟，芋头用牙签能穿透就是熟了。 5、出锅加香菜、葱花即可。 芋头怎么蒸好吃又简单：剁椒蒸芋头 材料 ：食盐，葱花，食用油，芋头，红辣椒，泡椒，蒜蓉。 做法 ： 1、芋头刨去皮，洗净，切断，码盘。 2、青蒜头，香葱 红辣椒，泡椒切碎。 3、碗内放入蒜蓉，剁椒，盐，食用油拌匀。 4、把拌好的剁椒酱舀在芋头上面，隔水蒸至芋头熟透即可时间。 5、起锅撒上葱花即可。
芋头的16种家常做法
芋头的16种家常做法香煎芋头饼素烧小芋头反沙芋头芋头糕拔丝芋头芋头红烧肉芋头扣肉南瓜焖芋头花生芋头甜汤红烧芋头三层肉等。芋头一种蔬菜兼粮食作物营养和药用价值高口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆又不含龙葵素易于消化而不会引起中毒是一种很好的碱性食物。香煎芋头饼做法芋头一定要挑大个而且很粉的那一种，把芋头去皮洗净刨成细丝装盆里备用，不管刨好或刀切的芋丝千万不要再用水洗因为要保留芋头淡粉，把腊肠虾米放进热水里面泡软捞出切成小粒炒锅翻炒至出香味后盛出备用，芋头丝加入适量盐油用手抓匀再分次加入粘米粉让芋头丝均匀沾上粘米粉。再把炒好腊肠和虾米加进去抓匀找个不锈钢盘子刷上油防粘盘，把材料倒进盘子里要用压实锅里水开后才把盘子放进去大火蒸15分钟，关火立即打开锅盖不要给水蒸气滴下去出锅后一定要放凉或者放入冰箱过夜冷藏，再来切小块这样不会散开锅里倒进适量油把芋丝切成小块煎至双面金黄色即可。
芋头的16种家常做法
亲您好！芋头的16种家常做法您可以参考以下：第一种做法：红烧芋头食材准备：芋头适量，葱适量，高汤适量，盐适量，料酒适量，生抽适量红烧芋头的做法：第一步：芋头去皮洗干净第二步：锅中放油，倒入芋艿翻炒第三步：放入料酒、生抽和盐翻炒第四步：放入高汤烧煮，没有水的就放水第五步：芋头熟透时，放入葱花，大火收汁第六步：做法简单，芋艿入味第二种做法：芋头烧排骨食材准备：芋头300克，排骨200克，大蒜5-8瓣，青椒2根，泡椒3根，泡姜1块，大葱1根‘、八角1颗，花椒适量，豆瓣酱1勺芋头烧排骨的做法：第一步：将排骨洗净用清水泡一会儿再泡出血水，将芋儿切滚刀块，青椒切小段第二步：热锅倒油烧至八成热，放入排骨煸炒干水分。第三步：放入适量豆瓣酱翻炒出香味，放入除青椒外的所有配料翻炒均匀第四步：加入适量生抽和醋翻炒均匀,加入适量清水淹没菜煮开。第五步：放入高压锅上汽后压20分钟，20分钟后加入芋儿翻拌均匀，再盖上盖子上汽后压5分钟即可。第六步：压好的芋儿排骨加入青椒翻炒片刻即可出锅，装盘，香味扑鼻！【摘要】
芋头的16种家常做法【提问】
亲您好！芋头的16种家常做法您可以参考以下：第一种做法：红烧芋头食材准备：芋头适量，葱适量，高汤适量，盐适量，料酒适量，生抽适量红烧芋头的做法：第一步：芋头去皮洗干净第二步：锅中放油，倒入芋艿翻炒第三步：放入料酒、生抽和盐翻炒第四步：放入高汤烧煮，没有水的就放水第五步：芋头熟透时，放入葱花，大火收汁第六步：做法简单，芋艿入味第二种做法：芋头烧排骨食材准备：芋头300克，排骨200克，大蒜5-8瓣，青椒2根，泡椒3根，泡姜1块，大葱1根‘、八角1颗，花椒适量，豆瓣酱1勺芋头烧排骨的做法：第一步：将排骨洗净用清水泡一会儿再泡出血水，将芋儿切滚刀块，青椒切小段第二步：热锅倒油烧至八成热，放入排骨煸炒干水分。第三步：放入适量豆瓣酱翻炒出香味，放入除青椒外的所有配料翻炒均匀第四步：加入适量生抽和醋翻炒均匀,加入适量清水淹没菜煮开。第五步：放入高压锅上汽后压20分钟，20分钟后加入芋儿翻拌均匀，再盖上盖子上汽后压5分钟即可。第六步：压好的芋儿排骨加入青椒翻炒片刻即可出锅，装盘，香味扑鼻！【回答】
第三种做法：五花肉焖芋头食材准备：五花肉、红辣椒2个，生抽5汤勺，料酒1汤勺，鸡精2调味勺，盐2调味勺，芋头一斤，水一碗，姜片4片，十三香1调味勺五花肉焖芋头的做法：第一步：芋头去皮洗净，五花肉切成块第二步：炒锅中放入适量的油，加入姜片辣椒，再加入五花肉第三步：加入料酒，生抽，再加入调味料第四步：在加入芋头一起翻炒片刻即可关火，倒入电压力锅中第五步：倒入一碗水，合上盖子，选择快速煮饭键，第六步：半个小时就可以吃了，大家都是特别喜欢吃的【回答】
第四种做法：剁椒芋头食材准备：芋头适量，剁辣椒一大勺、盐少许，蚝油一小勺，生抽一茶匙，葱适量剁椒芋头的做法：第一步：芋头洗净后去皮，芋头容易引起身体过敏而发痒，一定要记得戴手套哦。第二步：切成滚刀块，放入少许盐。第三步：放入一小勺蒸鱼豉油，放入一茶匙蚝油。第四步：搅拌均匀后放入一勺自制剁辣椒，放入蒸锅中，开锅后中火蒸20分钟。第五步：出锅后撒上少许葱花，第六步：不放油，味道也非常棒。喜欢芋头的你，一定不要错过这道美食。【回答】
大芋头最简单的吃法
大芋头最简单的吃法是做芋头糖水，具体做法如下：主料：芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。辅料：清水适量。步骤：1、大芋头去皮。2、切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水。3、焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。4、锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好。5、大火煮开后，加红糖。搅匀上色，继续转小火煮。6、煮到芋头开花，用铲子可以轻松戳动。7、装盘即可。
大芋头怎么做
大芋头最简单的吃法：1、芋头洗净去皮，切块备用。2、排骨洗净，切块。3、排骨用水煮沸，焯大概一分钟，去掉血水。4、锅清洗干净，姜片切块，切好后放入锅底。5、芋头对半切开，先将排骨放入锅底，然后再芋头。6、倒入开水，加料酒少许。7、盖上锅盖，开大火烧开，水开后转小火。8、慢炖一个小时即可。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。
