辖20个行政村，157个村民小组。
2021年6月25日，成都市新津区第七次全国人口普查公报：截至2020年11月1日零时，安西镇常住人口为22042人。[1]
1998年5月已实现了村村通电话。
现有公路63.5公里，108国道线横贯全镇。其中原108国道线4.5公里，新邛公路3公里，县道2公里，镇道7公里，村道47公里。镇人民政府设在安西场。
镇属于平坝地区，地势平坦，土壤肥沃，耕地面积32755亩，土壤属老冲积再积台地黄泥大土和平坝冲积性半泥土。主要灌渠有泗江堰、羊头堰支渠、八斗渠、九斗渠和十斗渠，灌溉面积27000余亩。是新津县主要的粮食基地。1998年相继成立了杂交水稻制种、水产品、养殖、食用菌和蔬菜等五大专业协会。是全县最大的杂交水稻制种基地，制种面积占全县制种面积的60%。种植业以种水稻、小麦和油菜籽为主。
全镇养殖业主要以养猪为主。服务体系：全镇设有农业技术推广站、农经、农机、畜牧兽医、水利等站。农业技术推广站占地60平米，从业人员5人，服务项目有农业技术推广、蔬菜种籽、农药、小型农用机械、化肥供应、病虫防治；农机站两个，服务项目有油料供应，农机器具修理和制造；畜牧兽医站有两个，服务项目有禽畜防疫、治病、配种、饲料供应，水利站1个，服务项目为农田水利灌溉，水利工程维修，开发利用和管理。
（一）安西镇党委的主要职责
1、认真贯彻执行党的路线、方针、政策和上级党组织的指示，对本行政区域的重大问题进行决策；
2、负责抓好所属党组织的思想建设、组织建设、作风建设；
3、按照干部管理权限选拔、考察、培养、推荐并按有关规定程序任免干部；
4、领导工会、共青团、妇联等群团组织，协调党政之间的关系；
5、负责本行政区域的政治思想、宣传、统战、信访、保密、武装、精神文明建设和民主法制建设等工作；
6、完成上级党组织交办的其他任务。
（二）安西镇人大主席团主要职责
1、负责召集并主持本级人民代表大会；
2、在人民代表大会闭会期间，负责处理本级人民代表大会的日常工作；
3、向本级人民代表大会报告工作；
4、完成上级人大常委会和镇党委交办的其他任务。
（三）安西镇人民政府的主要职责
1、全面贯彻执行党和国家的各项方针、政策、法律、法规；
2、制定并执行本行政区域内经济和社会发展计划；
3、负责辖区经济、文化、教育、科学、卫生、民政、司法、计划生育、村镇建设、安全等行政管理和服务工作；
4、负责城乡一体化建设的组织实施；
5、负责农业产业结构调整和“三农”服务工作；
6、负责城乡居民、农民的劳动和社会保障工作；
7、完成上级党委、政府交办的其他工作。
（四）安西镇纪律检查委员会主要职责
安西镇
1、负责本镇纪律检查工作，加强党风廉政建设，维护党的章程和其他党内法规，检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况；2、负责作出关于维护党纪的决定，制定党风廉政教育规划，做好纪检工作的方针、政策的宣传和对党政干部进行党风党纪的廉政教育工作；
3、负责查办、协办有关违纪案件；
4、负责完成镇党委、上级纪委交办的其他工作。
按照县委、县政府关于开展非正常访重信重访专项处置工作要求，安西镇精心谋划，周密部署，制定实施三项处置措施，圆满处置了长达4年之久的林志云涉法上访案。
一是实行包案处理，强化领导责任。按照“三定一包”工作责任制的要求，安西镇党委、政府确定了林志云涉法上访案的包案领导，责任人，由党委主要领导协调解决问题，落实稳控措施。
二是整体联动，协同处置。安西镇主动联系县法院、安西司法所等部门，在安西司法所召开由村、组干部参加的林志云涉法上访案调解会，经本人同意，由法院执行局牵头，安西镇政府、安西司法所、安西派出所、安西村提供信息和外围服务。
三是深入了解其需求，帮助解决实际困难。包案领导，责任人和村组干部深入了解林志云家庭状况，据查该家庭较为困难，其子正在上高中，加之本人又有残疾，镇政府主动联系相关部门，采取实施救济的办法。目前，林志云已享受救济、纳入低保，已将其安排在镇域内的企业上班，本人表示不再上访。
为加快安西镇新农村建设，打造好安西镇农民集中居住点的建设，安西镇组织村四职干部参观学习了普兴镇袁山新型社区建设，看到袁山社区的新景、新貌，全镇上下受益匪浅。
安西镇
在座谈会上，各村干部积极踊跃发言，就外出学习参观后的感想及如何搞好安西镇的新农村建设，促进安西镇重点、亮点工作的开展，积极抓好现代农业转产示范园的建设等方面找差距、定措施，进行了大讨论，为安西发展建言献策。安西镇党委、政府就新农村建设、土地整理工作的意见是：一是充分认识土地整理、集中居住的好处。通过土地集中流转，实施农民土地集中经营，集中居住，促进产业发展、农民增收。二是通过果蔬专业合作社的运作，以协会的形式向农民传授技术、提供种苗，依托龙头企业（民生食品有限公司），以公司+农户的模式，实现规模效益。三是做好农民的宣传工作和引导工作。让农户认识到要从生活方式的改变来转变生产方式，从烟花爆竹行业的圈子里跳出来，从而达到打非的根本目的。
安西镇党委、政府把平安创建工程作为优化发展环境，激发干群活力、促进社会和谐和经济发展的头等大事来抓。镇党委书记曹颖同志亲自就平安创建工作进行专题研究和安排部署，细化了综治成员单位创建工作目标任务及阶段工作重点，5个村党支部书记就平安创建工作存在的问题提出了建议并进行了公开书面承诺。
创建工作稳步推进：一、宣传工作氛围浓厚。在安西辖区内刷写墙体标语4幅、更新法制宣传栏内容5期，印发平安创建宣传单4000张，逢集上街宣传3场次，受教育5000余人次。二、抓阵地建设。制作了门牌2幅、添置了综治办公设备，健全了各项规章制度；三、狠抓文件资料的规范建档。对综治办、司法所文件资料进行了查漏补缺、规范建档，建立平安创建资料档案25个。四、充实了村治安巡逻队和人民矛盾调解网络队伍。针对各村和各单位实际，对发挥作用不力或年老体弱的治安责任人、调委会、治保会、护村队、护校队等人员进行充实调整，选配治安巡逻队队长2名，并做到职责、任务、报酬“三落实”。
通过加大工作落实，已基本形成社会治安齐抓共管、群防群治，互促互动的良好工作格局，人民来信来访、民事调解各类矛盾排查及时率达100%以上，为保质保量地做好平安创建工作，努力奋斗。
为维护安西镇社会和谐稳定，扎实推进“平安安西”创建工作，认真贯彻落实市、县有关文件指示精神，连日来，镇综治办会同司法所，在全镇开展法制宣传及矛盾纠纷和不稳定因素大排查。
安西镇
安西镇由分管政法领导带队，综治办、司法所工作人员深入到各村，询问村、组干部，广泛与党员群众进行交谈，发现苗头及时处理。同时排查组以院坝会的形式，在各队向群众宣讲法律知识。分管政法的领导从化解矛盾纠纷、维护社会稳定的大局出发，着重强调了村民和谐的重要意义。司法所对人民调解、法律援助等方面作了讲解，告诉群众如何去用法律来维护自己的合法权益。排查矛盾纠纷6件，都得到了及时的化解处理。通过这次宣传排查，有效的增强了群众的法律意识，提高了群众的法律水平，及时有效的化解了矛盾纠纷，为维护社会稳定打下坚实的基础。
对于安西镇存在的非法制售、储存、运输烟花爆竹的问题，镇党委、政府高度重视。一方面加大宣传力度，已印发宣传资料10000余份和《“打非”有偿举报奖励公告》，先后两次发放至农户家中或张贴在公共聚集所，并在各村开辟了有奖举报专线，在安西镇主要地段制作了六幅“打非”有偿举报的墙体广告，在公众聚集点加挂“打非”举报公告牌，充分发挥有偿举报作用，广泛调动群众积极参与此项工作。二方面并由各村组与农户逐户签订《拒绝参与烟花爆竹非法生产承诺书》，确保“打非”宣传家喻户晓、深入人心。三方面以高压态势和决不手软的坚决态度进一步加大打击力度，“打非”专业队将采取巡查、蹲点、设卡、有奖举报等多种形式对非法制售、储存、运输烟花爆竹的行为进行严厉打击，截至目前为止，共接到举报电话31起，其中查实11起。我镇为全镇老百姓营造一个安全、安定、和谐的生活环境，为构建平安安西，和谐安西、富裕安西而不懈努力。
三国时期，诸葛亮曾在现安西镇境内沿河设置人马打造兵器，河里遍弃铁屑，河水染成铁红色，人们将该河称为铁溪河。
据清光绪年间举人吴克让所著《新津乡土志》记载，光绪年间新津共分三乡十支，现安西镇区域属太平乡第三支管辖。1911年辛亥革命后，改太平乡为第三区。1915年改为西五区，1919年改为西七区。1935年改建制为联保，1939年改建制为镇，1940年改建制为乡。
1941年，现安西镇区域从太平乡分离出来，因铁溪河流经境内，故定名铁溪乡。
1992年10月，方兴、铁溪二乡撤销，合并建立安西镇。
2000年1月，新建方兴镇，将安西镇境内1992年合并时，原方兴乡所属行政区域划归方兴镇管辖。
2019年12月，方兴镇撤销，其所属行政区域划归安西镇管辖。
位置境域
安西镇位于东经103.8度、北纬34.5度，地处新津区西部。西临邛崃市羊安镇，南与永商镇隔河相对，东与宝墩镇接壤，北与大邑县安仁镇毗邻，是新津区西大门。行政区域面积35.21平方公里。距新津城区6公里，距成都市中心42公里。
安西交通区位优越
安西镇境内有成新蒲、新邛路（108国道）两条快速通道交叉穿境，距成都地铁10号线新平站仅1.5公里，位于成新蒲发展轴和河鲜美食走廊交汇点，向西北连接安仁古镇，向北连接宝墩遗址，向西连接羊安产业新城，向南连接蒲江等地，四向拓展辐射区位优势突出，是大宝墩文化旅游区核心枢纽。
地质构造
安西镇所在的新津区处于东为龙泉山苏码头，盐井沟熊坡构造带，西为雾中山、高家场、三合场构造带之间的成都凹陷盆地缓坡的一侧，蒲江至新津断裂带从北东方向贯穿新津区，受成都新生断陷和龙泉山褶断束制约。安西镇地处新津区西部，位于南河北面出露地层为第四系（Q）地层，距今200至300万年，上部（Q4）为冲洪积砂砾层，亚粘土、亚砂土等；下部为（Q1至Q3）为冰川，冰水形成的含砂质粘土、砾石层、泥砾层。厚度0至150米，其地质构造分别属于成都新生代断陷和龙泉山褶断束新生代凹陷盆地缓坡一侧偏南，紧邻龙泉山断裂带西坡，又有蒲江至新津断裂横贯镇境，具有发生5.5级地震可能，但不具备发生6级以上地震的地质构造，其他强震区距安西镇较远，裂变影响小，不具破坏性。
地形地貌
安西良田千亩
安西镇无山，皆为平原，境内地势起伏不大，埂漕交错有之。地呈靴子状，海拔高度为550米，地势从西向东逐渐倾斜，西高于东面3.5米左右。境内沟渠纵横，灌溉便利。中西部200余个鱼池集中于此，达800余亩。
气候条件
安西镇属亚热温带湿润季风气候。其特点为：四季分明、气候温和，与长江中下游同纬度地区相比，具有夏无酷暑、冬无严寒、秋冬阴湿、日照少的显著特征。在一年中温度、降水、日照分布同步，气候条件得天独厚。
安西镇四季气候特点分明。春季（3至4月）阳光明媚，气温回升快、波动大、降水稀少；夏季（5至8月）阳光充足、降水量集中，没有酷暑，极端最高气温仅37℃，至于6至8月，各月平均气温均超过24℃，降水量占全年总数的63%，日照时数占全年的38%；秋季（9至11月），初秋阴雨绵绵，月平均气温下降幅度大，秋冬之交多浓雾，9月下旬至11月中旬间，有一段秋高气爽（即所谓小阳春）的天气；冬季（12月至次年2月）无严寒，降雪少见，多浓雾。
动物
安西镇地处平坝区，无高山和森林，野生动物无栖息之处，目前除家养的一些动物外，野生和珍贵动物极少。家畜主要有猪、牛、羊、狗、兔、猫等，野生兽类有黄鼠狼、野猫、野兔、老鼠、蛇等。
安西镇水资源丰富，水域面积较广，一般河流、沟渠有鱼类，常见的鱼类有鲤、鲫、鳜、鲢、白鲢、草鱼、金鱼、桃花、土风、黄辣丁、三角蜂、乌鱼、黄鳝、泥鳅、虾、土鳖等。
植物
粮食作物有水稻、小麦、大麦、玉米、红薯、黄豆、高粱等；蔬菜作物有南瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆、四季豆、萝卜、莴笋、辣椒、茄子、番茄、芋头、马铃薯、胡豆、豌豆等；经济作物有甘蔗、油菜、花生等。果树主要有桃、李、杏、梨、柑、枇杷、核桃、枣、柿子等；建材林有楠木、柏树、香樟、桉树、千丈、青冈、麻柳、杉树、桤木、槐树等。
矿藏
安西镇有一种黑色矿物，名曰“泥炭”，此物为埋于地下数百年的各种腐烂植物演变而成，蕴藏量极为丰富，主要分布于安西村，有黄色和黑色两种，面积约为2平方公里，碳层厚约3至4米。1957年，苏联专家在中国科学工作者的陪同下，曾来此进行考察。县、乡两级政府曾于1956年和1975年动员群众开采，后成功制造了庄稼用肥腐殖酸氨；禽畜食用可增重、生长快及治疗痢疾、气管炎等腐殖酸钠。
安西镇目前已形成以安西鱼头火锅等河鲜美食餐饮为特色，以粮油、葡萄、柑橘、莲藕、稻菜、稻鱼（虾）等绿色农品种植等为基础，以毛哥老鸭汤系列调味品、玉林串串香火锅底料生产加工、中以津惠智慧科技农业为带动，以千亩荷塘、研学林盘等文旅创意产业为引领的农商文旅体科融合发展新乡村产业生态圈。截至2020年，已集聚鱼头火锅餐饮企业17家，形成2000亩葡萄、2500亩稻田综合种养，2200亩莲藕种植（100亩核心观赏区）、3000亩柑橘、1200亩蓝花楹、4000亩稻菜复合种植等基地，引进四川毛哥、中以津惠、四川玉林串串香、民生食品等特色在地农产品加工企业16家。
鱼头火锅
在安西镇道与108国道新邛路段相交处，有一大片鱼塘，方圆800余亩，此乃新津区渔场、安西镇渔场和颇有名气的西南渔场。渔场的每个鱼池四亩左右，池水清澈，树木、房舍、车辆、行人其倒影清晰可见。池里的鱼儿成群结队追逐、嬉戏，偶尔跃出水面，随即荡起一圈圈波纹。每逢秋季，白鹤飞来，时而群飞，时而踱步，时而呆立其间，与池鱼相映成趣。宁静的夜晚，皓月当空，群星闪烁，微风拂来，漾起叠波，水色天光，融为一体，美不胜收。渔场的周围则是农家小院，竹林掩舍、小桥流水、碧野千里，身处其间，有心旷神怡之感。此乃川西平原上得天独厚的优美自然风景，著名的巴蜀鱼头火锅则诞生于此。
说起鱼头火锅的诞生得从唐友清谈起。唐早年生活于大邑县唐场，1958年参加工作于原新津县渔场，二十世纪七十年代，唐等十余人被分配到南河捕鱼。然捕鱼生活条件十分艰辛，晚上睡渔棚、点油灯。至于一日三餐，乃于河坡上寻一处平坦、干净的地方，三石顶锅，鱼儿现成，为其方便，常常煮好一锅鱼，大家围坐在锅旁，或站着、或蹲着，吃得津津有味。直至1982年，鱼塘实行体制改革，唐回到县渔场，承包二十多亩鱼塘，则正巧在国道线旁。当时，每逢节假日，成都市周边的市民为调节生活，放松精神，带着家人，到唐承包的鱼塘垂钓。唐热情好客，常请他们一同就餐，主肴乃鱼火锅，大家都觉得味美可口。就这样，一传十，十传百，便传开了。慢慢垂钓、就餐的人越来越多，见此情况，唐与家人商议，决定开设餐饮，经营特色菜鱼火锅（1984年升级为鱼头火锅），附加垂钓、歌舞，使餐饮娱乐融为一体，取名为“月亮湖”。建筑面积由原来的三四平方米扩建到一千五百平方米，内设餐厅、垂钓位、歌舞厅，员工发展到二十多人，顾客爆满，最多达三百多人，餐位不够，则排队轮流就餐，就连著名影星刘德一先生也慕名前来，有位成都学者赞叹道：“品尝八方美味，唯独鱼头火锅。”
就在唐鱼头火锅开业的第三年，原一同打渔的好友郑邦军也仿效开业，取名“郑大娘鱼头火锅店”。其味、生意与“月亮湖”并驾齐驱。这一时期，两鱼头火锅店堪称安西双壁。
在这两鱼头火锅店开业期间，部分员工受其影响，暗中偷经学艺，于1998年前后辞职至外地，自立门户，陆陆续续办起鱼头火锅店，大邑、蒲江、双流、成都市区等地遍及八方，有的甚至打出“新津鱼火锅”“安西鱼火锅”的招牌。
在此期间，安西镇政府招商引资，鱼头火锅店发展颇快，相继增添了“唐三鱼火锅”“老魏鱼火锅”“雅卓鱼火锅”“晏家园鱼火锅”等。至2001年，鱼头火锅一个接一个，足有十余家。由此，安西镇政府配合新津河鲜美食节，隆重推出“鱼头火锅”这一美食，并打出品牌，传名盛广。每天来这里消费的顾客日益增多，特别是节假日，更是热闹非凡。人们在此品鱼头火锅之味，赏渔场之景，醉歌舞之乐，享垂钓之趣。
近年来，安西镇坚持“渔博小镇”发展定位，着力塑造“鱼头火锅源、天府安西味”的鱼头火锅品牌，从2012年起，持续举办鱼头火锅节，鱼头火锅产业得到迅猛发展，目前已发展至近20家，从业人员达200余人。安西鱼头火锅也作为四川火锅文化，乃至川菜文化的典型代表声名远扬，是不可不尝的经典地域美食。
安西镇依托土地综合整理，建成安西、月花、方兴、花碑4个新型农民集中居住区，异地新建新平二期安置小区，共集中居住群众20000余人。安西小区建筑形态风貌优美，月花小区被住建部评为第四批“全国美丽宜居村庄”示范、2019年成都市2A级林盘景区，方兴社区被评为2019年成都市2A级林盘景区，花碑社区是新津区新农村建设示范点。
千亩荷塘
千亩荷塘亦称渔乡荷韵景区，是成都近郊最大的荷塘景区，以其碧色风光、乌蓬游船等闻名。
景区位于新津区安西镇方兴社区，距新津城区8公里，面积2000余亩，其中核心观赏区500余亩，观赏荷花30余种。景区配套有古船游园区、楼台观景区、儿童欢娱区、美食体验区、网红打卡区、文创展示区、绿道亲荷区，为游客提供汉服古船游园、亲子戏水、美食品鉴、网红打卡等乡村休闲体验。这里“接天莲叶无群碧，映日荷花别样红”，这里“荷叶田田、鹭鸟翔集、修竹掩映、远山如黛”，宛若一幅多彩的田园画卷，是天府赏荷首选地。
从2019年起，安西镇每年在荷花盛开之时举办荷花季系列活动，一般从5月延续至9月，此期间为观赏荷花的最佳时节。
岳氏宗祠
岳氏宗祠，俗称岳祠堂，坐落于安西镇月花村，始建于清同治三年（1864年），是传统的四合院式古典建筑，木结构，青瓦顶，火砖墙、石灰面，飞檐翘角，木门雕窗。祠堂正门上方左右两侧篆有“敦宗、睦族”四字，体现岳家友善和谐、淳朴真诚的理念。宽阔的正门面墙上雕龙画凤，五彩斑斓，被称为“岳花龙门子”。
195年春，月花社区小学正式开办，校址就设在岳氏宗祠，近百名适龄儿童入学求知。这座百年古祠，既是岳氏家尊宗祭祖、传承家训的象征，也是月花社区德孝文化建设的历史见证和月花社区现代教育的丰碑。
岳氏宗祠现为新津区文物保护单位，并成功入选成都市第十一批历史建筑保护名录。
新槽遗址
新槽遗址地处安西镇新漕村1组，其地平矿，遗址文化层厚1米，东西长120米，南北宽80米，面积约9600平方米。此处出土多种新石器时期遗物，以夹砂灰陶为主，兼夹砂红陶以及罐、器盖、磨制石器和打制石器等，证明当时此地即有人类活动。新槽遗址属于新石器时期文化遗址，对研究成都平原史前文化甚有意义。
金花寺
金花寺前身为金花庙，位于安西镇安西村，据传始建于元代，经多次扩建，占地近百亩。明朝毁于兵焚，清乾隆年间重新修复。建国后，改为金花小学，于2007年停办。现金花寺占地15亩，2006年重建，2011年底经登记正式对外开放。寺内有四川最大的全木结构大雄宝殿，殿内雕梁画栋、飞檐斗拱。殿内三尊缅甸玉佛，设计精美，面容详和，双目轻垂，无不体现着佛教悲悯济世的教化思想。寺内观音殿、地藏殿、天王殿等殿堂内的菩萨像均以玉石制成，或站或坐，或慈或威，栩栩如生。
安西为区渔场所在地，曾是整个西南地区主要的水产品供给基地。鱼塘改制后，渔场职工凭着800余亩的养殖水面，在鱼塘边开起了鱼头火锅店，经营极富有地域特色的经典美食鱼头火锅，以花鲢（俗称胖头鱼）鱼头配以多种辅料烹制，肉质滑嫩，色泽红亮，鲜香味美，征服了无数巴蜀儿女的味蕾，走出了安西，享誉川内外。
渔家小院
由艺术家和美食家耗时六年联合倾力打造的渔家小院，2018年被成都国际美食文化节组委会评为“成都最美火锅”，名扬巴蜀大地。小院坐落在田、林、水、院资源丰富的水乡林盘-西蜀林盘，小院的古建筑是成都农村地区豪绅遗留下来较为完好的清代光绪丙子年和民国时期的古建筑，异地搬迁恢复于此，全为青黛砖瓦四合院。开业以来已经接待国内外客人50余万人次，已成为好吃嘴的打卡地，是天府人民寻找天府乡愁、体验美学生活的好地方、好归宿。
俏鱼头
顾名思义，“俏”乃年轻。在安西这个鱼头之乡，俏鱼头实属后起之秀，超爆的人气离不开俏鱼头的“三俏”。环境“俏”，流水潺潺、绿树成荫的自然景观和别具一格的开放式回廊构成俏鱼头独具的就餐环境，而180度落地窗的观景式包间，在享受舌尖上的美味之时，风光也尽收眼底。味道“俏，调味的秘制红花油辣酱色泽鲜亮诱人，是俏鱼头的绝佳搭配。员工“俏”，在俏鱼头，员工们和善爽朗的笑容传递一种由心带来的真挚热情。
尚岛渔庄
“尚岛渔庄”是一家以火锅、中餐、垂钓为一体的大型娱乐基地，设施齐全，环境清幽，水上餐厅朴实不失雅致，庄内处处风景如画，绿树成荫。水上白鹭展翅、水面野鸭浮水，水下鱼虾嬉闹，地上鸡叫蛙鸣，远处水悠悠，近处蝶翩翩，实为天然的生态氧吧和放松身心的佳所。邀上五好友来此挥杆垂钓，别有一番情趣。尚岛渔庄常年举办国内外大型垂钓比赛，已成为四川省的一大钓鱼盛会。
红运砂锅鱼头
红运砂锅鱼头位于安西镇白鹤村，占地约13亩，位于成新蒲快速路附近，交通十分便利，特色的甲鱼火锅、鱼头火锅、烫皮兔、柴火鸡以及天然垂钓场，那可是吸引了无数成都和新津的好吃嘴儿们。四川电视台的《吃八方》、成都电视台的《田园成都》争相推荐，想知道为什么那么火？吃吃不就知道了。
老杨砂锅鱼庄
说到新津的鱼头火锅，老杨砂锅鱼庄不得不提，其位于安西镇白鹤村成新蒲快速通道旁，交通十分便利。老杨砂锅鱼庄于2015年迁至白鹤村，开始扩大规模。特色的砂锅鱼头香辣爽口，入味悠长。在大众点评等众多美食平台上，关于老杨砂锅鱼庄的点评全是一边倒：“鱼头新鲜，腥味被完全处理掉了”“他家的豆瓣儿蘸酱是我吃过最好吃的，没有之一”“这家的馒头很泡sao，细腻柔软，回味很甜”。
厚院农庄
厚院农庄占地300余亩，位于安西镇安西村新邱路与成新蒲快速路交汇处往蒲江方向500米，距成都市区仅35公里、新津城区4公里。农庄为集特色婚宴，农业观光、自然教育为主的综合性田园庄园，目前已形成特色中餐、鱼头火锅、自助烧烤、烤全羊等不同美食品类。农庄还自建了百亩生态蔬菜种植区，百亩生态园林，百亩荷花池塘，百亩花间小溪，生态天鹅湖等，可提供休闲垂钓、棋牌娱乐、观光自行车骑行、生态蔬菜采摘，篝火晚会、露营、露天KTV、亲子活动、公司拓展等项目。
2021年3月，被命名为2020年度成都市实施乡村振兴战略推进城乡融合发展先进镇。?
