北方的水果有哪些?
1、苹果梨苹果梨是北方特色的水果,虽然在超市比较常见,但是南方却种植不出来。苹果梨的形状呈扁圆状,表面还带着一点红晕,长得像极了苹果和梨。苹果梨是苹果和梨子的完美结合,虽然外表跟梨子没有什么区别,但是却有着苹果的内心,吃上一口就可以直到苹果梨的独特之处了。苹果梨的汁水很足,很多人都很喜欢。2、红心猕猴桃市面的猕猴桃一般都是黄心的,吃起来比较酸涩,也不是很甜。红心猕猴桃吃起来果香味更浓,口感更加爽口,比起常见的猕猴桃吃起更甜,另外,红心猕猴桃还具有很高的营养价值。3、东北香瓜香瓜虽然全国上下都有,但是因为各地的气候环境不一样,所以每个地方的香瓜外形以及口感还是略有不同的。东北香瓜吃起来会比较甜,而且还有沙沙的感觉,跟南方香瓜的口感绝对不一样。4、杏子北方盛产杏子,在南方是比较少见的,而且南方杏子的价格一般都会比较贵。在北方当地,杏子是一种很普通的水果没吃起来味道甜甜的,酸酸的,软软的,味道非常不错,非常开胃。清洗水果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代,每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态,只能被动接受,每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中,如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关。不要使用普通的洗涤剂清洗水果,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上,用盐水冲洗。
北方水果有哪些?
北方水果主要有葡萄,苹果,西瓜、石榴、甜瓜、梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃。葡萄葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。苹果中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%。主要品种:辽南寒富;甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。西瓜中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。 石榴中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。甜瓜中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。该种为中国最早利用为果品的瓜类,《诗经》等古籍多有之,发掘材料如马王堆女尸胃中已常见,贾思勰《齐民要术》称为小瓜,以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。
水果品牌排行榜前十名
水果品牌排行榜前十分别是:佳农Goodfarmer、Dole都乐、Zespri佳沛、佳沃JOYVIO、华圣果业、褚橙、齐峰缘、枝纯、17.5°橙、杨氏果业。1、佳农Goodfarmer,佳农总部位于中国上海,是佳农食品控股(集团)股份有限公司名下的生鲜食品供应链服务品牌。佳农产品多元丰富,形成了以香蕉为主打产品的果蔬进出口业务,肉类、海鲜、休闲食品为主的新兴业务。2、Dole都乐,源于1851年夏威夷,都乐食品有限公司旗下品牌,主要经营新鲜水果、新鲜蔬菜、果干、水果罐头、果汁饮料及休闲食品等。3、Zespri佳沛,是受托于新西兰奇异果农的行销公司,每年向全球七十多个国家和地区销售约1亿箱的奇异果,在全球奇异果市场中占有30%的份额,中国是佳沛全球最大的消费市场。4、佳沃JOYVIO,佳沃集团有限公司创立于2012年,佳沃集团在水果、优质蛋白、高营养3R食品、科技团餐、智能科技、营养科技等多个领域进行产业布局。5、华圣果业,成立于2009年06月。 总部位于陕西。华圣苹果基地果园位于陕西渭北高原区,渭北黄土高原七项气象指标,符合生产苹果的最佳生态条件。6、褚橙,是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙,属甜橙类。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。以味甜皮薄著称,甜中微微泛酸。7、齐峰,主要从事猕猴桃种植、生产销售;新技术、新品种引进推广;技术培训、技术交流及信息咨询;收购、储藏、销售,以及观光农业等业务。8、枝纯,枝纯是海升集团旗下生鲜高端子品牌,主要以全球现代农业领先的载能农业为主,从全球范围内优选品种,运用先进技术进行种植 。9、17.5°橙,农夫山泉17.5°橙,橙种为脐橙品种——纽荷尓脐橙,在适宜的环境中经多年精心培育。皮薄、个大、肉质饱满、水分充足、果渣少。10、杨氏果业,地址位于江西省赣州市寻乌县黄龙坳工业园,主要从事水果及农副土特产品的分级包装,收购、销售;种植农副土特产品等。水果挑选技巧:1、苹果,若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如声音不脆,表示不新鲜。2、菠萝,首先看表皮颜色,青黑有光泽、浑圆饱满者最新鲜。若叶片呈深绿色,表示日照良好,甜度和汁液都很多。泛出香味,用手按压有柔软感的菠萝最为可口。3、草莓,买草莓要看果蒂,新鲜的草莓果蒂鲜嫩,呈深绿色。果蒂四周均应呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。
十大水果排行榜
十大最具营养价值水果排行榜:1、大枣(维生素C之王) 水果中的维生素 C 之王,维生素 C 含量高达 243 毫克 / 100 克,差不多是苹果的 60 倍,柠檬的 10 倍,猕猴桃的 4 倍。某些品种的冬枣维生素 C 含量最高甚至能达到 500~600 毫克 / 100 克。不过,大枣(冬枣)含糖量为 25%~38%,故小个头有大能量,一般冬枣含能量105 千卡 / 100 克,接近米饭(116 千卡 / 100 克),吃大枣等于吃饭。关键是100 克冬枣真的没多少,大约就是中等个头的六七颗。 2、猕猴桃(维生素E之王) 世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。 3、 香蕉(智慧之果) 香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。 4、哈密瓜(维生素A之王) 哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值,每100克哈密瓜含有维生素A 153微克。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。 5、百香果(维生素之王) 百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。多食用百香果能提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。 6、番石榴(膳食纤维最多) 番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。膳食纤维含量却比较丰富,达5.4 g /100g,属于水果中的高手了。番石榴还富含有胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。 7、芒果(胡萝卜素最多) 芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,每100克芒果含有胡萝卜素897微克,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。 8、蓝莓(花青素之王) 所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素,营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状。 9、 苹果(减肥果) 苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩还可以减肥。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值较高的一个。 10、柠檬("坏血病"克星) 柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
中国特色水果
中国特色水果:1、荔枝:荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。2、龙眼:又称桂圆。益智,常绿大乔木,树体高大。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。它还有美容、延年益寿之功效。3、香蕉:香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效。4、橄榄:又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津解毒。用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的。5、杨梅:属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅。具有很高的药用和食用价值。6、樱桃:樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。7、石榴:石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经。具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。8、枇杷:枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝。枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位,枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。9、柿子:是柿科植物浆果类水果,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等。10、猕猴桃:也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等。调中理气,生津润燥,解热除烦。用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。