猪肉上绿色章代表什么
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期。
盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉。
如果猪肉刚刚送来时,你没有发现兽医验讫章,这种猪肉不建议购买,因为猪肉的来源和健康都是没法保证的。
猪肉是生活中日消耗量最大的一种肉类,买到新鲜猪肉是有着一定技巧的:
1、看肉质弹性:
这是所有肉类判别是否新鲜可以共用的办法,新鲜猪肉有着很好的弹性。我们按压猪肉时,如果在短时间内能够恢复就说明是新鲜猪肉。
2、看手感:
我们去摸一下猪肉的表层,如果是较为干燥、非常利索的话就说明是新鲜的猪肉。如果说是一种黏黏的感觉,这就属于劣质猪肉。
3、看颜色:
新鲜猪肉的颜色多是鲜红色的,富有光泽,就说明是新鲜的猪肉。如果颜色已经是深红色,而且看上去较为暗淡,这种猪肉就不是新鲜猪肉。
猪肉上绿色章代表什么?
猪肉上的绿色章代表着这头猪肉是经过动物卫生监督机构检疫合格的,是正常、健康的猪肉。
《生猪屠宰管理条例》中有说明:
只有检疫合格的猪肉,才会盖上检疫验讫的印章,而各地印章形状不同,颜色不同,有绿色、蓝色、红色等。
我们在购买猪肉的时候,经常能在上面看到绿色的章,看起来非常不美观,甚至怀疑是不是受到了污染,其实恰恰相反,猪肉上的绿色章代表这这头猪肉是经过动物卫生监督机构检疫合格的。根据《生猪屠宰管理条例》中说明:“生猪定点屠宰场屠宰的生猪,应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。”只有经检疫合格的猪肉,身上才会盖检疫验讫的印章。各地的印章五花八门,各有各的规定,不仅形状各异,颜色也有不同,有绿色、蓝色、红色印章等等,所以看到猪肉上有印章不要担心,这种猪肉吃起来也是最健康的。
请猪肉上的印章是绿色的,是什么意思?这样的猪肉能吃吗?
其实,这是一种检验标志。这样的猪肉能吃。中国肉类食品综合研究中心在《鲜、冻片猪肉》GB9959.1-2001国标当中明确提出:”动物检疫人员实施宰前检疫和宰后检疫,符合标准的需要开具检疫证明,在酮体之上加盖印章”。也就是说,你看到的这个“蓝戳”其实就是证明这头猪合格的检验标志,有章证明它是健康的。扩展资料:注意事项:1、有三角形的高温印章,这样的猪肉需要在规定的时间内、温度下才能出售;2、盖上了长方形的印章,则需要尽快的将其炼成食用油;3、椭圆形的工业油印章,这样的印章只能提炼成工业用油;4、当猪肉检验不合格,也会盖上印章,这样的印章往往有销毁两个字。
明朝的“青词宰相”指的是谁
严嵩,是明朝的权臣,字惟中,号勉庵、介溪、分宜等,他与同朝的夏言“倶以青词得幸”,时人讥讽二人为“青词宰相”。严嵩专权国政长达20年之久,是中国历史上臭名昭著的权臣之一。所谓青词,就是道教斋醮时上奏天帝所用的表章,因为是用朱笔写在青藤纸上,故而得名。扩展资料明世宗在政治上没有什么建树,却将主要精力放在了玄修上,热衷于炼丹制药和祈求长生。在那些看似神秘的仪式中,世宗经常需要一些焚化祭天的青词,如果谁写得好就可以立即加官晋爵,甚至入内阁。当时朝中的很多大臣都因进献青词而得宠,严嵩由于文笔颇佳,因而所作青词非常合乎世宗心意,因此找到了一条升官的捷径。当时,与严嵩齐名的还有夏言,夏言曾担任过礼部尚书,后来又担任内阁首辅,他在严嵩的政治生涯中起过非常重要的作用。他曾经是严嵩向上攀爬的阶梯,后来又与严嵩相互倾乳,在经过了长达十余年的相互倾乳之后,夏言最终被严嵩陷害,惨遭弃市。嘉靖十八年(1539年)正月,世宗举行“尊天重典”,礼部尚书严嵩尽职尽责,作青词颂德,被特加太子太保,而后平步青云,官至宰相,权倾朝野。由于严嵩是由青词而得宠,因此被人成为“青词宰相”。