1859年5月县衙役到张郭村捆绑无力缴纳赋税的百姓,李金鳌立即约同数十人夺回被捆绑的农民。次日上午,李金鳌又带领数十人,携大刀、长矛奔赴县城,直闯大堂,据理力争,要求减轻赋税。知县朱源以坐牢相威胁,李金鳌怒不可遏,逼近知县以武力相加,顿时公堂大乱,知县借机逃遁。
举旗反清当时黑旗军、捻军等农民起义已波及乐安县境,李金鳌毅然高举义旗,组织抗粮军,与淄川起义首领刘德培相呼应。抗粮军以张郭村为大本营,很快召集了1200余人,准备起义。李金鳌领导的抗粮军迅速壮大,使官府、豪绅惊恐不安。清军统帅僧格林沁曾派人前往劝降招安,李金鳌毁书逐使,严词拒绝,因清兵大军压境,遂去临淄暂避,以图再举。
青州遇害后因叛徒告密,李金鳌被清政府逮捕,于1863年(同治2年)遇害于青州府署内。