苏乔是一个工作很投入的餐厅主管，与志安相爱已两年。志安样貌英俊，又是有名的皮肤医生，人很细心。他绝对是女孩子们的理想对象，他对苏乔的爱情是无可置疑的，他们之间只有一问题：志安已经有女朋友。
开始的时侯，乔还以为自己能处之泰然，她知道在志安心目中，她是有着不能取代的地位，她是唯一有志安家钥匙的女孩，某天当乔知道志安被女友Helen甩掉时，她满心以为守得云开，整天憧憬着与志安的未来，但还来不及开心便发现志安已被Moon引诱去了，乔将自己的怨气全发在招——她的厨师兼新拍挡的头上。[1]
后备甜心
后备甜心
Jill/苏乔演员 林嘉欣? 餐厅主管Jill与志安相爱已经两年，由于志安样貌英俊，医术精湛，虽然已有女友Helen，身边仍有不乏追求者，而Jill亦只能成为后备。某天当Jill知道志安被女友甩掉，满心以为守得云开，但还来不及欢喜便发现志安已被Moon引诱掳获，Jill将所有怨气都发泄在她的厨师兼新拍档Jack身上后备甜心
Jack/阿杰演员 郑伊健 Jack爱情同样受到考验，他用情专一，视女友Grace为终生伴侣，此料Grace暗地里早已有了相恋七年的男友后备甜心
卫志安演员 胡兵 牙医志安样貌英俊，医术精湛，虽然已有女友Helen，身边仍有不乏追求者，而Jill亦只能成为后备后备甜心
Jason演员 曾志伟 餐厅的合伙人也是大厨，因为退休，推荐自己的徒弟阿杰接替自己的位置。Grace演员 陈文媛? 空姐，阿杰的女友。有一个七年的未婚夫，还脚踏两条船欺骗阿杰的感情[角色介绍来源[2]]
歌曲名称
作词
作曲
演唱者
备注
我愿意黄国伦姚谦王菲插曲夜了请熄灯包以正黄文静柳重言插曲诚心所愿李璧奇插曲想念进行式钟恩泰黄文静陈美凤插曲1、《后备甜心》是林嘉欣与郑伊健继《双雄》、《恋之风景》之后第三次牵手合作演情侣。[3]
2、无论戏内戏外，林嘉欣对自己一头健康柔美的秀发都非常留恋，不肯轻易剪掉。[2]
剧照
《后备甜心》从最初5分钟起，就不再有任何结构上的悬念。知道郑伊健与林嘉欣饰 演的这一对欢喜冤家一定会在影片结束之前相爱———不可能有其他结果。编剧设置的第一重障碍，是林嘉欣对郑伊健“大男子主义”的误会。这条线索如果能一直持续到影片三分之二的位置，倒也不失《网络情缘》那样的俏皮。只可惜两人仅见了几次面，郑伊健便将女友“脚踩两只船”的谜底和盘托出。这条线索从此画上休止符。然后编剧似乎对整个故事失去了耐心，只是把两位主角的前任情人不时拉出来一下，起一点破坏作用———就这样撑满了三分之二的剧情。既然是“撑”，那么就顾及不到逻辑性。
把一对势同水火的男女撮合成一双天造地设的佳偶，这是香港都市偶像爱情剧驾轻就熟、百拍不厌的题材。这种题材的情节特征是，一旦男女主人公确立恋爱关系，电影即告结束。《后备甜心》最好看的地方也在这里。观众都知道，郑伊健和林嘉欣最后肯定要走到一起，毫无悬念的故事，是什么支撑着他们从头到尾兴致盎然？自然是二人之间若即若离、时好时坏、似有似无的感情了。
《后备甜心》最富机趣的地方是，林嘉欣和郑伊健这两个可人儿居然扮演的是三角恋情里的配角！电影的大部分时间里，他们都在可怜巴巴地等待着爱人施舍般的赏光，并且奢望着能有“正选受伤，后备上场”的机会。他们各自等待着，需要时又彼此鼓励，境遇相同，心境相仿，自然最容易沟通。到最后，当尊严、耐心、希望和爱情一起耗尽，这才突然意识到生活还有别的可能。
这种“爱情后备”的题材能拍成电影，从某种意义上讲是时代的进步，这意味着要求“感情专一”的大一统口径，已裂开可供人容身的小小缝隙：如果你爱一个人，爱到可以与他人分享这个人的爱，那么请自便，因为这是你自己的事。《后备甜心》最让人佩服的还是无论制作人员还是片中角色的那种健康心态。这样一部包含欺骗、背叛、屈辱的电影，却始终在一种暖融融的世故人情中进行。再固执乖戾的人，也不用担心会遭到恶毒的中伤、刻薄的评价和有意的误解。其实一对一也好，三角爱也好，和爱情的质量并没有直接关系。看着《后备甜心》，我总是要想到《过把瘾就死》里方言在面对杜梅时的无可奈何。无论方言如何苦口婆心地解释男人需要自己的空间，自己的朋友，自己的隐私，杜梅总是在听了半天以后，冷冷地抛过来一句：“哦，我明白了，你是怪我没有给你乱搞的自由。”当专制以爱的名义横行时，你还能说，“后备甜心”是不道德的吗？ （京华时报评论）
《后备甜心》风格有些喜剧、有些温暖，很生活化，主角均有少少夸张的行为，总体感觉是张小娴的爱情小说的调调。可惜的是电影铺垫太多，真正转折的地方却不够味道。值得一说的，还是其中的一些细节，这也是浪漫爱情电影最惯用的一招。这出电影是用食物———恋爱中男女微妙的心思都通过与食物有关的方式表露出来，这正是《后备甜心》构思的精妙之处。
《后备甜心》最大的优点是用了林嘉欣，她生动活泼的演出让这个本来不是很讨好的角色变得比较正面。而影片最大的败笔则是胡兵，演技木讷，空有模特的样貌，演医生缺乏说服力。
其实，整部电影最感人的一段来自曾志伟，他扮女装出街，却是为了纪念死去的老婆。此桥段新鲜感欠奉，但其感人程度已超过剧中主角的多角恋爱。 （广州日报评）
影片《后备甜心》与《神经侠侣》一样，片名给人的直观印象直指那种令人深恶痛绝的弱智港片。事实再一次告诫我，主观印象并不可靠，《后备甜心》也绝非我们想象中那类糟糕的影片。影片讲述的是一个简单的爱情故事，剧情绝无任何出奇之处，平凡得就好象日常生活里的吃饭睡觉一样丝毫不起眼。但是，往往能够打动人的正是每一点滴平凡事的汇聚，编剧邓洁明的聪明之处在于，他(她？)没有故意将故事搅复杂，更没有为了追求喜剧效果而加塞进乱七八糟不知所谓的情节。这样的做法在今天的香港电影里无疑显得相当的鹤立鸡群，而如此纯净的剧情恰恰也是我们所渴望看到的。
也许因为不擅长驾驭大场面，也许因为别的，影片的背景无形中局限在几个固定的环境里，这其实是明智的决定。爱情不需要总是像《泰坦尼克号》那么轰轰烈烈，况且影片本身就属于很小众很中心化的爱情故事，当然没理由出现在大街上狂呼"我爱你"之类的情节，不然那才真叫烂俗。
最后仍是不能不提的还是演员，两位主演的欢乐攻势的确很有效，尤其是林嘉欣那迷死人的甜美笑容简直就能让人在那瞬间爱上她。无疑便是影片成功的一大法宝，这个笑得很甜很单纯的角色注定只适合她来诠释。
若要说本片有多么多么的出色，那简直就是虚伪，但是起码这绝不会让人产生骂娘的想法，而是很乐意很愉快的欣赏影片，最后还忍不住回味一下的好电影。若比起那些不知所谓的爱情喜剧大杂烩，本片无疑胜出百倍，更适合冠以都市清新爱情小品的名号。 （网易娱乐评）[4]
