提供几个教怎样做菜的网站吧
我最为推崇的美食博客：http://blog.sina.com.cn/wenyi
十分详细，配有图片分解，而且更新及时，做的都是家常菜，简单实用。还提供了很多厨房零起点的菜式，更加适合初学者呢。
专业的美食网站，http://www.abang.com/food/ 很多高手在里面，特色是分地域美食，儿童美食等专业分类，菜式也很实用的。对了，还可以搜菜谱，呵呵
有哪些值得推荐的做菜网站
1、好豆网
大多数美食菜谱都是个人分享的，选材、操作比较简单，适合普通人上手操作。除了线上的用户非常多，而且热情之外。还有一些线下的交流活动，可以认识很多志同道合的朋友。遇见美食，预见朋友是非常开心的事儿！
2、美食杰 - 美食
也是比较适合普通人学做菜来按部就班的学习。
3、贝太厨房
个人觉得还是比较高大上的菜谱网站，而且有一些线下的课程，就是有点儿小贵，目前还没去参加过。
个人做菜还是比较喜欢自己创造，比较随性，所以也不是特别喜欢参考这些美食网站，不过平时比较爱看美食节目。
美食地图还是比较不错的，因为有比较多好吃哒，吃货没救啦！不过偶滴终极目标是做美食家。
谁有做川菜的网站啊?
http://www.poptool.net/life/menu/3/ 川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别） http://blog.yeeyoo.com/user1/460721/archives/2005/253307.shtml 川菜制作方法大全（123种川菜的做法） ttp:// www.zgpr.com/recipes/fore/chinese/menu/menulist.jsp?type=dishtype&code=1-2- 中国烹饪网--川菜 http://www.ccicp.com/localfoodlist.tsp?local= 四川菜 http://cate.jztv.net/zgcp.asp?classid=159CATE 小娜美食网--四川菜（上百种做法） http://www.eatworld.org/xc/xc/ 餐饮世界|风味小吃|四川小吃 http://bbs.yesky.com/viewthread.php?tid=2565994&extra=page%3D1 令人垂涎的川菜大全 http://www.qm120.com/yinshi/yswh/yxsf/200603166788.htm 超辣超爽红火川菜大全 [一] http://lkcn.net/eubbs/index.php?showtopic=94345 英华论坛 -> 川菜制作方法大全 http://www.bashu.net/bbs/index.asp?boardid=2500 中国最受欢迎的四大名菜之首，最平民化的小..../川菜/论坛/巴蜀网 http://article.haoo.cn/Article/2005/11/17/891339.shtml 【图】垂涎的川菜大全*美食（美图＋做法） http://golf.sg.com.cn/article_page.aspx?articleid=20440&cpage=5 川菜食谱小全（一） http://www.cdol.net/bbs/dispbbs.asp?boardID=73&ID=200232&page=1 ★★★★川菜菜谱大全★★★★[成都在线论坛] http://www.bashu.net/bbs/dispbbs.asp?BoardID=2500&replyID=73225&id=27416&skin=1 【大家进来捧场啊】家常川菜大全【川菜雄起!!!】/论坛/巴蜀网 http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163245&extra=page%3D1&page=1 跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中) 这个网站很好，都是全程图解的制作过程，中式的西式的菜肴都有 http://www.eat4.com/ 吃四方美食天地-美食菜谱，家常菜谱 http://cache.baidu.com/c?word=%C2%E8%C2%E8%3B%B3%F8%B7%BF%3B%CD%C1%B6%B9&url=http%3A//zhuanti%2Eclub%2Ehealth%2Esohu%2Ecom/user%5Fwebpage/webpages/commuser/web1%5F4539%2Ehtml&b=0&a=172&user=baidu 妈妈厨房土豆篇 http://zhuanti.club.health.sohu.com/user_webpage/webpages/commuser/web1_4439.html 妈妈厨房排骨篇--N多种排骨的做法，都有图片的，保你学会！ http://bbs.100kang.com/read.php?tid=4244 茄子的30种做法 http://www.beihai365.com/bbs/viewthread.php?tid=275725&extra=page%3D1&page=1 排骨做法大全！（44#有新发现哦） http://eat.sina.com.cn/ 营养·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学） http://www.cncooking.com/ 中国烹饪网 http://www.chinesecate.com/ 每食中国 http://iwudi.com/ 巧手美食网 http://www.xinhuanet.com/food/ 新华网-美食频道 http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a 中华食神网-->菜谱大全 http://sayy.com/cindex1-new.asp?tab=&menuid=216 [彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 （这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~） http://www.cctv.com/program/ttys/01/index.shtmlCCTV- 生活频道-天天饮食 http://board.verycd.com/f32-2850.htmlVeryCD.com 分享互联网社区 > 饮食文化 http://www.eatworld.org/ 餐饮世界网 http://www.jujubetree.com/veget/index.asp 内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。 http://www.hightaste.net/recipe.htm 香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。 http://www.shiliao.com.cn/pg/572/ ; 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。 百姓厨房 http://www.yyeat.com/c41p9.aspx
请大家推荐几个做菜的网址？？？
这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时都是看这几个学做菜的，现在厨艺进步了不少哦！
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163245&extra=page%3D1&page=1跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中)
这个网站很好，都是全程图解的制作过程，中式的西式的菜肴都有 !!!这个帖子很不错的~~~~~
http://www.sundayclub.cn/printpage.asp?BoardID=23&ID=23826千粥宴！一千种粥的做法。送给所有喜欢喝粥的朋友（不断更新）
如果你想家常一点的做法，这个博客不错，文章也很好，不过更适合女生看是有关男女关系的，不知道你是不是女生啊http://blog.sina.com.cn/u/1494856974相对美女私房菜。她做的菜很随意，好多自己创的。
我列了很多网站，觉得看不过来的话就看前面的吧，那都是我平时常去的网站
http://www.10tian.com/家常菜谱|美食菜谱|饮食保健|食物营养|食疗食补|水果美容|食天饮食菜谱网 >> 网站首页
http://eat.sina.com.cn/营养·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学）
http://www.cncooking.com/ 中国烹饪网
http://www.chinesecate.com/每食中国
http://iwudi.com/ 巧手美食网
http://www.xinhuanet.com/food/新华网-美食频道
http://www.poptool.net/life/menu/3/川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别）
http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a中华食神网-->菜谱大全
http://sayy.com/cindex1-new.asp?tab=&menuid=216[彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 （这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~）
http://www.cctv.com/program/ttys/01/index.shtmlCCTV-生活频道-天天饮食
http://board.verycd.com/f32-2850.htmlVeryCD.com 分享互联网社区 > 饮食文化
http://www.eat4.com/吃四方美食天地-美食菜谱，家常菜谱
http://www.eatworld.org/餐饮世界网
http://www.jujubetree.com/veget/index.asp 内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。
http://www.hightaste.net/recipe.htm香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。
http://www.shiliao.com.cn/pg/572/ ;
除了素食食谱还有其他饮食健康指南。
百姓厨房
http://www.yyeat.com/c41p9.aspx
全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。
简单易学的家常菜的做法
推荐如下：1、酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。3、辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌制2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放入锅里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了。4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。
教我做菜
教你一个简单的菜，你试下！
豆腐2元 猪肉2元 葱花少许 食用油 盐 鸡精 酱油 生粉水
豆腐为嫩的 肉剁蓉，稍微腌下 放丁点盐，鸡精 酱油 即可 放油下锅 烧2分钟 油这时基本是准备冒青烟的 下肉 翻炒一会 变色了就放水下锅 待水烧开了 切豆腐 一分为6 也就是1立方厘米的样子 慢用锅铲由右往左转 别急 放了豆腐后就等水烧开 调味 味道因人而异 我喜欢偏鲜的 也就是鸡精多点 盐少点 尽量别把豆腐整溶了！生粉水搅动一下 下锅 左手生粉水 右手锅铲 还是由右往左转 豆腐的汁煮成芡 撒葱花 起锅 收工！
