云南有什么茶好
中国是茶叶的故乡，云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树，思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”，西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”，这些依然健在的茶王们是云南悠久茶叶发展史的有力佐证。
云南有得天独夺厚的自然地理环境，适宜茶树生长。茶谚曰：“高山云雾出名茶”。云南省地处高原，但纬度较低，气候温暖湿润，雨量充沛，“晴时早晚遍地雾，，阴雨成天满山云”，土壤中又富含有机质，告别适于茶树生长，有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩，进行光合作用，增加养分的积累，提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量，因而云南茶叶的内在品质特佳。长期以来经过各族人民的辛苦培育，云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种，以其鲜叶制出的各类茶叶，如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等等，色艳、香浓、味醇、形美，是深受人们喜爱的茶叶品种。
普洱茶
在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称，即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶，是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”，正方形的称为“方茶”，圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜，饮后令人口角生香、回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。
普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县，是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶，多经普洱运销各处，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载：“普茶名重于天下，此滇之所认为产而资利者也，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中，对普洱茶亦有描述。由此可见，普洱茶声名之著。
滇红
滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。
滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。
红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富，经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，所以制成红茶，香高味浓，汤色红艳，品质上乘。
滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。
滇红功夫茶滇红条茶，其特点是：芽叶肥壮，金毫显露，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁。
滇红碎茶又称滇红分级茶，其外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。
滇红功夫茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时，临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇。
滇绿
滇绿即云南绿茶，滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。
滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。
由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。
喝茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯滇绿茶，便能生津止渴，消暑降温。
沱茶
云南沱茶属紧压茶，系选用优质毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成团”的记载。据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶，定型生产已有六十多年，这的特异形状和优良品质早为人们熟知，蜚声中外。
云南沱茶的产地大理市座落在终年积雪的苍山之麓，碧波荡漾的洱海之滨，风光明媚，环境优美，泉水清洌，是加工精制茶叶的理想地方。
云南沱茶有两种，一种是选用滇南茶区所产优质青毛茶加工制成，具有色泽乌润，汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜的特点，主销国内各地。另一种是采用普洱散茶作原料，制成的沱茶，色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美。两种沱茶的共同点是：外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。
七子饼茶
七子饼茶又称圆茶属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。每七饼茶为一个包装，故自称七子饼茶。
七子饼茶产于西双版纳傣族自治州勐海县。勐海县是云南大叶种茶树的原产地。这里的茶树所产鲜叶，芽肥叶厚，叶色浅绿，叶质柔软，制成茶叶品质尤佳。七子饼茶因汤色红黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇和爽口而著称。
南糯白毫
南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。
这里哀牢山余脉绵延，澜沧江碧水长流，气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕，是茶树优良的生长环境，有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此，南糯山所产茶叶质地上佳。
南糯白毫茶条紧洁，壮实匀整，白毫密布而耀眼，茶汤清澈，香气馥郁，滋味醇厚，爽口润喉。
狗牯脑的狗牯脑茶溯源
一九九二年七月在香港获得香港国际食品博览会金奖的狗牯脑茶是第二次获得世界金奖，由于多次得奖而驰名中外。近年来很多报刊、杂志对此茶介绍不少，但因种种原因，所介绍的互有出入。为此，笔者经过长时间的调查和考证，了解到了一些情况，现将调查结果介绍如下： 狗牯脑，山名，现属江西省遂川县狗牯脑茶厂管辖，矗立于罗霄山脉南麓支系汤湖镇境内的群山之中，坐南朝北。其山南有五指峰（海拔1607米），北是老虎岩（海拔1070米），两山遥相对峙；距狗牯脑山的东北4.47公里处有江西省温度最高的汤湖温泉；山脚下，遂（川）桂（东）公路自东北向西南伸展，左溪河从西南往东北穿汤湖境而出。这里海拔高度650～1100米；终年云雾缭绕，四季清泉不绝，日照时间较短、多漫射光、雨量充沛，年平均气温为18.5℃、极低温为－4.8℃，极高温度为35.8℃；平均降雨量为1558.6毫米；昼夜温差大，土壤为有机质花岗岩类麻沙泥土，土壤有机质为2.58%，全氮0.14%，碱溶氮164.9ppm，速效磷1.9ppm,速效钾65.6ppm,PH值5.2。狗牯脑茶，是指狗牯脑山上所产的茶叶，在清嘉庆元年（1796年）前后，开始种茶是在该山左侧下方的石山埂面上。从民国初年至解放初期，茶农梁家称之为“狗牯脑石山茶”。后来称名众多，狗牯脑、遂川狗牯脑、名茶狗牯脑、江西名茶狗牯脑等。 制作狗牯脑茶的茶树种子是谁引进？众说纷云，有的说是梁为镒，梁为一，也有的说是梁传鉴、梁为镒等等，经反复核实，最后从梁氏墓碑上以及梁氏族谱证明引种者为梁为镒，又名梁兼万。狗牯脑茶的茶种是哪里引进？以何种形式传入？一直是人们议论的话题，目前有两种说法：一为广东、二为南京。据梁家第六代后裔梁奇桂讲，其祖爷梁为镒年轻时家境贫困，为了生活受雇为别人放木筏，经遂川河入赣江进长江，不幸被洪水冲散，木材被急流冲走，流落南京，乞丐为生，后遇当地一地主千金杨氏收留，后结为夫妻。由于思念家乡，一年多后从南京带回约30斤茶籽，回到汤湖，买下茶山村谢家的石山（现狗牯脑山 编注）、茅屋，定居种茶，并未去过广东。再说遂川河的水是往下经赣江入长江的，当时交通极为不便，他不可能放木筏到广东。因此可以说明狗牯脑茶的种子是从南京带回，而不是从广东带回来的。 《龙泉县志》（光绪）记载：狗牯脑茶始则面小而量少，视为珍品，历来作为贡品，供帝王享用。“龙泉”由于与浙江省的龙泉县同名，于1914年改为遂川县。这样所以说明狗牯脑茶在1915年以前就已出名。1915年在美国旧金山为庆祝巴拿马－太平洋运河通航举办的国际食品博览会。国民政府农商部向各地征集各种食品。汤湖茶商李玉山将狗牯脑茶送往南昌遂川会馆（相当于现在的办事处），再被送往美国。在那次博览会上荣获金奖和奖凭。奖凭上写着三段英文，其意思是：美国巴拿马—太平洋国际博览会旧金山 1915年为庆祝巴拿马运河通航，国际评判委员会授于金质奖章一枚此奖章发给为江西省红绿茶展（Tim Shomg绿茶）☆协作者，中国、江西、遂川县李元训从这段译文可知。该会的名称是：美国巴拿马－太平洋国际博览会。地址是旧金山，时间是1915年。是金奖，不是传闻中的银奖。奖凭形式大小为47.2×60mm，其图面宽、长为38.3×50mm。 梁为镒家的制茶技术是由其在南京带回来的妻子传授出来的，规定只能一代一代地单传给儿子，就是出嫁的女儿也不得教给，别人要学是不可能的。一百多年来汤湖只有他一家会培植和制作这种茶叶的技术。一九五二年冬，召开遂川县土特产交流会时，特邀请梁德梅到县里参加并安排他介绍经验，但他也没有谈到涉及制作方面的内容。一九五八年春，由茶山大队（当时狗牯脑山属茶山大队管辖）党支部亲自挂帅，建立了狗牯脑茶加工厂，并组织了一个技术传授小组，由梁德梅的儿子梁奇桂任组长，梁德梅的妻子李秋莲任技术指导员。茶农罗修泉、郭九龙等五人参加学习狗牯脑茶的制作技术，这样，狗牯脑茶的制作技术才公开传授。有的资料写到：“收购梁家的鲜叶，再经李玉山的妻子制作而成并名为玉山毛峰。当时，李家是一户地主，在当地有权有钱有势，地主的老婆亲自去制作茶叶，在情理上说不过去，这点很不符事实；也有的资料则说，李玉山把狗牯脑茶改名为玉山茶。 玉山茶的文字记载，目前见到的是“玉山茶庄”李文龙于1940年（即民国29年）印制的商标。上面除印有玉山茶庄和李玉山的“遗像为记”外，尚有下一段文字，“本茶庄承先人秘传拣选上等嫩叶精制玉山名茶创制以来，遐迩驰名，兹为杜绝假冒、仿造起见，乃变更方式装潢，价目格外克己，倘蒙惠顾，毋任欢迎，二十九年四月本人谨白。”据此，可以看出，确实用玉山茶之名是在民国二十九年以前，就已是很有名气了。从“承先人秘传……精制玉山名茶”一句可推知首先用“玉山茶”一名的不是李文龙，而是其祖父李玉山。查李玉山墓得知其死于1933年。从1915年送旧金山的展品考察。李玉山虽未采用狗牯脑茶名称，却也未用玉山茶之名。而是另取“Tim Shomg”绿茶。由此说明玉山茶一名是1915以后才研制的。“Tim Shomg”绿茶应是狗牯脑茶的代号。 狗牯脑绿茶油，榨取狗牯脑茶果之精华，相承狗牯脑绿茶之幽香，清心润肺，烹蒸煎煮，老少皆宜。狗牯脑绿茶油，受狗牯脑茶果数量的限制，年产量不到二十吨！狗牯脑绿茶油，比普通茶油含有更多更好的营养成分，获得欧盟有机食品的认证。 经检测，狗牯脑绿茶油的茶多酚含量是普通茶油的8-10倍，所含的人体必需脂肪酸是普通茶油的2-3倍。普通茶油，我国南方哪儿都有！狗牯脑绿茶油，仅我们江西才有！油茶果的含油率超过22%，全国茶油的年产量达30万吨；而狗牯脑绿茶果的含油率却不到10%，年产量不足二十吨。所以狗牯脑绿茶油比普通的木梓茶油名贵许多。狗牯脑文化节狗牯脑茶文化节是江西省遂川县狗牯脑茶原产地为狗牯脑茶举行的“以茶为媒，以茶会友”为更多人了解遂川和狗牯脑茶而举行的文化节。第一届（2010年6月3日）狗牯脑茶正宗原产地江西省遂川县泉江镇举行《江西.汤湖首届茶文化节》。我省著名电视节目主持人廖杰和郭文琼主持。青年歌手黄硕以一曲《茶乡遂川迎客来》率先登场，2008年中国红歌会冠军徐丹、亚军唐涛，2009年中国红歌会亚军陈玲青，藏族红歌手达尔吉，苗族红歌手金玉梅，我省著名红歌手席文静、陈明媛等纷纷登台献艺。曾以军营民谣《我的老班长》红遍大江南北、两度步入军营的遂川籍军旅歌手小曾，特地从成都军营赶回家乡放歌助兴，把演出推向了高潮。《神茶“狗牯脑”》、《赞美你可爱的遂川》等由遂川本土作者作词、作曲的歌曲，经红歌手的深情演绎，令人回味。荣膺狗牯脑茶文化节茶王赛金奖(茶王)的茶农王清平父子，还兴致勃勃地参与了演出互动。整场演出精彩纷呈，高潮迭起。第二届（2012年4月19日）在遂川县泉江镇举行《中国.遂川首届狗牯脑茶文化节》。邀请中央电视台著名主持人董卿来主持这场文艺盛会暨电影《神茶》展映。中国·遂川首届狗牯脑茶文化节宣传标语 1、热烈祝贺中国·遂川首届狗牯脑茶文化节暨经贸洽谈会隆重举行2、向莅临我县参加狗牯脑茶文化节暨经贸洽谈会的领导嘉宾学习致敬3、名茶牵线 文化搭台 经贸唱戏4、科学发展 进位赶超 绿色崛起5、赏金牌名茶 品文化底蕴 建和谐文化6、抓特色产业 树品牌意识 促经济发展7、展示茶历史 繁荣茶文化 打造茶品牌 做强茶产业8、办好文化节 擦亮金名片 展示新形象 促进大发展9、亲近生态大县 领略客家风情 感受名茶文化10、坚持科学发展 实现进位赶超 建设美好遂川11、打造狗牯脑茶品牌 建设开放生态和谐遂川12、加快资源优势转化 促进遂川又好又快发展13、挖掘文化资源 树立品牌意识 发展现代农业14、打造文化品牌 提升文化品味 促进富民强县15、好山好水 百年贡茶 岁月留香 狗牯脑茶16、办好首届狗牯脑茶文化节 推进遂川茶叶产业发展17、狗牯脑茶 来自大自然的问候18、做大茶叶产业 实现富民强县19、多喝茶，喝好茶，要喝就喝狗牯脑茶
贵州有几个明星?
贵州明星有很多，但是以下这2位一定是实力派明星。朱习爱 ，1992年3月11日 出生于贵州省毕节市 ，毕业于贵州大学音乐表演系本科毕业 ，获艺术学学士学位 ，中国内地流行乐男歌手、音乐人 、演员 、导演 、音乐老师 。2017年4月10日，发布由朱习爱作词作曲并演唱的歌曲《小棉袄》;同年6月29日，发布由王龙鹏作词作曲、朱习爱演唱的歌曲《拉嬷》;8月23日，为电影《放过》演唱插曲《在海边》上线。2018年4月，主演电影网络喜剧电影《放过》 。同年4月8日推出歌曲《相伴余生》MV 。主演电影《背靠魔鬼》，在剧中饰演朱习爱 。2018年11月15日，发布由白林峰作词、朱习爱作曲并演唱(《背靠魔鬼》电影推广曲)《画梦》 。2019年6月24日，发布由朱习爱作词作曲并演唱的歌曲《绿色》 。7月26日，发布由朱习爱作词作曲并演唱的歌曲《交不完的房租熬不完的夜》 ;8月30日， 发布由朱习爱作词作曲并演唱的灾区爱心宣传曲《地震无情人间有爱》 ;9月6日，朱习爱担任秋日联欢运动会形象大使 。9月15日，朱习爱荣获2019年度青年音乐人最受欢迎新人奖 。10月11日，发布单曲《多年以后》 。11月2日，参加首届青苹果音乐节 。12月27日发行EP《清新的小女孩》。2020年1月10日，参加《春节狂欢夜》群星演唱会，献唱歌曲《拉嬷》 。9月1日，发行数字专辑《陪着你慢慢变老》 。10月1日，单曲《你想要的我给不了》上线 。朱习爱演唱《创造营2021》选手谢兴阳电影《余生》主题曲《往后余生》 。尧十三，原名唐尧，1986年8月25日出生于贵州省毕节市织金县，中国内地男歌手，毕业于武汉大学医学院临床专业。2011年，加入麻油叶民间民谣组织 ；同年，推出个人原创单曲《瞎子》。
