什么是冰？
许多人认为，只要水冷却到0℃，就是冰。其实，答案并不这么简单。科学家告诉我们，冰的家族成员众多，至少有十几种。我们平时看到的冰，是水在地球表面、即在一个大气压和0℃下形成的冰，称作1号冰。除了1号冰外，其他各种特殊冰都有自己奇异的脾气：重冰比水重，一放到水里就直往下沉；低温冰只有在-30℃才凝固，它甚至硬得像钢铁，炮弹也轰不烂；耐热冰在182℃的高温下也不会融化……
冰是什么和什么？
冰是由水凝固形成的，雪是由水凝华而成的。
雪的形成和种类
我们都知道,云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花是由这些小水滴和小冰晶增长变大而成的。那么，雪是怎么形成的呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合而增大成为雨滴的。
冰云是由微小的冰晶组成的。这些小冰晶在相互碰撞时，冰晶表面会增热而有些融化，并且会互相沾合又重新冻结起来。这样重复多次，冰晶便增大了。另外，在云内也有水汽，所以冰晶也能靠凝华继续增长。但是，冰云一般都很高，而且也不厚，在那里水汽不多，凝华增长很慢，相互碰撞的机会也不多，所以不能增长到很大而形成降水。即使引起了降水，也往往在下降途中被蒸发掉，很少能落到地面。
最有利于云滴增长的是混合云。混合云是由小冰晶和过冷却水滴共同组成的。当一团空气对于冰晶说来已经达到饱和的时候，对于水滴说来却还没有达到饱和。这时云中的水汽向冰晶表面上凝华，而过冷却水滴却在蒸发，这时就产生了冰晶从过冷却水滴上"吸附"水汽的现象。在这种情况下，冰晶增长得很快。另外，过冷却水是很不稳定的。一碰它，它就要冻结起来。所以，在混合云里，当过冷却水滴和冰晶相碰撞的时候，就会冻结沾附在冰晶表面上，使它迅速增大。当小冰晶增大到能够克服空气的阻力和浮力时，便落到地面，这就是雪花。
在初春和秋末，靠近地面的空气在0℃以上，但是这层空气不厚，温度也不很高，会使雪花没有来得及完全融化就落到了地面。这叫做降"湿雪"，或"雨雪并降"。这种现象在气象学里叫“雨夹雪”。
同样雪的大小也按降水量分类.
雪可分为小雪,中雪和大雪三类
“冰”字的笔顺怎么写？
点、提、竖钩、横撇、撇、捺。冰：bīng“冰”具体有以下几个含义：①本义，动词：水因低温而凝结成固体。 本义只见于古文。例如：冰，水坚也。——《说文》 ②水因低温凝成的固体：冰川/冰山/冰块/冰碎/冰棒。例如：履霜坚冰至。——《易 • 坤》 ③冷的，凉的。冰冻/冰凉/很冰/冷冰冰。 ④使变冷，降温：冰他一下/把酒冰一下。 例如：风月冰人别是乡。——杨万里《六月二十四日病起喜雨闻莺》1、冰峰[bīnɡ fēnɡ]冰雪覆盖长年不化的山峰。2、冰厚三尺，非一日之寒[bīnɡ hòu sān chǐ ，fēi yī rì zhī hán]冰冻到三尺厚，不是一天冷造成的。比喻某一种情况的形成，是经过长时间酝酿、积累的结果。3、冰刀[bīnɡ dāo]装在滑冰鞋底下的钢制刀形器具。4、涣然冰释[huàn rán bīnɡ shì]像冰遇热消融一般。形容疑虑、误会、隔阂等完全消除。5、履霜坚冰[lǚ shuānɡ jiān bīnɡ]踩着霜，就想到结冰的日子就要到来。比喻看到事物的苗头，就对它的发展有所警戒。
冰字的笔顺
冰的笔顺是：点、提、竖钩、横撇/横钩、撇、捺。冰的笔顺写法如下图所示：冰的释义：1、水在0℃或0℃以下凝结成的固体。2、因接触凉的东西而感到寒冷。3、把东西和冰或凉水放在一起或放在冰箱里使凉。4、像冰的东西。相关组词：1、冰雕[bīng diāo] 用冰雕刻形象的艺术，也指用冰雕刻成的作品：～展览。2、冰释[bīng shì] 像冰融化一样不留痕迹。比喻嫌隙、怀疑、误会、意见等完全消除。3、冰镇[bīng zhèn] 把食物或饮料和冰等放在一起使凉：～西瓜。这汽水是～过的。4、冰天雪地[bīng tiān xuě dì] 形容冰雪漫天盖地，非常寒冷。5、冷若冰霜[lěng ruò bīng shuāng] 像冰霜一样冷冰冰的。比喻待人不热情。也比喻态度严厉，不好接近。6、如履薄冰[rú lǚ bó bīng] 履：践、踩在上面。像走在薄冰上一样。比喻行事极为谨慎，存有戒心。
比较冰和水，它们有哪些相同的特征和不同
相同点：冰和水都属于纯净物，无色、无味。不同点：冰是固体，水是液体。冰不会流动，水会流动。冰，是由水分子有序排列形成的结晶，水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”的刚性结构。最临近水分子的O—O 核间距为0.276nm，O—O—O键角约为109°，十分接近理想四面体的键角109°28′。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大得多，最远的要达0.347nm。每个水分子都能结合另外4个水分子，形成四面体结构，所以水分子的配位数为4。晶体结构冰是无色透明的固体，由液体固化形成的产物，经过冷冻环境凝结而成，受到高温就会液化溶解，属于一种正常的自然现象，可自然形成，也可人为制造。分子之间主要靠氢键作用，不过也存在范德华力，晶格结构一般为六方体，其密度比水小。但因在不同压力下也可以有其他晶格结构。特性水在4℃以上是符合热胀冷缩的。水在低于4℃时热缩冷胀，导致密度下降，而大于4℃时，则恢复热胀冷缩。这是水最重要也是有价值的特性之一。
