你所吃过最奇葩的食堂菜是什么?体验如何?
1、砂锅猕猴这可以说是我们学校的一大特色。我不得不说厨师脑子有个大洞。哈哈哈,这道菜看起来很正常,颜色也很好看。红、白、棕色的大嘴猴看起来有点可爱,但我不知道那些可爱的女孩会不会说“大嘴猴这么可爱,他们怎么能吃大嘴猴!”想想看,你会在地上起鸡皮疙瘩。2、橘子炒肉这是另一道很棒的菜,更不用说味道还可以,水果味的肉 但我还是喜欢辛辣的肉,这是我们不习惯的。3、这是乌达的苹果炒西瓜。我没有吃,但看起来不错。蒸鸡蛋是一道家常菜,适合所有年龄段的人。【网上好菜】这个鸡蛋蒸西红柿最大的创意就是加上这个西红柿,但网友肯定会觉得这道菜太简单了,你不能把西红柿全切下来蒸一下吗?事实上,其他人的想法是,这个西红柿看起来是完整的。据说这个西红柿是挖空的,里面塞满了猪肉末和玉米粒。你认为它很有创意吗?4、面条每次都在一个大锅里煮。煮熟后,煤气炉就关了,面条也没有捞出来浇水。每次你去吃的时候,捞出来的面条一点都不结实,而且很糊状。有时候工作已经又热又渴,吃那碗面条会更不舒服。你需要一大瓶水才能停下来。一碗面条12元,黑的不好,调味品只有盐和醋。胡椒粉每次都要翻白眼,用勺子轻轻地挑一点给你吃。5、大米甚至更过量。它是在一个大铁桶里蒸的,可以是粘的,也可以是干的。油炸的菜总是卷心菜、冬瓜、黄瓜和茄子。今天哪道菜便宜就是哪道菜。用一个大铁勺把它炒一下。如果你今天吃不完这道菜,你明天就继续卖,而且你不会加热它。一份米饭和炒菜高达12元,黑心。
在大学食堂里吃过最恶心的菜是什么?
理论上来说,我们食堂的阿姨是会炒所有菜,至于好不好吃,他们就不管了。来来,给你们说说我们那些滋味千奇百怪的菜,保证恶心!西红柿炒大白菜贼喜欢吃大白菜的,哪怕就是普通水煮的,我都挺喜欢的,一开始看食堂的大白菜上面有点红红的,我天真地以为是红烧味的,没想到,真的没想到,是西红柿味的!吃了一口,我呸!什么玩意这是?新型醋溜白菜?吃了一口,一点咸味都没有,还酸的可怕!无比恶心!害我现在心里有阴影了,看到大白菜就想起这茬,再也无爱了。茄子炒包菜这个……脑洞大到神奇的菜,也不知道发明这道菜的那位是不是没把脑壳里的水倒出来。一开始看到这菜,黑乎乎的,粘稠粘稠的,恶心的不行!猎奇的想法让我特地点了试试,吃了一口……emmm,还是熟悉的味道(一点咸味都没有),吃起来特别奇怪,就像在嚼屎???除了这两个奇葩菜让我印象深刻,还吃过小白菜炒小蟑螂、钢丝紫菜汤、发丝紫菜汤,最恶心的一回,点了米粉汤吃到剩下汤底的时候,发现里面有一根卷毛……卷毛啊大哥,人身上只有两个地方会长卷毛,你们自行想象一下,我当时吃完了才发现,是得有多绝望!港真的~天下的食堂几乎都差不多坑,我们莘莘学子居然能在这样的环境里活下来,可以说是生命力很顽强了。特别是像我们读书那会儿的食堂,煮的菜没咸味,还喜欢几种菜扔里面一块炒居然没把人吃中毒,最重要的是,还不卫生居然也没人中毒!是真的要感谢食堂阿姨不杀之恩了。
你吃过最奇葩的食堂菜是什么?
在以前说到学校食堂,很多人都会以伙食差,来表达自己的想法,学校食堂为了学生一直在改变,后来食堂伙食水平不错了,又说“阿姨手抖”,食堂为了学生真是煞费苦心,但是挡不住学生的热议,因此学校食堂也成了最具有争议的地方。毕竟每个人的口味不同,食堂不可能为每个学生设立小灶,这样又不太现实,还是要以学业为重,忍一忍就好。
可是新的学期的到来,又一次把学校食堂送上了热门,这次学校食堂菜品更丰盛了,而且食堂阿姨秒变大厨,推出各种菜品,让学生看了都已经忘记了点外卖,而且不定期地还推出几道特色菜,这些特色菜品成了学生热议的焦点,菜品一个比一个厉害,很多网友看了纷纷表示,不愧为食堂第九大菜系,果然名不虚传。是不是很好奇,一起来看看!
1、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道大众菜肴,鸡蛋的鲜香,加上西红柿酸甜的口感,营养高,而且特别下饭,不仅女生喜欢吃,男生也是如此。本来正规的炒菜,一定很受欢迎,但是食堂阿姨脑洞大开,不走寻常路,把煮熟的鸡蛋和小西红柿直接炒制,两者搭配红白相间,确实很好看,菜量也很足,但是这做法就比较惹人注目,很多学生看了表示这是做饭时间短,还是别出心裁呢?让人哭笑不得,不过听说还比较受欢迎,味道貌似还不错,你想尝尝吗?
大学食堂你最喜欢的10道菜是什么?
在学校食堂里面,很多菜都难以下咽,但是偶尔也会出现让大家疯抢的菜。 一、冬瓜丸子 冬瓜丸子的长处就是你可以用各种主食来配它,米饭、馒头、包子,甚至红薯。 这是一道荤菜,但是吃起来并不油腻,说实话,那是因为食堂的大师傅们在丸子里面加的肉太少了。不过也因为这样,才能让冬瓜的清香得以保留,所以,很多女生也都比较喜欢这道菜。 二、水煮肉片 川菜是现在最流行的菜色,但是很多人面对川菜的麻辣味道,望而生畏。可是学校却提供给大家一个品尝改良川菜的机会。 水煮肉片是食堂的改良成果,闻上去似乎有麻辣的味道,但是吃起来并不那么恐怖,而且裹了淀粉的肉片吃起来滑溜溜、嫩嫩的,很有嚼头。 水煮肉片貌似很辣,实际上能让大多数同学享用,这就是食堂最大的贡献。而且,水煮肉片里面的白菜或是豆芽,可以算得上是食堂里面最有油水的蔬菜了。 三、青椒肉丝 荤菜在食堂里面要么就很贵,要么就很难吃,但是青椒肉丝是里面的异类。 青椒这种菜不能炒得太老,否则面色枯黄没有人买,所以可以保证不被闷得太久,而相应地,用来炒青椒的肉丝也不能乱炒乱炖,更不能使用肥得流油的货色。 这样一来,青椒肉丝成为配米饭的首选菜色,当然,这样吃还有点单调,而且吃起来会很干。 四、西红柿鸡蛋汤 这并不算是什么出色的东西,但是对很多在大学里生活的学生而言,则是难以忘怀的,甚至就像鲁迅难以忘记藤野先生。 一般,到了冬天,学校都会把两个大大的盆放在显著位置,里面盛着慢慢的西红柿鸡蛋汤,用来给学生做配饭的免费汤品。虽然里面的鸡蛋和西红柿稀疏得可怜,虽然每次喝的时候都怀疑这是不是1:200的稀释溶液,但是,在那些寒冷的冬天里,西红柿鸡蛋汤是大家到了食堂最喜闻乐见的东西,某学校还为之冠名曰“情暖人间”。 五、大盘鸡 很多男生都觉得食堂里面的菜吃不饱,因为给得份量少不说,里面基本不放油也是一大原因。 所以,很多人想尽办法要吃些能抵御饥饿的粮食,于是,大家摸到清真餐厅,去吃大盘鸡。 清真餐厅的大盘鸡确实是学生午餐的重要菜肴,一来味道浓郁,二来份量十足,两个二十岁左右最有战斗力的男生合买一份就可以打发午餐。 友情提示:千万不要吃得得意忘形,在清真餐厅里面大谈某天吃的猪肉味道如何。 六、豆腐沙锅 冬天快到了,食堂里面可以御寒的饭菜很少,只有等到每天晚上,小餐厅开的时候,去寻找一些热量。 沙锅自然是首选,但是油腻的板鸭沙锅和排骨沙锅价钱不划算,又容易发胖,不行,鱼头沙锅味同鸡肋,也不行,最经济又最能补充热量的,就是豆腐沙锅了。 豆腐沙锅看颜色就让人食欲大振,绿色的白菜、白色的豆腐、银色透明的粉丝,里面似乎还有香油,色香俱全了。味道嘛,也还不错,素食主义者非常喜欢。以前里面还有若干个鹌鹑蛋,吃起来感觉也满不错,吃一个鹌鹑蛋喝一口沙锅里面的汤,感觉还有点进补的意思呢。后来,鹌鹑蛋不见了,换成一个大号的鸡蛋…… 七、牛肉炒米线 很多人不大在乎吃,因为他们还有更忙的事情:学生会要开会、某课程要交论文、某实验还要急着回去继续做、某男或某女约了几点钟一起出去……所以,只能采用快餐战术,而快餐里面,牛肉炒米线是TOP1。 基本上,什么东西到了学校食堂都变味,米线也一样。炒得差强人意,有时候还会粘在一起,但是炒米线里面的基本元素——青菜、酱油、辣椒却相对比较正宗。用五分钟的时间等着米线出锅,然后再用五分钟的时间把这盘米线送进肚子,一顿饭就OK了。 不过说实话,如果有时间,吃牛肉汤米线要比炒米线的感觉好。 八、皮蛋豆腐 如果不想吃得油腻,但是又不想吃食堂里面野草一样的韭菜或者豆芽,那么试试凉菜,这是个不错的选择。凉菜里面,又以冷荤居多,比较素的,皮蛋豆腐的味道就不错。 皮蛋自然是写成丁了,豆腐也号称是切成丁,实际上有些已经变成粉末状,但是如果在吃包子或者馅饼的时候,加一份皮蛋豆腐,就会觉得清凉又舒服,不荤不素,不油不淡,既可以中和一下包子或馅饼的油腻,又可以不至于味同嚼蜡。 九、牛肉面 这根本就不是菜嘛,但是它在食堂里面的点播率是相当高的,因为吃起来方便,而且物美价廉。 牛肉、香菜、萝卜、肉汤,组成了牛肉面淳朴又淳厚的味道,而有点粗粗的面条,吃起来蛮劲道,这也是很多学生放弃了吃米饭而跑来点播牛肉面的一个理由。 喜欢牛肉面,还有一个理由,那就是和它摆在一起的那些打卤面一个个都面目可憎,那些肉卤沉在油腻腻的汤下面,看上去特脏,这就衬托出了牛肉面的清秀,就像周星驰电影里面,在众多丑女中一支独秀的秋香。 十、宫保鸡丁 这是食堂菜色里,比较难做但是很受欢迎的一个,因为前不久才回味了一下此物,所以要放在最后写。 食堂卖出的宫保鸡丁,有三大特色:一是颜色,看上去花生、黄瓜都黑糊糊的,只有鸡丁还白白嫩嫩的;二是口味,一般都会比较咸,有时候还会在里面吃到点辣椒的味道;三是口感,很干,如果你要在食堂当场吃下去,估计就要再去食堂的冷饮窗口买水了。 这三个特色虽然都比较差劲,但是并不影响宫保鸡丁的走红。一来这道菜荤素搭配,营养均衡;二来因为它咸,所以用来拌在饭里面吃,对胃口大的男生来说自然是最好的选择了;三来因为它干,所以让很多男生可以趁机假装去买饮料,实际上又重新走回卖菜的窗口,看看刚才不经意回头一瞥发现的美女同学咯。 其实,食堂的菜根本没有什么好吃,无论是味道,还是营养,但是,学生们只喜欢学校里面的日子,所以味道差的饭菜有时候也是一种难舍的记忆,更何况,苦中作乐,有时候也是一种境界。
你的大学食堂里,最出名的菜品是什么?
现在的大学食堂都是由个人承包的,在一些食堂窗口里面也是创意百出,而且某个窗口的饭菜一旦被学生认可的话,那么这个窗口的营业额就会大增,所以很多食堂窗口都争相创造新的菜品,下面就来说一下,在我的大学食堂里面最出名的菜品吧。在我们食堂,最出名的菜品可以说是我们食堂三楼的牛肉粉丝汤,最出名的不是牛肉粉丝汤的味道,而是牛肉粉丝汤,泡上他家的油酥饼的味道,如果单吃他的牛肉粉丝汤没有那个味道,单独吃他家的油酥饼也是没有那个味道的,当他俩结合的时候,那个味道是非常香的,就算他家开在食堂三楼,那么也挡不住去吃他的心,所以每次在特别饿的时候,中午下课之后,我们都会飞奔到食堂三楼去吃牛肉粉丝汤,虽然要等很长时间,但是吃到一口热乎的汤,然后配上他家的饼之后,还是非常幸福的,他家经常排队的人是有很多的,所以我们在吃牛肉粉丝汤的时候,只会选择一些不是饭点的时候去买他家的。还有一个最出名的菜品就是米线,在我们食堂有很多家米线,但是其中一家米线可以说它的味道是让人流连忘返的,虽然没有真正的在云南吃过云南的过桥米线,但是我们食堂的这一家米线是非常好吃的,虽然已经隔了一个假期,但是最想念食堂的饭菜就是这道米线,在我吃米线的时候,一般都是不放醋的,只放麻油,那个味道简直是一绝,而且在米线里面还有好多的蔬菜蔬菜,配上麻油的味道也是非常好吃的。已经好几个月没有回到学校,最想念的就是食堂饭菜,在我的大学食堂里面,好吃的菜是非常多的,要说最出名的还要说以上两道菜。
中国矿业大学(徐州)哪些专业最值得读?
中国矿业大学,最好的专业肯定是从采矿类专业,它是一门综合性很强的工科学科,以矿业为主,而且学校有大量的教学资源倾斜,采矿专业直接为矿物加工工程提供矿石,然后成为能源的原料,而且就业方向明确,就业稳定,工资待遇体系成熟,按照国家相关规定,学校大量教学资源提供给矿业类专业,而且,采矿专业有很多帅气的小哥哥,如果有漂亮的小姐姐愿意报考这个专业,肯定会特别受欢迎。其次呢,我认为中国矿业大学较为有实力的专业就属于电气专业了,我个人就在电气及其自动化专业,在这个专业当中,我们可以感受到鱼现实生活中接轨的地方相对较多,再加上当今国家面临能源紧缺的问题,势必要将大量的物力财力花费在电力方面,只有这样才能解决环境污染,开发研制更清洁的电能,所以说我们专业在大的环境投资下,整体发展还是比较迅速的。大家有兴趣的话可以了解一下电气专业作为一名大二的学长,我负责任的告诉大家选择器一定不会后悔的。第三,我感觉相对来说比较有发展潜力的专业就是计算机专业了,随着科技的发展,我校计算机专业也伴随着时代迅速发展起来,在互联网公司大力发展的背景下,只有抓住了网络科技,才能够使消息更加迅速的传播,所以说,互联网显得尤为重要,而互联网的媒介就是计算机研究计算机毕设学校异常关注的专业。相信有很多学弟学妹们对计算机专业也特别感兴趣,因为现在我们生活中对计算机接触的比较多,最后欢迎学弟学妹们参考中国矿业大学,欢迎报考,学长在等着你们。
大学食堂最火爆小吃是什么,?谢谢
大学校园流行的美食很多,比如烤冷面、烤面筋、铜锣烧等等。
烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。
你有哪些关于大学食堂的有趣记忆?
大学食堂,我们一日三餐的地方,也承载了我们不少有趣的回忆。我们那时候大学食堂分上下两层,下面那层都是平常的馒头、米饭还有大锅菜,上面那层可以单点炒菜、盖浇饭等比较有特色的小吃。偶尔我们宿舍的也会一起去二楼改善下伙食,也算是犒劳一下直自己。记得有一次,我们一起去吃盖饭。我宿舍东北那哥们儿点了一份青椒肉丝盖饭,但是贱贱的对点菜的大妈说“大姨,记住我的青椒不要辣的哟”,那个哟字还拉了很长的音。大妈的回答也很有意思,“小伙子,我们山东的青椒都不辣”。听得我们是哈哈大笑。以后每次我们一起点菜,只要有青椒的,都会顺便讽刺他一句“青椒不要辣的哟”。食堂的地是那种瓷砖的,每逢下雨天连泥带水的都特别滑。每到这时候,挨摔的同学是数不胜数。但是真没想到,就这种情况还创造出了我们宿舍老大的一段奇缘。就在一个下雨天中午去食堂吃饭,老大被滑了一下,下盘没稳住直接来了个后仰,很不幸把后面排队的女生也碰倒了。只听“嗷”的一声,他直接躺人家怀里了。这下可热闹了,来来往往人的都驻足观看。老大以迅雷不及掩耳之势立马站了起来,连忙把女生扶起来并道歉。女生疼的也是直急眼,我们老大是又安慰有道歉的,最后还请人家吃了个饭。一段饭下来,电话也要来了,QQ好友也加上了。他俩以后是联系不断,没多久就成男女朋友了。弄的我们宿舍也是羡慕嫉妒恨啊,一屁股蹲摔出个女朋友来,这找谁说理去?
关于大学食堂,你有哪些难以割舍的回忆?
关于大学食堂,螺蛳粉,凉粉,扣肉是我难以割舍的回忆。我的大学是在广西某地级市就读,一个五线城市,经济十分落后,看起来像个县城,但还好离广东十分近,高铁的话也就一个小时就到广州了,所以想去玩还是很方便,但是在本市区没有什么好玩的,所以一般很少出去,然后在食堂的就餐就显得十分的多了,也就对大学食堂产生了很多难以割舍的回忆。众所周知,螺蛳粉是广西的特产,在广西怎么能不来上一碗螺蛳粉呢?对吧。我们食堂的螺狮粉档口十分火爆,料给得很足,汤底又十分浓厚,鸭脚,腐竹,豆腐泡等配料也是搞得十分入味,最重要的是价格便宜,一大碗才七块钱。关于螺蛳粉,还有一个十分好笑的故事,我有一个室友她是从重庆来的,以前从来没有吃过螺蛳粉,跟我们走进饭堂,就说,这是什么味道啊好臭啊,原来发现那是螺狮粉的味道,她发誓永远都不会吃那个东西,但是后来吃了一次,无可救药的爱上了螺蛳粉,隔三岔五的在宿舍吃螺蛳粉。还有很多外省来广西读书的同学,一开始对螺蛳粉也是很抗拒的,但是后来就慢慢爱上了,所以说,我现在真想念学校饭堂的那碗螺蛳粉。凉粉,这里的凉粉不是小吃,而是饮品,也是当地的特产饮品吧,就是很有名,大街小巷都有在卖。凉粉一入口冰冰凉凉,很q弹,简直是解暑的利器。记得,大一刚开学那会儿军训,十分酷热,每次军训完都会去点上一杯,喝上一口,哇,透心凉,心飞扬。所有的疲惫都消失了。一到夏天,那个档口就是排满很多人,想喝上一口,都很难,这个凉粉有很多品种,比如柠檬,话梅,蜂蜜,椰奶口味的,应有尽有。扣肉,算是我们全校师生难以割舍的一道菜了。属于我们学生所有人的回忆,几乎每个档口都会售卖,因为这是学校统一售卖,一样配方,一样味道,一样价钱。而且那个扣肉肥而不腻,瘦而不柴,酱料很入味,很香,每次必点!
砂锅面的做法
”蘑菇砂锅面“
材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)
腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).
砂锅狗肉面的制作材料:
主料:狗肉750克,面条(标准粉)500克
辅料:油菜心200克,陈皮15克
调料:辣椒(红、尖、干)20克,大蒜(灼ぃ?5克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克
砂锅狗肉面的做法:
1. 将狗肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。
2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。
3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下狗肉煸炒,出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升,放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开,盛入大号砂锅中,用文火煨烂。
4. 面条放沸水中煮熟,捞出。
5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅,翻拌几下,连砂锅上桌。
砂锅面的做法及配方
砂锅面是一道美食,主要食材是鸡肉。中文名砂锅面主要食材鸡肉辅料油菜心调料辣椒材料主料:鸡肉750克,面条(标准粉)500克辅料:油菜心200克,陈皮15克调料:辣椒(红、尖、干)20克,大蒜(约50克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克做法1. 将鸡肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下肉煸炒,出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升,放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开,盛入大号砂锅中,用文火煨烂。4. 面条放沸水中煮熟,捞出。5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅,翻拌几下,连砂锅上桌。