真菌学一些名词解释
根据菌种的来源、繁殖的代数及生产的目的,通常将菌种分为原种、母种和栽培种三级。
原种系指由孢子、子实体组织、菇木或基质菌丝分离纯化,并在试管培养基上繁殖的菌丝体、芽孢及其培养基质。
母种系指由原种移植于固体或液体培养基上繁殖的菌丝体。
栽培种系指由母种移植到固体或液体培养基上扩大繁殖的菌丝体。
熟料栽培是指培养料配置后先经高温灭菌,再进行播种和发菌的方法。
生料栽培又分粉料和粗料两种方式。
粉料配方:用熟料栽培的方式再加0.1%多菌灵或高锰酸钾,也可加1%生石灰粉作杀菌剂拌料后接种培养。
粗料配方:将农作物秸杆用2%生石灰水浸泡2天,然后用清水冲洗至PH 8左右时沥干多余水份切成短节接种培养。
生料栽培的优点是:操作简单,不需特别设备、投资少、见效快、便于推广。缺点是:用种量大,购买菌种费用大,易受不良环境和气候影响,尤其是高温季节和多年栽培的场地易导致栽培失败。
funghi的翻译是:什么意思
fungi 英 [ˈfʌŋgi:] 美 [ˈfʌndʒaɪ]
n. (fungus的复数) 真菌(如蘑菇和霉,霉,霉菌; 真菌( fungus的名词复数 ); 霉,霉菌;
[例句]A surprising feature of the higher fungi, in the small sample available, is the number of cryptic or sibling species.
在合用的小样本中高等真菌的一种惊奇性状是同形种或姊妹种的数量。
[其他] 原型: fungus
真菌的概念是什么啊???
定义:真菌是一种单细胞或多细胞异养真核微生物,无光合色素,细胞壁含几丁质和纤维素。
说明:
真菌是一种真核生物,有多细胞(如蘑菇、灵芝),也有单细胞(如酵母菌)。
真菌的生活状态有点像植物,不会运动,但真菌是异养生物,不能自己合成有机物(这就和植物区分开了,植物是自养生物)。
真菌都含有细胞壁,但成分与植物的细胞壁不太一样。
蘑菇用英语怎么说?
一、蘑菇的英文mushroom,音标英 [ˈmʌʃrʊm]、美 [ˈmʌʃˌrum, -ˌrʊm]。二、释 义:1、n.蘑菇;蘑菇状物,蘑菇形物体;(女用)蘑菇形草帽;暴发户Some mushrooms are poisonous.有些蘑菇有毒。2、adj.蘑菇的;蘑菇形的;迅速生长的;雨后蘑菇似的Without remedies, the two men who ate poisonous mushroom died within days. 由于没有药物,那两个吃了毒蘑菇的人几天后就死了。3、vi.迅速增长;采蘑菇;迅速增加;(火)猛然的扩大Over time, the number of Danoneinvested JVs would expand to 39, while the number of non-JVs privately controlled by Mr Zong would mushroom to at least 96. 随着时间的推移,达能投资的合资企业逐渐增加到39家,而宗庆后私人控制的非合资企业则迅速增加到至少96家。扩展资料:一、词语用法:v.(动词)1、mushroom的意思是“采蘑菇”,用于比喻可指如雨后春笋般地涌现或蘑菇生长般地迅速发展。2、mushroom是不及物动词,其后常接介词into。二、词汇搭配:1、pick (up) mushrooms采蘑菇2、spring〔shoot〕 like mushrooms雨后春笋般地涌现3、mushroom overnight在一夜之间突然猛增4、mushroom into迅速发展到参考资料来源:百度百科-mushroom
蘑菇有几种啊,对应的英文都怎么写?
已知可食用的蘑菇有1000多种,有毒蘑菇有400多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。以下为部分蘑菇种类介绍:1、金针菇(Enoki Mushroom)金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。 2、香菇(Lentinus edodes)香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。3、平菇(Pleurotus ostreatus)平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。4、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。 杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌,隶属于真菌门、担子菌亚门、真担子菌纲、层菌亚纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。前苏联的瓦西尔柯夫(1955)称它为“草原的美味牛肝菌”,可见味道鲜美之极,目前在国际市场上是人工栽培的食用菌中数量稀少,价格最高的菇类。5、茶树菇(Agrocybe aegerita)柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,柱状田头菇被“神七”带入太空,为培育新品种奠定了基础 。参考资料:百度百科-茶树菇参考资料:百度百科-杏鲍菇参考资料:百度百科-平菇参考资料:百度百科-香菇参考资料:百度百科-金针菇参考资料:百度百科-蘑菇
细菌、真菌、病毒有什么区别?
细菌、真菌、病毒在生物类型、细胞结构、细胞大小、增殖方式、名称组成和危害等方面有区别:1、生物类型细菌没有核膜包围形成的细胞核,属于原核生物;真菌有核膜包围形成的细胞核,属于真核生物。细菌全部是由单个细胞构成,为单细胞型生物;真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物(如酵母菌),也有由多个细胞构成的多细胞型生物(如食用菌、霉菌等)。病毒是最微小的、结构最简单的一类非细胞型微生物。2、细胞结构细菌和真菌都具有细胞结构,属于细胞型生物,在它们的细胞结构中都具有细胞壁、细胞膜、细胞质,但却存在诸多不同,细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。细胞质中的细胞器组成不同:细菌只有核糖体一种细胞器;而真菌除具有核糖体外,还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器。细菌没有成形的细胞核,只有拟核;真菌具有。四是细菌没有染色体,其DNA分子单独存在;真菌细胞核中的DNA与蛋白质结合在一起形成染色体(染色质)。病毒构造很简单,外面是一层蛋白质,称为病毒外壳。3、细胞大小:原核细胞一般较小,直径一般为1μm~10μm;真核细胞较大,直径一般为10μm~100μm。病毒一般病毒直径在100nm以内。4、增殖方式细菌是原核生物,为单细胞型生物,通过细胞分裂而增殖,具有原核生物增殖的特有方式——二分裂;真菌为真核生物,细胞的增殖主要通过有丝分裂进行,因真菌种类的不同其个体增殖方式主要有出芽生殖(如酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。病毒的繁殖过程只在宿主的活细胞中进行,通常将病毒的繁殖方式称为增殖,分为吸附,注入核酸,合成核酸和蛋白质,装配,释放几个步骤。5、名称组成尽管在细菌和真菌的名称中都有一个菌字,但细菌的名称中一般含有:球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的字眼,只有乳酸菌例外(实为乳酸杆菌);而真菌名称中则不含有。6、危害真菌分为有益真菌和有害真菌。绝大多数对人有益,如酿造工业和生产抗生素、维生素、酶制剂等。但少数真菌对人有致病性。如皮肤廯菌、白色念珠菌等。病毒大多数为有害的,可以感染植物、动物(包括原生生物)、真菌、细菌和蓝绿藻,人类病毒性感染疾病包括流感、艾滋病、肝炎、麻疹、疱疹、带状疱疹、水痘、小儿麻痹症、天花、埃博拉。细菌既可能有害也可能有益,取决于细菌种类,有益的如肠道细菌和益生菌,有害细菌感染包括霍乱,肺结核,莱姆病,沙门氏菌,葡萄球菌感染,链球菌性喉炎,麻风,破伤风。扩展资料细菌危害:细菌对环境,人类和动物既有用处又有危害。一些细菌成为病原体,导致了破伤风、伤、肺炎、梅毒、霍乱和肺结核。在植物中,细菌导致叶斑病、火疫病和萎蔫。感染方式包括接触、空气传播、食物、水和带菌微生物。病原体可以用抗菌素处理,抗菌素分为杀菌型和抑菌型。细菌通常与酵母菌及其他种类的真菌一起用于酦酵食物,例如在醋的传统制造过程中,就是利用空气中的醋酸菌(Acetobacter)使酒转变成醋。其他利用细菌制造的食品还有奶酪、泡菜、酱油、醋、酒、优格等。细菌也能够分泌多种抗生素,例如链霉素即是由链霉菌(Steptomyces)所分泌的。细菌能降解多种有机化合物的能力也常被用来清除污染,称做生物复育(bioremediation)。举例来说,科学家利用嗜甲烷菌(methanotroph)来分解美国佐治亚州的三氯乙烯和四氯乙烯污染。细菌也对人类活动有很大的影响。例如奶酪及优格的制作、部分抗生素的制造、废水的处理等,都与细菌有关。在生物科技领域中,细菌有也着广泛的运用。参考资料:百度百科:细菌参考资料:百度百科:真菌参考资料:百度百科:病毒
真菌和细菌放线菌有什么区别?
真菌和细菌、放线菌之间的主要区别就在于:真菌的构造和繁殖的方式比细菌和放线菌要高级和复杂得多。首先,真菌大多不像细菌和放线菌那样只是一个单细胞,而是由多细胞组成的。其次,它们的细胞核分化很明显,而且有核膜,也就是说,它有真正的细胞核。再次,在繁殖方式上,真菌不但能进行分裂繁殖,还能通过有“性别”分化的孢子彼此结合进行有性繁殖。我们日常如果细心观察,就会知道霉菌一生的经历。例如,一块发霉的馒头先是长出了细毛(我们叫它菌丝体),开始是密密麻麻的白丝或灰丝,过几天用放大镜观察,可以看到菌丝顶端慢慢长出了一个小颗粒,再过几天,那些小颗粒又变成了黑色的孢子囊。接着,孢子囊就破裂开来,里面的孢子就向外到处飞散,最后,馒头上就只剩下像黑色粉末样的孢子了。孢子再萌发,就又长出新的菌丝体来。这就是一种叫做黑根霉的生活史。