STEAK怎么读
sirloin steak 与fillet 的区别
sirloin steak与fillet的区别为：指代不同、用法不同、侧重点不同。一、指代不同1、sirloin steak：西冷牛排。2、fillet：菲力牛排。二、用法不同1、sirloin steak：事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷（Sir loin）即下腰肉，也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。2、fillet：菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。三、侧重点不同1、sirloin steak：牛后腰脊柱两侧的肉。2、fillet：表示牛里脊肉。
grilled steak怎么读
grilled steak
英 [grɪld]美 [grɪld]
英 [steɪk] 美 [stek]
香烤牛排；
碳烤牛排；
古法秘制炉烤牛小排；
烤牛排
双语例句
1. Enjoy this wine year round with pizza, grilled steak, roasts and barbecues.
此酒也适合配合批萨, 烤肉, 烧烤饮用,不分季节.
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2. When it comes to food, a plain grilled steak tops the bill for me every time.
谈到吃午饭, 我每次都最先点普通的炙烤牛排.
来自互联网
牛排英语
牛排的英文：beefsteak。英[biːf'steɪk; 'biːf-]美 ['bifstek]。短语搭配1、Beefsteak Tomato牛番茄。2、Deutsches Beefsteak如牛肉饼三明治。3、beefsteak plant紫苏。4、Ribey Beefsteak台塑牛大排。5、Beefsteak Tomatoes牛排番茄 ; 识食的做法。6、Tomato Beefsteak观赏番茄牛排系列。例句：1、The grilled beefsteak ? Im afraid you are mistaken .铁板牛排？恐怕你弄错了。2、I will take the beefsteak .我就要份牛排。3、The beefsteak here is delicious .这里的牛排真好吃。4、We have special beefsteak , chicken and fish .我们有特制的牛排、鸡肉和鱼。5、The beefsteak is very good today .今天的牛排很不错。
