亚麻酸

什么食物含亚麻酸

1、亚麻籽油亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。2、紫苏籽油紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达67%左右。3、大麻籽油大麻籽油中不饱和脂肪酸的含量约为90%，其中必需脂肪酸的含量约80%。还含有Y-亚麻酸以及丰富的生育酚和植物甾醇。4、菜籽油菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。5、豆油大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。参考资料来源：百度百科-亚麻籽油参考资料来源：百度百科-紫苏籽油参考资料来源：百度百科-大麻籽油参考资料来源：百度百科-菜籽油参考资料来源：百度百科-豆油

亚麻酸是什么呢？？？

亚麻酸是人体内一种必须脂肪酸，它是生命进化过程中最基本、最原始的物质，提高胎婴儿的大脑发育和脑神经功能及婴儿的视力，促进胎婴儿的机能和形体发育，特别是对发育不良的胎儿和早产儿能促进机体发育到正常水平。如果缺乏亚麻酸则会导致一下症状;
1、胎儿发育不良，胎儿形体小于正常胎儿；
2、睡眠不好、情绪烦燥不安；
3、孕产妇精力不足，时常有疲劳感；
4、孕产妇体重增长幅度大；
5、出生儿智力低下，视力不好，反应迟钝，抵抗力弱；
6、产后乳汁少，并且乳汁质量低；
7、产后体重超重，体形、皮肤、精力恢复慢。
因此孕妇和产妇补充亚麻酸很重要，富含亚麻酸的实物有火麻油、核桃、深海鱼。
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什么是亚麻酸

亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生，缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。扩展资料：亚麻酸的功效1、健康基础：α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。2、智力视力影响：α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。3、防止营养流失：缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。参考资料来源：百度百科-亚麻酸

什么是亚麻酸？

亚麻酸又叫α-亚麻酸，是人体健康的“必需脂肪酸”，是欧米伽3系列不饱和脂肪酸的母体。由于人体不能通过自身代谢产生或合成，必须从膳食中摄取才能满足人体需要。它在人体生命活动中起重要作用，如果缺乏会产生明显的缺乏症状或缺乏病。有“植物脑黄金”和“血液营养素”之称。

α—亚麻酸在人体内所占比重的分布情况：
1、大脑中占30%；
2、在神经、视网膜中占35%；
3、在神经鞘膜中占65%。

α-亚麻酸对人体的重要性：
由于α-亚麻酸在人体内的广泛分布，所以在人体生长发育的每一个阶段都发挥着主要的作用。
由上海天龙生物研制的优一紫尚α-亚麻酸不仅能够保护人体生长健康，还针对不同人群进行不同的治疗，具有以下功能：
婴儿：提供大脑、神经、视网膜生长发育所必须的营养物质、促进大脑、神经、视网膜的发育。
少年：提供大脑、神经、视网膜的营养物质、增强智力，改善记忆，抗疲劳、预防近视等。
中年：调节激素平衡，减少自由基的产生，缓解在紧张环境中产生的应激反应和紧张情绪。
老年：排除体内多余的脂肪，降低血脂、胆固醇、血液黏度，预防心脑血管疾病的发生。

亚麻酸有哪些种类的？

1亚麻酸是治疗高血脂的主要药物。（1）能促进胆固醇的转变和排泄、降低血液粘度、改善血液循环、保持血管弹性、防治动脉硬化和心脑血管病。（2）亚麻酸能促进人体代谢、抗疲劳、增强免疫力、延缓衰老。（3）亚麻酸能促进钙的吸收。（4）促进胎儿、婴儿脑组织发育、增加脑细胞数量。（5）亚麻酸能调整前列腺素及荷尔蒙的分泌，而起到调整血压和胆固醇、防止性功能退化的作用。
叶酸是形成卵子的必要物质，在孕期中也可以预防胎儿神经管畸形。
而亚麻酸属于必需脂肪酸，必需脂肪酸起调节激素的作用，有人说吃鱼可以补充到脂肪酸，如果害怕鱼里面含汞太高，还是补充一点必需脂肪酸比较好。
我看了一本书《家庭备孕指南》，是英国一个著名的营养师写的，时尚杂志出版的，上面比较详细地介绍了怀孕前该补充什么营养，好多营养也不用特别补充，可以通过含量丰富的食物来补充。

亚麻酸的种类及用途分别有哪些？

1亚麻酸是治疗高血脂的主要药物。
（1）能促进胆固醇的转变和排泄、降低血液粘度、改善血液循环、保持血管弹性、防治动脉硬化和心脑血管病。
（2）亚麻酸能促进人体代谢、抗疲劳、增强免疫力、延缓衰老。
（3）亚麻酸能促进钙的吸收。
（4）促进胎儿、婴儿脑组织发育、增加脑细胞数量。
（5）亚麻酸能调整前列腺素及荷尔蒙的分泌，而起到调整血压和胆固醇、防止性功能退化的作用。
叶酸是形成卵子的必要物质，在孕期中也可以预防胎儿神经管畸形。


亚麻酸属于必需脂肪酸，必需脂肪酸起调节激素的作用，有人说吃鱼可以补充到脂肪酸，如果害怕鱼里面含汞太高，还是补充一点必需脂肪酸比较好。

我看了一本书《家庭备孕指南》，是英国一个著名的营养师写的，时尚杂志出版的，上面比较详细地介绍了怀孕前该补充什么营养，好多营养也不用特别补充，可以通过含量丰富的食物来补充。

亚麻酸的功效与作用

　　其实亚麻酸主要的功效是补充了人体必须又不能自身合成的omega-3脂肪酸，omega-3对人类的健康有着重要的意义。在西医上来讲几乎所有的病变都是来自于细胞的发炎引起的，而omega-3恰是细胞膜的组成成分，它能修复细胞的完整和改善细胞间的流动性和信息传递。omega-3一共有三种 DHA EPA GLA 其中DHA和 EPA主要存在深海的鱼油中，加工提炼需要技术很高而却数量上远远不够给人类补给的。所以现在药食界把GLA作为主要omega-3来源 而GLA在亚麻籽当中含量很高，可以大量种植开发。

　　功效很多现在证实的功效大约有50多种，下面是FDA公布的亚麻酸的功效：

　　亚麻籽(Flax Seed)在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸，是人体细胞结构中最重要的成份之一，也是细胞膜运作正常必需物质，因此又称必需脂肪酸。

　　现代人近年的饮食习惯改变，吸收过多饱和脂肪酸，影响细胞正常运作，因而引起三大退化性疾病：心血管病、癌病、糖尿病。科学家认为增加吸收奥米茄三脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。 亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸：一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸，相当于鱼肝油的10倍，但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。

　　亚麻籽的功用

　　近年经研究和临床实验，证实亚麻籽有以下功用：

　　一、肌肤娇柔亮泽

　　改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

　　二、减肥

　　可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。

　　三、改善女性经前综合症

　　有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。

　　四、提升抗压力

　　奥米茄三可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

　　五、减轻过敏反应

　　奥米茄三有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

　　六、减轻哮喘

　　食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

　　七、改善关节炎

　　实验证明，奥米茄三对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

　　八、改善器官组织发炎

　　奥米茄三对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。

　　九、降低胆固醇

　　奥米茄三可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

　　十、减低心脏负荷

　　可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。

　　十一、改善滞水症

　　帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。

　　十二、改善肾功能

　　奥米茄三调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。

　　十三、改善便秘

　　改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。

　　十四、促进细胞健康

　　改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。

　　十五、促进脑筋灵活

　　增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。

　　十六、精力充沛

　　平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。

A-亚麻酸是什么？有什么作用？

α-亚麻酸是人们必须的营养素之一，对人体的健康有重要的意义。用途一：α-亚麻酸的生理作用：增强智力，提高记忆力，保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏。γ-亚麻酸可以治疗高血压，可用于糖尿病的辅助治疗、锌缺乏症的改善、γ射线放疗的增敏，对于亨庭顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合征、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果。用途二：营养增补剂。用途三：γ-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。作营养强化剂，我国规定可用于强化γ-亚麻酸饮料、调和油、乳及乳制品，使用量为2%～5%。扩展资料代谢途径1、化学结构由于α—亚麻酸分子中存在三个双键，所以有非常强的还原性，高温、空气中的氧气、紫外线以及一些重金属离子都可以将其氧化，故富含α—亚麻酸的食用油应该避光、密封保存，使用时尽量避免高温煎炸，同时在油中加入适量的维生素E作保护作用。经过分离富集的高纯度α—亚麻酸不饱和度更高，如制成保健食品，则最好单独包装，如制成软胶囊的形式，而不能简单地使用瓶装的形式。2、体内代谢（1）食物中的α—亚麻酸主要经肠道直接吸收，在肝脏贮存，经血液运送至身体各个部位，直接成为细胞膜的结构物质。其次，α—亚麻酸作为ω—3系多不饱和脂肪酸的母体，在碳链延长酶和脱氢酶的作用下，经碳链延长和去饱和可以代谢产生多种高活性物质。（2）其中最重要的有EPA和DHA、EPA是三系前列腺素的前体物质，在脂氧化酶和环氧化酶的作用下生成PGE5、PGI3、LTB5、TXA3等活性物质，调控机体诸多的生化反应，而DHA(俗称脑黄金)则是大脑、神经、视网膜等组织的主要结构物质。有论文报道，老年人体内碳链延长酶和脱氢酶的活性可能降低而导致DHA和EPA的合成不足，但亦有实验证实没有明显的差异。3、生理功能α—亚麻酸作为生长、细胞代谢及肌肉运动供能只是其功能的一部分，其更多是作为结构物质和代谢调控物质，发挥结构功能和调控功能。4、调控功能（1）α—亚麻酸的某些生理作用是通过调节相关酶的活性来实现的。α—亚麻酸改变生物膜中一些膜结合酶的活性如腺苷环化酶、核苷酸酶及Na-K-ATP酶对脂肪酸的敏感，酶活性的改变也是对膜结构变化的一种适应。（2）α—亚麻酸的降血脂作用一方面是通过对代谢率的调节来实现，另一方面则是通过抑制有关的脂肪和甘油合成酶系及胆固醇合成酶来实现。α—亚麻酸能使胆固醇合成酶的限速酶HMG-CoA的活性降低而减少胆固醇的生成；α—亚麻酸对脂肪合成酶系(包括脂肪酸合成酶、CoA-羧化酶、二酰甘油乙酰转移酶等)的抑制和加强线粒体中的β-氧化，使甘油三酯的合成减少而消耗增加。（3）α—亚麻酸通过竞争抑制作用抑制ω—6系PUFA的代谢，减少前列腺素PGE2、前列腺环素PGI2、血栓素TXA2、白三烯LT4的合成，增加对应的ω—3系PUFA的代谢产物，从而产生众多的生物调控作用，如抗炎、抗血栓、抗过敏等。参考资料来源：百度百科-α-亚麻酸

亚麻酸的功效与作用是什么？

亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。α-亚麻酸对于人类决不是可有可无的，而是绝对不可缺少的，它对于人类的健康有着极其重要的作用。α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。α-亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。亚麻酸能促进胆固醇的转变和排泄,降低血液粘度,改善血液循环,保持血管弹性,防治动脉硬化和心脑血管病.b,亚麻酸能促进人体代谢,抗疲劳,增强免疫力,延缓衰老.c,亚麻酸能促进钙的吸收.d,促进胎儿,婴儿脑组织发育,增加脑细胞数量.e,亚麻酸能调整前列腺素及荷尔蒙的分泌,而起到调整血压和胆固醇,防止性功能退化.太多了好处了对于身体……希望可以帮助你