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小虾的资料：虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。扩展资料：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值。而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。参考资料来源：百度百科—虾
虾的读音是什么
虾的读音为xiā、hā。虾读音：xiā、hā。释义：一、读作xiā时：节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮、虾米。二、读作hā时：[虾蟆]也作“蛤蟆”。词类：名词。词组：虾兵蟹将、虾干、虾酱、虾米、虾皮、虾仁、虾子。例句：胡服骑射说：这个毛峰个头比较大，怎么形容呢，就跟我们日照岚山产的虾皮子身架。部首：虫。 笔画数：9。 笔顺：竖、横折、横、竖、横、点、横、竖、点。
虾的资料
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。 小龙虾：存活於淡水中一种像龙虾的甲壳类动物。
挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
全世界共有龙虾400多种，北美洲是龙虾分布最多的大陆。 我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种。 我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。 希望采纳
