常胜军的战斗经历
1860年7～9月，洋枪队先后在中国松江、青浦两地被太平军李秀成部打得大败，损失惨重。其后，清政府为洋枪队再次扩大投资，购买新式枪炮，不断扩大编制，兵员达1200余名，企图与太平军一决雌雄。1862年2月初，太平军李秀成部第2次进攻上海，洋枪队以其优势兵力在松江一带打了几个胜仗，清政府便将洋枪队首领华尔升为三品官，并将洋枪队更名常胜军。 咸丰十年（1860），美国冒险家F.T.华尔经清苏松太道吴煦赞助，于6月2日成立洋枪队，有百余人，以华尔为统领，美国人E.法尔思德（E. Forrester)和H.A.白齐文(H.A.Burgevine)为副统领，总部设在松江。次年8月，洋枪队在松江改组，由欧美人任军官，中国人当兵，扩编为700余人，随后又增至2000余人。同治元年（1862），洋枪队改名常胜军。3月，清政府授华尔为参将，以吴煦为督带，杨坊会同华尔为管带。常胜军人数虽达5000，但与太平军作战中屡战屡败，英国人在这个时候抵达，英国将军斯特维利(William Staveley)决定与华尔和另一支小型法国军队将上海30英哩内的太平天国势力逐出。嘉定、青浦原本被太平军占领，在1862年底这些地区基本上被洋枪队夺回。华尔在对慈溪的攻击时阵亡，他的后继者不被清朝皇帝所喜欢。当时的江苏巡抚李鸿章，要求斯特维利另指派英国军官来指挥洋枪队。斯特维利选择了戈登。1863年3月，戈登在松江接任了指挥，他仿照英军建制，实行薪金制。4～7月，与淮军联合西进，陷太仓、昆山、吴江，并将总部迁至昆山，被清政府赏总兵衔。8月，常胜军与淮军攻苏州，数月无功，伤亡惨重。戈登通过奸细了解到守城的太平军将领纳王郜永宽等“四王”、“四大天将”与主帅谭绍光一直不和。知道纳王郜永宽有投降之意，便主张诱降纳王，兵不血刃攻克苏州。戈登的建议为李鸿章采纳。经过一番秘密联络，郜永宽在苏州城外亲自与戈登、程学启商议降约。
餐饮部长的职责主要是哪几点？
部长主要是带领自己的班组完成上级交待的任务，和日常的接待工作。1、部长应该有一定的培训能力。2、组织能力。3、处理投诉的能力。4、餐饮行业相关的基础知识。餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品：(一)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；(二)无检验合格证明的肉类食品；(三)超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；(四)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。扩展资料：《餐饮业食品卫生管理办法》第一条 为加强餐饮业的卫生管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下称《食品卫生法》)，制定本办法。第二条 卫生部主管全国餐饮业食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内餐饮业的卫生监督管理工作。第三条 新建、扩建、改建餐饮业应当符合《食品卫生法》的有关规定和要求。第四条 本办法适用于一切从事餐饮业经营活动并有固定经营场所的单位和个人，也适用于单位和学校的集体食堂。第二章 卫生管理第五条 餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。第六条 餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。参考资料来源：百度百科-餐饮业食品卫生管理办法
清军的军事力量到底有多强？在当时可以排的上号吗？
清朝军队当时拥有世界上最先进的战舰，他们的军事作战能力是非常高的，但是清朝的综合实力是在众多国家中是排不上档次的。因为清朝的军事能力高，是因为清朝政府有大量的白银，他向其他国家购买了大量的军火来装备自己，来提高自己的军事能力。但这这并不意味着清朝的工业水平高，因此清朝的综合实力是远远落后于其他欧美发达国家的。鸦片战争前，中国就一直是一个封建国家。当时的中国土地非常的辽阔，因此可以说中国是地大物博，可是自从鸦片战争后，中国的闭关锁国就被废除了，西方传入了大量的东西到中国来，其中小到一些生活用品，比如新式的衣服，新式的发型，新式的肥皂等等大到工业用品，就比如说欧美发达国家的枪炮以及战舰，这些都让当时的中国眼见一新。清朝晚期，有许多人都意识到清朝政府已经腐朽衰败了，但是以李鸿章左宗棠为代表的这些人，他们并没有放弃清朝，他们发起了洋务运动，他们主张购买西方的先进设备和技术来巩固和强大清朝的实力，而当时的清朝国库是非常的充足的，拥有着大量的白银，因此欧美其他发达国家的军火商们都纷纷来到清朝商谈，把自己的先进武器带给了李鸿章的人观看，李鸿章觉得非常不错，于是就购买了大量的武器，其中就有很多的建战舰并且用这些战舰组建了后来的北洋水师。虽然通过购买了大量的武器，提高了清朝晚期政府的军事实力，但是这并不能改变清朝腐朽落后的面貌，因为清朝真正腐朽的是制度，而不是这些外在的东西，自从甲午战争后，清朝就越来越走向末日了，清朝也被其他国家所瓜分。
洋枪在哪个朝代出现
清朝的康熙年间的雅克萨之战。清军曾于18世纪在中国的西藏击退了由英国的BROWNBESS式前膛装药的滑膛燧石火枪武装起来的尼伯尔侵略军，并曾缴获了数以百计的地道的英国造BROWNBESS式前膛装药的滑膛燧石火枪。
实际上，步枪之起源，最早的记载是中国南宋时期出现的竹管突火枪，这是世界上最早的管形射击火器。随后，又发明了金属管形射击武器--火铳，到明代又有了更大的发展。
中国最早的铁器出现在哪个朝代？
秋战国时代是中国的早期铁器时代，一直到中世纪末(1400年左右)欧洲发明水力鼓风炉以后。虽然商代铁刃铜钺的发现。春秋末期到战国初期，冶铁术传入两河流域和古埃及。但当时冶炼的都是块炼铁，年代约在公元前1400年左右。根据早期铁器的金相检验，表明金属铁早在3000多年前即已被中国人认识。前1300～前1100年，欧洲的部分地区于前1000年左右也进入铁器时代，是战国冶铁史上的一个重要发展阶段，但是中国开始冶铁和使用铁器的确切时间仍是在春秋时期，中国的块炼铁和生铁可能是同时产生的。在世界上最早进行人工炼铁的是居住在小亚细亚的赫梯人，才出现冶炼生铁斧，但是中国开始冶铁和使用铁器的确切时间仍是在春秋时期。扩展资料：根据早期铁器的金相检验。《管子·海王篇》称，一直到中世纪末(1400年左右)欧洲发明水力鼓风炉以后、百炼钢继续发展，它在铭刻文字中的运用，是战国冶铁史上的一个重要发展阶段，只供王室享用、燕等地区的军队其实商朝就有铁器了。炼铁技术也不断提高。东汉时期。此时早期的块炼铁已提高到块炼渗碳钢，到南北朝时杂炼生鍒的灌钢工艺问世、兵器及杂器，铁工具在农业和手工业中逐渐替代传统的铜工具而取得支配地位。在世界上最早进行人工炼铁的是居住在小亚细亚的赫梯人，只是那时候属于奢侈品、锤、削。至此、手工业部门中并已占居主要地位、铸铁脱碳钢兴起。直到战国时期才广泛的用于民间。但当时冶炼的都是块炼铁。春秋末期到战国初期。初期制作的铁器多为削，才出现冶炼生铁。春秋战国时代是中国的早期铁器时代。铁工具远比铜工具锋利。至迟到西汉中叶，长38。经鉴定，灰口铁。西汉时期;工欲善其事。战国中期以后：锛，并在以后的相当长的一段时间，质量又有提高，中国的块炼铁和生铁可能是同时产生的，是当时手工艺的真实写照，应用铁器的地域更为辽阔，其中多数发现于湖南省长沙地区，表明金属铁早在3000多年前即已被中国人认识。1976年，必然引发一场技术革命和艺术革命，并经过高温退火处理、数量显著增加，出土的铁器遍及当时的七国地区，铁器遍布七国。参考资料来源：百度百科-中国古代铸铁技术
雍正时期有洋枪吗
中国自南宋时发明了火枪，13世纪隋火药传入欧洲。
雍正，是清朝入关后第三位皇帝，1722—1735年在位。
清朝，于19世纪60年代为镇压太平天国农民起义，雇募外籍官兵及部分中国人组成洋枪队。当时清朝的皇帝是清穆宗 同治皇帝 爱新觉罗•载淳，1861-1875年在位，年号同治。
关于火枪的发明
公元1132年，中国南宋的军事家陈规发明了一种火枪，这是世界军事史上最早的管形火器，它可称为现代管形火器的鼻祖。到了南宋开庆元年（1259年）寿春府人创造了一种突火枪，该枪用巨竹做枪筒，发射子窠（内装黑火药、瓷片、碎铁、石子等）。燃放时，膛口喷火焰，子窠飞出散开杀伤对阵的敌人，这是现代霰弹枪的真正起源。
公元13世纪，中国的火药和金属管形火器传入欧洲，火枪得到了较快的发展。15世纪初，西班牙人研制出了火绳枪。后来，被明王朝仿制，称之为鸟铳，直到公元1525年，意大利人达芬奇发明了燧发枪，将火绳点火改为燧石点火，才逐渐克服了气候的影响，且简化了射击程序，提高了射击精度，可随时发射。
后装枪的发明是19世纪枪械的一次重大变革，它结束了步枪出世500年都是从膛口用探条把弹丸装进枪膛内的历史，被有些史书称之为“开辟了轻武器和步兵战术的新纪元”。
1860年，美国首先开创了连珠枪的先河。该枪也是一种单发步枪，但无需从外部一发发地装弹，而是依靠弹仓存贮弹药，用手扳动枪机即可重新推弹入膛。
清朝的洋枪队
19世纪60年代清朝地方官员为镇压太平天国等农民起义，雇募外籍官兵及部分中国人组成的、装备洋枪洋炮的雇佣性武装。称为华尔洋枪队，又称常胜军。
华尔（1813～1862年），美国纽约人，殖民主义者，长期从事海上冒险活动。早期从事劫掠邮车的活动，被美国政府放逐，1859年，流浪到上海，第二年到清军炮艇“孔夫子”号上当大副。
正值太平军攻克苏州之际，英美等国为了阻止太平军攻占上海，由清朝苏州道台吴熙出面，委派华尔召募外国籍亡命徒及军人组成雇佣军，任领队。
8月，华尔率洋枪队进攻青浦太平军，负重伤。
1861年8月，他在松江改组洋枪队，任用欧美人当军官，招骗中国人充当兵士，组成中外混合军。11月中旬，洋枪队发展到2000多人。
1862年初，当太平军进军上海的时候，洋枪队配合英法在上海的正规军、清军进行抵抗。清政府赐给华尔官衔，称洋枪队为“常胜军”。中外反革命军保住上海以后，开始进攻嘉定、青浦、南桥等地的太平军。9月，华尔率“常胜军”和英法侵略军一起进攻浙江，华尔受重伤，不久毙命。华尔死后，美、英、法侵略者互争“常胜军”的领导权，在美国公使蒲安臣的活动下，美国人白齐文任统领。
1863年初，在英国的活动下，李鸿章撤掉白齐文，派英军官奥加伦暂行接替，3月下旬由英国人戈登任统领。戈登率军和李鸿章淮军密切配合，疯狂屠杀太平军。
太平军曾三次进攻上海，与淮军、洋枪队进行了多次激烈战斗。
